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SQFコースと試験

29 の検索結果
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説明 コンプライアンス違反の最大の分野の XNUMX つであるリスク管理に巻き込まれないようにしてください。 新しい SQF 食品安全リスク管理コース コレクションをご紹介します。 SQF によって作成され、SQF 実践者だけでなく部門横断的なチーム向けに設計されたこれら XNUMX つのコースは、リスクの最も重要な領域を深く掘り下げています。 。 。

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説明 SQF コード作成者によって作成されたこれら 8 つのマイペース コースは、SQF システムを継続的に改善するのに役立つ監査データに基づいた実践的なヒントを提供し、食品安全プログラムの基本的なトピック、SQF コードの方法論、および SQF 認証を取得するための要件をサイトが理解するのに役立ちます。 。効果のあるコースを見つけてください。 。 。

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説明 顧客に提供する製品は安全で栄養価が高い必要がありますが、それだけでは競争するには十分ではありません。 ビジネスにおける品質の役割を考慮することがこれまで以上に重要になっています。 SQF 品質システム コースは、 のさまざまな側面を理解できるようにすることを目的としています。 。 。

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説明 SQFI は Zosi と独占的に提携して、製造業向け SQF 基礎コードの実装 e ラーニング コースを開発しました。 この対話型コースは、中小規模の生産者が SQF 食品安全の基礎を既存の実践に統合し、世界的に受け入れられる GFSI 認証を取得するための道筋を築くのを支援するように設計されています。 と 。 。 。

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説明 ライブウェビナーの日時: 21 年 2024 月 12 日木曜日 (午後 4 時 – 午後 XNUMX 時米国/東部) XNUMX 時間の SQF プロフェッショナル アップデートは、年次更新を求める SQF プロフェッショナル (監査人、技術審査員、コンサルタント、トレーナー) の要件です。 SQF プログラムへの登録。 ただし、どなたでもご参加いただけます。 今年のアップデートでは、 . 。 。

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説明 ライブウェビナーの日時: 10 年 2024 月 12 日火曜日 (午後 4 時 – 午後 XNUMX 時米国/東部) XNUMX 時間の SQF プロフェッショナル アップデートは、年次更新を求める SQF プロフェッショナル (監査人、技術審査員、コンサルタント、トレーナー) の要件です。 SQF プログラムへの登録。 ただし、どなたでもご参加いただけます。 今年のアップデートでは、 . 。 。

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概要 SQF コード第 9 版に関する重要な洞察を SQF テクニカル チームの主要メンバーから直接学び、食品安全文化の向上に役立ちます。 このセッションでは、主な重大な不適合および軽微な不適合、リコールに関する傾向、および からまとめられた継続的改善の推奨事項などの重要なトピックを取り上げます。 。 。

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説明 サプライチェーンがより複雑になるにつれて、サプライヤーから安全でない原材料や成分を受け取るリスクが増大します。実際、これがすべてのリコールの主な原因です。承認されたサプライヤー プログラムは、これを防止し、品質を向上させ、ブランドの完全性を確保し、サイトが SQF 食品を満たすのに役立ちます。 。 。

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説明 是正および予防措置 (CAPA) プロセスは、SQF 認定サイトのシステム全体の継続的な改善を推進するために使用されます。 SQFI のオンライン CAPA トレーニング コースは、SQF 実務者に CAPA プロセスの詳細な概要と、前向きな食品安全文化を構築するために使用できるツールを提供します。 利点 。 。 。

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説明 強力な食品安全文化は、リスクの軽減、権限を与えられた熱心なスタッフ、顧客満足度の向上、そして食品業界のリーダーとしての評判をもたらします。ただし、前向きな食品安全文化を実現するには、すべての利害関係者の関与が必要です。 SQFI のオンライン コースは、食品安全文化に対する期待に応えます。 。 。

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説明 この SQF 内部監査人トレーニング コースでは、継続的改善を促進し、食品安全文化をサポートし、コンプライアンスを向上させる堅牢な SQF 内部監査プログラムを実装する方法を学びます。 この SQF オンライン コースで使用されている対話型アプローチにより、学習者はトレースバック アプローチがどのように包括的な情報を提供するかを理解できます。 。 。

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説明 リスク評価は、いくつかの SQF プログラムを効果的に実施するために不可欠です。 SQFI のオンラインの自己ペース型リスク評価トレーニングでは、段階的なプロセスが導入されており、SQF プラクティショナーは、SQF コードに準拠して食品安全リスク、食品偽装リスク、および食品防御リスクを特定し、軽減する方法を学びます。利点を特定します。 。 。

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説明 適切な根本原因分析 (RCA) トレーニングを利用して、不適合、逸脱、その他の食品の安全性と品質に有害な事象を引き起こしている現場の問題の根本を突き止めます。 SQFI のオンライン RCA トレーニングでは、学習者に RCA プロセスを説明し、サイトが持続可能な を達成するのに役立つ多数のツールを示します。 。 。

