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Archives HACCP - Zosi Learning

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Cours de certification HACCP avancé

Zosi est fier d'offrir le seul cours 100% en ligne pour la certification Advanced HACCP. Ce cours à votre rythme s'appuie sur votre compréhension de notre cours de certification HACCP et vous fournit des outils de formation HACCP pour devenir un chef d'équipe HACCP. Dans ce cours avancé de 7 heures, vous développerez une maîtrise des principes HACCP qui vous [...]

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HACCP de base - Certification des jus et des boissons

et les importateurs de certains produits à base de jus doivent se conformer à la réglementation HACCP sur les jus de la FDA. Le cours de certification de base HACCP - Jus et boissons de Zosi garantit que vous êtes prêt à subir un audit et ainsi à répondre aux exigences fédérales en matière de sécurité alimentaire et de politique HACCP. Réussissez ce cours HACCP en ligne et recevez une certification officielle de l'International HACCP [...]

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Cours de certification HACCP de base

Besoin d'une certification HACCP ? Suivez ce cours de certification HACCP en ligne de 6 heures pour recevoir un certificat officiel de l'International HACCP Alliance et devenir un contributeur clé de l'équipe HACCP de votre établissement. N° 1 des cours de certification HACCP en ligne développés et enseignés par des auditeurs de l'industrie Des exercices interactifs intégrés à chaque module permettent de mieux comprendre [...]

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Pack de cours - HACCP de base et avancé

Accédez à nos cours HACCP de base et HACCP avancé à un tarif groupé réduit. La réussite de tout cours Zosi HACCP donne lieu à une certification officielle de l'International HACCP Alliance. Voir les détails ci-dessous pour plus d'informations et les programmes de cours. HACCP de base – Agenda Module 1 : Introduction au module HACCP de base [...]

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HACCP: aperçu

L'analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) est un système qui identifie les dangers potentiels pour la salubrité des aliments et s'efforce de réduire ou d'éliminer ces dangers avant qu'ils ne puissent contaminer les aliments. Ce cours identifie des exemples de dangers pour la sécurité sanitaire des aliments et explique comment les dangers peuvent être maîtrisés grâce à la surveillance des points de contrôle critiques. Il donne également des exemples [...]

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