Allergen-Vorlagenpaket

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Vorlagen sind vom Umtausch ausgeschlossen. Der Zugriff auf diese Downloads erlischt nach 6 Monaten.

Das Allergen-Vorlagenpaket enthält alles, was Sie zum Erkennen und Bewerten des potenziellen Vorhandenseins von Lebensmittelallergenen in Ihrer Einrichtung benötigen. Die Allergenvorlagen von Zosi umfassen Tools, die Ihnen dabei helfen, Allergene zu eliminieren, um Ihr nächstes Audit zu bestehen, sowie Best Practices der Branche, die in der Verarbeitungsabteilung von Zosi entwickelt wurden Intertek Alchemy's Beratungsteam. Dieses Team verfügt über mehr als 200 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, sodass Sie darauf vertrauen können, dass Sie die Gefahr von Allergenen in Ihren Produkten beurteilen und mindern können.

Benefits

Sparen Sie Zeit und Geld – verwenden Sie Vorlagen, um die Effizienz und Genauigkeit für die Einhaltung von Vorschriften zu maximieren
Modell nach erfolgreich ausgefüllten Unterlagen
Zusammengestellt und erstellt von Experten mit jahrzehntelanger Branchenerfahrung
Reduzieren Sie Nichtkonformitäten, indem Sie vollständig dokumentierte Lebensmittelsicherheitsprotokolle erstellen

Was ist enthalten

Allergenpräventives Kontrollformular

Zusammenfassendes Formular für vorbeugende Allergenkontrollen

Lebensmittelallergen-Inhaltsstoffanalyse

Verifizierungsliste für Lebensmittelallergenetiketten (DOCX)

Verifizierungsliste für Lebensmittelallergenetiketten (PDF)

Zutaten Allergenidentifikation

Wer sollte herunterladen

Personen, die mit der Aufrechterhaltung der FDA- und Audit-Anforderungen für Lebensmittelsicherheitssysteme beauftragt sind, einschließlich: