O treinamento Zosi Preventive Controls for Human Food (PCQI) fornece tudo que você precisa para atender aos requisitos da FSMA e se tornar um Indivíduo Qualificado em Controles Preventivos (PCQI). Este treinamento PCQI combina exclusivamente os benefícios de um curso on-line individualizado com uma sessão virtual ao vivo liderada por um especialista em segurança alimentar onde. . .

Ganhar seu Certificado de Melhor Controle de Processo para conformidade com FDA e USDA nunca foi tão fácil! Intertek Alchemy fez parceria com a Consumer Brands Association para fornecer aos profissionais ocupados uma certificação on-line da Better Process Control School, individualizada. Aproveitando as melhores práticas de especialistas em processamento e treinamento de alimentos, este curso irá. . .

A Zosi tem o orgulho de oferecer o único curso 100% online para certificação HACCP Avançada. Este curso individualizado baseia-se na sua compreensão do nosso Curso de Certificação HACCP e fornece ferramentas de treinamento HACCP para se tornar um líder de equipe HACCP. Neste curso avançado de 7 horas, você desenvolverá um domínio. . .

Uma Certificação HACCP de suco é um requisito para processadores e importadores de sucos que devem estar em conformidade com a regulamentação HACCP de sucos da FDA. Este curso foi desenvolvido para qualquer pessoa que precise de uma certificação HACCP e trabalhe em uma fábrica de sucos ou bebidas. Através de 7 horas de instrução, HACCP básico da Zosi Learning. . .

Precisa de uma certificação HACCP? Conclua este curso de certificação HACCP online de 6 horas para receber um certificado oficial da Aliança Internacional HACCP e tornar-se um contribuidor chave para a equipe HACCP de suas instalações. Curso de certificação HACCP on-line nº 1, desenvolvido e ministrado por auditores do setor. Exercícios interativos integrados em cada módulo. . .

Descrição O monitoramento ambiental é um programa essencial para instalações, especialmente locais de fabricação de alimentos que lidam com alimentos prontos para consumo (RTE) e microbiologicamente sensíveis. Zosi, líder global em treinamento em segurança alimentar, criou este curso de treinamento on-line do programa de monitoramento ambiental (EMP) para ajudar as organizações a mitigar os riscos inerentes à segurança alimentar e garantir. . .

Descrição Descubra as ferramentas, dicas e truques necessários para desenvolver e implementar o programa de defesa alimentar de suas instalações. Desenvolvido com o Instituto de Proteção e Defesa Alimentar da Universidade de Minnesota, o Food Defense Manager fornece um passo a passo abrangente de procedimentos e avaliações facilmente integrados à sua prática existente. Você vai andar. . .

Nosso curso de treinamento on-line “Auditoria Interna – Avançado” foi desenvolvido especificamente para líderes de equipes de auditoria interna e expande os fundamentos aprendidos em “Auditoria Interna – Básico”. Este curso online de próximo nível visa uma maior compreensão do gerenciamento e avaliação de suas equipes de auditoria interna. Aqui você aprenderá como. . .

Descrição Conheça os fundamentos da produção kosher com esta introdução aos benefícios e princípios básicos da diversificação de sua base de produtos. Desenvolvido em parceria com OU Kosher e ministrado por um rabino com décadas de experiência na indústria kosher, o Management Kosher Production desmistifica as diretrizes kosher e fornece. . .

Descubra as etapas para construir planos de ação corretivos e preventivos bem-sucedidos por meio de consultoria especializada e exemplos de planos CAPA. Aborde desvios e deficiências em seus sistemas de segurança e qualidade alimentar. Aprenda como corrigir problemas imediatos e evitar que eles se repitam. Benefícios Compreender o processo de ação corretiva e preventiva Abordar desvios. . .

Este treinamento de auditoria interna é um curso on-line individualizado de 2 horas que apresenta as melhores práticas e processos de auditoria interna para inspeções de fábricas de alimentos. Quer você seja completamente novo em auditoria interna e queira criar uma base sólida ou esteja procurando uma atualização, você aprenderá tudo o que é necessário para ser um . . .

Descrição O Instituto de Proteção e Defesa Alimentar da Universidade de Minnesota - a principal autoridade em Defesa Alimentar - fez parceria exclusiva com Zosi para oferecer Treinamento de Conscientização de Supervisores de Defesa Alimentar. Este curso de eLearning individualizado investiga o propósito de um programa de defesa alimentar, conceitos fundamentais de defesa alimentar,. . .