Gerenciando a produção Kosher

Inglês (EN-US)

Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.

Conheça os fundamentos da produção kosher com esta introdução aos benefícios e noções básicas de diversificação de sua base de produtos. Desenvolvido em parceria com OU Kosher e ensinado por um rabino com décadas de experiência na indústria kosher, Gerenciando a produção Kosher desmistifica as diretrizes kosher e fornece uma ampla visão geral das melhores práticas da indústria. Veja você mesmo como a ampliação de sua produção pode agregar valor e consumidores fiéis à sua base.

Benefícios

Ministrado por especialista em produção kosher
Obtenha conhecimento útil de cenários do mundo real

Ganhe uma perspectiva única em um mercado em crescimento
Reconhecer as diretrizes para uma produção kosher de sucesso

agenda

Módulo 1:

Os princípios básicos da certificação Kosher

Módulo 2:

Processo, ingredientes e equipamentos

Módulo 3:

Produto final

Módulo 4:

A Parte da Empresa no Programa

Módulo 5:

O que esperar na inspeção

Módulo 6:

Situações Especiais

Quem deve se registrar?

Este curso é benéfico para aqueles envolvidos no aspecto de tomada de decisão de quais produtos agregam valor à sua produção. Além disso, fornece uma visão única para aqueles envolvidos na segurança alimentar e controle de qualidade na fabricação e produção existentes.

Gerenciar a produção Kosher é valioso para: