Jason Young
Consultant principal en sécurité alimentaire
Conseil en alchimie
Intertek Alchemy
Kris Middleton
Administrateur principal (Senior Director)
Conseil
Intertek Alchemy
David Anderson
Ancien conseiller scientifique principal
Association des fabricants de produits d'épicerie
Autorité des processus thermiques
Pierre du rabbin Avrohom
Représentant rabbinique principal sur le terrain
Union orthodoxe (OU casher)
Dr Amy Kircher
Conseillère principale
Institut de protection et de défense des aliments
Université du Minnesota
Jodi Haggith
Responsable RH
Nortera Foods
Jean Dony
Directeur
Institut Campbell
Conseil national de sécurité
Dr Lone Jespersen
Principal & Fondateur
Cultiver SA
Kristie Grzywinski
Responsable technique senior
SQFI
houx moqueur
Directeur
Stratégie de contenu et d'industrie
Intertek Alchemy
Rick Gehrke
Consultant principal en sécurité et santé environnementales
Intertek Alchemy
Dr Jennifer van de Ligt
Directeur
Institut de protection et de défense des aliments
Université du Minnesota
Karen Brown
Ingénieur de recherche senior
Laboratoire de technologies de procédés JBT Madera