Logo Zosi

Aperçu GRATUIT du cours

Contrôle des matières étrangères

Rappels. Produit gaspillé. Poursuites. Évitez tout cela et bien plus encore en prenant dès aujourd’hui des mesures contre la contamination par des matières étrangères. Apprenez comment prévenir et détecter les corps étrangers dans votre production et comment réagir efficacement à la contamination par des corps étrangers grâce à l'équipe de Zosi composée d'experts de premier plan en fabrication alimentaire.

Ordre du jour

  • Qu'est-ce qu'un corps étranger ?
  • Sources courantes de matières étrangères
  • Méthodes de prévention des matières étrangères
  • Analyse des modes de défaillance et des effets (AMDEC)
  • Systèmes de détection de matières étrangères
  • Enquête sur les découvertes de matières étrangères
  • Méthodes d'analyse des causes profondes (RCA)
  • Prochaines étapes pour déterminer les besoins de votre entreprise
Apprentissage Zosi