コンピテンシーの獲得
FSPCA PCQI トレーニングのリーダーから修了証明書を取得する
予算内にとどまる
時間とお金を節約する
旅行を排除する
自分のペース
自分で学ぶ
オンラインの利便性
FSMA要件を満たす
公式PCQIトレーニング
PCQIとは何ですか？
PCQIは、予防管理資格のある個人の略です。 PCQIは、人間の食物の予防管理に関するFSMA最終規則に従って食品安全計画を作成および実施する施設内の従業員です。 食品安全計画が実施されたら、PCQIは計画を検証し、その有効性を完全に文書化する必要があります。 徹底的なトレーニングとベストプラクティスの積極的なモデリングにより、PCQIは、施設内の前向きな食品安全文化の促進者およびリーダーとして機能します。
人間の食物の予防管理の詳細
予防管理は、食品安全上の危険を低減または排除するために国内または海外の食品施設が取らなければならない具体的な措置です。 あなたの施設が米国にあるか、米国向けの食品を生産している場合、人間の食物の予防管理に関するFSMA最終規則が適用されます。 2015年16月に制定されたこの規則は、施設全体の安全リスクに対処することで消費者を保護します。 この規制の下では、すべての米国の施設にPCQIが必要です。 PCQIは、標準化されたカリキュラムのXNUMXモジュールを含む、FSPCA承認のトレーニングを受ける必要があります。
PCQIトレーニングが必要なのは誰ですか？
施設のPCQIとして任命された個人は、次の肩書きを持っている可能性があります。
- QAマネージャー
- QAスーパーバイザ
- 運用管理者
- SQF / BRCGS開業医および監査人
Zosiはどのように役立ちますか？
Zosi は、FSMA 要件を満たす混合ソリューションを提供し、記録用の修了証明書を含みます。 Zosi のコースは、自分のペースで進められる eLearning を通じて FSPCA トレーニングを拡張し、業界リーダーとの仮想セッションでさらに一歩進んでいます。
旅行に関連する追加のコストと時間は、多くの企業、特に小規模な施設に課せられました。 オンラインでのPCQIトレーニングにより、これらの費用は効果的に排除されます。 私たちのコンサルタントは、このインタラクティブな8時間のオンラインセッションで独自の洞察を提供するため、学習者は食品安全計画を詳しく調べる機会があります。
詳細情報
食品安全計画
会社がいくつかの施設を所有している場合でも、食品安全計画は大きく異なる場合があります。 同様の製品を製造する施設でさえ、レイアウトや設備が異なる可能性があり、間違いなく従業員も異なります。 食品安全計画が十分であるためには、リスクが存在する可能性のあるすべての領域に対処する必要があります。そのため、ある施設から次の施設にそれらを複製することはできません。 PCQIは、FSPCAトレーニングまたは豊富な経験を通じて、新しいFSMA規制に沿った集中的な食品安全計画の作成と実施を支援します。
適切なトレーニングの選択
FSMAの最終規則では、PCQIトレーニングを完了するだけでなく、能力を実証する人を求めています。 FSPCAトレーニングでカバーされている概念を完全に理解するには、HACCPトレーニングから始めるのが最善です。 これらのXNUMXつのカリキュラムは互換性がありませんが、補完的です。 HACCPトレーニングから始めて、個人は成功した食品安全計画の構成要素をしっかりと把握することができます。 FSPCA承認のPCQIトレーニングはこれに基づいており、FSMA最終規則の期待を洗練させます。 多くの施設は、これらの要件を確実に満たすために適切なトレーニングを提供するように求められています。
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