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説明 アレルゲンは引き続き、FDA および USDA のリコール、および消費者による軽度から生命を脅かす反応による病院受診の主な原因となっています。 SQF は、受領時にすべてのアレルギー誘発性原材料を特定し、非アレルギー性原材料とは別に保管することを施設に義務付けることで、アレルゲンのリスクを最小限に抑えることを目的としています。 。 。

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説明 リスク評価は、機能する食品安全システムの根幹です。 SQF では、リスク評価を、適切な管理方法を決定するプロセスに含まれるリスク レベルの特定、評価、推定として定義します。 あなたが SQF 実践者であっても、委任されたリソースであっても、これは次のとおりです。 。 。

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説明 SQF コードは、食品安全プログラムを文書化することに重点を置いています。このコースでは、SQF プラクティショナーが SQF コードの要件を段階的に確認します。何を文書化する必要があるのか​​、文書管理が重要な理由、食品の安全性を高めるために重要な文書と記録を適切に管理する方法を正確に学びます。 。 。

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説明 食品の意図的な汚染を防ぐ取り組みであるフードディフェンスは、SQF プログラムの主要な部分です。 このコースでは、製品の安全性を保つための食品防御の重要な役割を学びます。 堅牢な食品防御プログラムの構築、そのプログラムのテスト、統合の手順を理解します。 。 。

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説明 SQF 食品安全コードでは、原材料や材料から食品安全の脆弱性を特定する食品偽装軽減計画が求められています。 これには、食品の安全性に悪影響を与える可能性のある、製品の代替品、誤った表示、希釈、偽造、または盗品に対するサイトの脆弱性が含まれます。 これらすべてを文書化する必要があります。 。 。

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説明 定義されていない限り、何を生成するかどうやってわかりますか?あなたが伝えない限り、サプライヤーはどのような成分や原材料を提供すべきかをどうやって知るのでしょうか? SQF コードでは、すべての最終製品、原材料、農業投入物、および包装について最新の仕様を開発し、維持することが施設に求められています。登録する 。 。 。

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説明 製品のリコールまたは回収を怠ると、公衆衛生と安全に重大な結果が生じる可能性があります。 やり方を誤ると企業の評判を傷つける可能性もあります。 SQF コードは、サイトにリコールおよび回収プログラムを設け、そのプログラムの有効性を定期的にテストすることを義務付けています。 教えた 。 。 。

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概要 SQF リスク管理試験は、食品業界のリスクとリスク管理に関する食品業界専門家の知識を評価します。 試験の内容は、食品現場におけるリスクの最も高い領域を特定し、軽減するために使用されるベストプラクティスと手順を取り上げます。 。 。 。

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説明 アドバンスド SQF プラクティショナー試験は、経験豊富な SQF プラクティショナーの知識を評価することを目的としており、次のトピック領域を評価します。 改善領域を特定し優先順位を付けるための SMART 食品安全および品質目標の策定 SQF の領域を特定するための食品安全および品質データの分析システムの改善。 。 。

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説明 SQF 基本プログラムは、小規模から中規模の施設が堅牢な食品安全基準を既存の慣行に統合できるように支援するとともに、世界的に受け入れられる GFSI 認証を取得するための道筋を作成するように設計されています。 SQF 基礎実施中級試験の目的は、担当者の知識を評価することです。 。 。

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概要 SQF システムの導入 – 製造試験では、SQF 食品安全規定に関する食品業界の専門家の知識を評価します。 製造試験では、SQF 食品部門カテゴリー 4、7 ~ 22、25、および 31 ~ 34 を含む、製品の前処理または加工を行うサイトに関連するトピックが取り上げられます。 。 。

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概要 SQF システムの導入 – 一次生産試験では、SQF 食品安全規定に関する食品業界の専門家の知識を評価します。 一次生産試験では、SQF 食品部門カテゴリー 1、2、3、5、6 などの製品を栽培または農場するサイトに関連するトピックが取り上げられます。 。 。

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説明 SQF 品質コードは、食品品質関連の脅威を監視および制御するように設計されており、成功した堅牢な食品安全計画を導入し、GFSI 認定プログラム (たとえば、SQF の XNUMX つ) に認定されているサイトに最適です。食品安全規定。 として開発されました。 。 。

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説明 SQF プログラムは、厳格で信頼できる食品の安全性と品質のプログラムです。 SQF システムを採用および導入することは、貴サイトが食品の安全性と品質のベストプラクティスの継続的改善に取り組んでいることを消費者に示します。 SQFI のコースは、企業が SQF コードの方法論、変更、および を達成するための要件を理解するのに役立ちます。 。 。

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説明 SQF コード第 9 版に基づき、SQF 食品安全認証監査人としての登録を求める専門家は、登録の一環として SQF 食品安全システム監査試験を完了する必要があります。個人は試験を完了するために合計 3 回の試行が許可されます。試験は 14 時間以内に完了する必要があります。 。 。

$50

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説明 SQF 品質認証監査人としての登録を希望する専門家は、登録要件の 3 つとして SQF 品質システム監査試験を完了する必要があります。個人は試験を完了するために合計 14 回の試行が許可されます。試験は の開始から XNUMX 日以内に完了する必要があります。 。 。

$50

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