Escrito por Wade Cady
Reduzir as oportunidades de contaminação por material estranho é um componente crítico de qualquer sistema de segurança alimentar. Certifique-se de que toda a sua equipe compreenda as práticas recomendadas de controle de material estrangeiro com esta coleção curta de dicas que pode ser baixada. Da avaliação de risco aos processos de auditoria interna, este guia ajudará sua instalação a se proteger contra adulteração de alimentos, recalls, perda de receita e muito mais.
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