Uma das funções mais importantes que você tem como servidor ou vendedor de bebidas alcoólicas é garantir que os hóspedes bebam com responsabilidade para proporcionar uma experiência satisfatória. A realização desta tarefa envolve evitar que seus clientes fiquem embriagados e não servir clientes embriagados. A lista de verificação de Zosi para detectar e prevenir a intoxicação é o seu guia rápido de recursos para promover vendas responsáveis de álcool.