Paquete de capacitación en auditoría interna para la inocuidad de los alimentos - Zosi Learning

Descripción

Este paquete consta de la capacitación en línea "Auditoría interna - Conceptos básicos" y "Auditoría interna - Avanzado" a un precio combinado con descuento. Reciba la capacitación integral en auditoría interna que su equipo necesita para aprobar las auditorías externas de inocuidad de los alimentos con confianza.

El curso "Auditoría interna - Básico" es un curso en línea de 2 horas que presenta las mejores prácticas y procesos de auditoría interna para las inspecciones de plantas de alimentos.

La capacitación "Auditoría interna: avanzada" es un curso en línea de 4 horas diseñado para los líderes del equipo de auditoría interna y los gerentes de control de calidad que son responsables de desarrollar un programa de auditoría interna.
 

Que esta incluido

Auditoría interna: Conceptos básicos - Agenda

1. Conceptos básicos de auditoría interna
2. Equipo y roles de auditoría interna
3. Realización de la inspección de la planta
4. Documentar los resultados de la auditoría
5. Acción correctiva y preventiva (CAPA)
6. Horarios de auditoría interna (nuevo análisis)
7. Mejores prácticas para la prevención

Auditoría Interna: Avanzada - Agenda

1. Introducción
2. Principios de auditoría
3. Gestión de un programa de auditoría
4. Realización de una auditoría
5. Cuentas
6. Sistemas GFSI
7. Sistemas SQF
8. Sistemas BRC
9. Sistemas FSSC
10. Sistemas IFS
11. Acciones correctivas y preventivas
12. Cierre de la auditoría
13. Resumen

Beneficios

• Aprenda de antiguos auditores que lo prepararán para auditorías de inocuidad alimentaria de terceros
• Comprender las habilidades técnicas necesarias para liderar su equipo de auditoría interna
• Aprende en una experiencia de curso interactivo llena de ejemplos del mundo real
• Obtenga un conocimiento profundo de los sistemas de seguridad alimentaria.

¿Quién debería registrarse?

El paquete de cursos en línea de Auditoría Interna está diseñado para el personal de la industria alimentaria interesado en fortalecer su comprensión de los conceptos y procedimientos clave de auditoría. El curso Básico fue diseñado para cualquier persona que sea parte o quiera unirse al equipo de auditoría interna de sus instalaciones. El curso Avanzado fue diseñado para los líderes del equipo de auditoría interna y los gerentes de control de calidad que son responsables de desarrollar un programa de auditoría interna. Esos roles pueden incluir:

• Líderes en seguridad alimentaria
• Líderes de Garantía y Control de Calidad
• Líderes de planta, producción y mantenimiento
• Líderes de seguridad en el lugar de trabajo

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