Curso e Avaliação de Cultura de Segurança Alimentar
$299
75 Minutos
Certificado
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Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.
O Curso e Avaliação de Cultura de Segurança Alimentar é mais do que um curso, é uma ferramenta única que o ajudará a melhorar sua cultura de segurança alimentar. Este treinamento está repleto de ferramentas exclusivas criadas por especialistas de classe mundial em cultura de segurança alimentar, incluindo um estudo de caso de melhores práticas, um medidor de cultura para avaliar sua cultura atual e um extenso inventário de recursos para apoiá-lo. Faça isso sozinho ou junto com sua equipe e saia com um plano de ação específico, exclusivo para sua organização, que forneça orientações claras sobre quais áreas e tarefas focar para melhorar sua cultura de segurança alimentar.
Sobre o curso : Este curso sob demanda foi desenvolvido em parceria com a Dra. Lone Jespersen, da Cultivate SA, principal referência em cultura de segurança alimentar e presidente da equipe da GFSI, que ajudou a definir os requisitos para essa cultura.
Projetado para ser feito individualmente ou com toda a sua liderança multifuncional ou equipe de cultura, este curso sob demanda inclui a mais extensa pesquisa disponível sobre o tema da cultura e segurança alimentar. Trabalhe em dois módulos de aprendizado aprofundado que cobrem os fundamentos da cultura de segurança alimentar, as cinco dimensões de uma cultura de segurança alimentar e o Modelo de Maturidade da Cultura de Segurança Alimentar. Em seguida, analise um estudo de caso da Lohi Seafood sobre como a cultura afetou negativamente a segurança alimentar e o que eles fizeram para melhorá-la.
Este curso foi desenvolvido para qualquer líder em qualquer departamento, independentemente do tamanho da organização ou de sua função.
O que torna este curso tão valioso e único é o módulo Food Safety Culture Gauge. Nesta ferramenta interativa passo a passo, os participantes do curso podem avaliar sua organização nas 5 dimensões da cultura de segurança alimentar e um plano de ação exclusivo e específico é criado com base nas respostas de suas equipes.
Download incluído – Como parte deste curso, você receberá acesso ao artigo revisado por pares “Assessing Reliability and Validity of Food Safety Culture Assessment Tools” de Nyarugwe e Jespersen (2024). Esta pesquisa esclarecedora fornece uma estrutura científica para avaliar ferramentas de cultura de segurança alimentar, sendo uma leitura essencial para qualquer pessoa que leve a sério a construção de uma cultura de segurança alimentar sólida e baseada em evidências.
Para indivíduos – O curso Cultura de Segurança Alimentar oferece tudo o que você precisa para entender os elementos essenciais para construir uma cultura de segurança alimentar sólida com sua equipe de gestão.
Para equipes – O curso Cultura de Segurança Alimentar é ideal para equipes, pois ajuda a facilitar conversas importantes sobre a cultura de segurança alimentar atual e as áreas de oportunidade para melhorias.
Descontos para Equipes – Para ajudar a adequar a abordagem em equipe ao seu orçamento, todas as compras de mais de um Curso de Cultura de Segurança Alimentar terão um desconto, saindo por US$ 199. Basta adicionar um curso ao seu carrinho de compras e aumentar a quantidade para ativar o desconto – nenhum código é necessário. Após a conclusão do pedido, o Portal do Aluno Zosi permitirá que o comprador atribua os cursos a cada membro da equipe. Se a compra for superior a 20 vagas no curso de Cultura de Segurança Alimentar, entre em contato com a equipe para obter descontos adicionais.
Objetivos de aprendizagemCom este curso, você aprenderá:
Líderes e gerentes de uma organização comprometidos em defender e fortalecer sua cultura para melhorar a segurança alimentar.
