Zosis Environmental Monitoring Program (EMP) und Risikobewertungsvorlagen helfen Ihnen, die Human Food Rule einzuhalten und Ihre Kunden weiter zu schützen. Untersuchen Sie Fallstudien, um Strategien zur Risikobewertung zu verbessern, und gewinnen Sie Einblicke in den richtigen Probenahmeprozess, um Krankheitserreger in der Umwelt proaktiv zu erkennen und zu bekämpfen.
Personen, die mit der Einrichtung und Aufrechterhaltung des EMP beauftragt sind und sich mit FDA- und Auditanforderungen für Lebensmittelsicherheitssysteme befassen, einschließlich: