Eine der wichtigsten Aufgaben, die Sie als Alkoholverkäufer oder -verkäufer haben, besteht darin, sicherzustellen, dass die Gäste verantwortungsbewusst trinken, um ein zufriedenstellendes Erlebnis zu bieten. Um diese Aufgabe zu erfüllen, müssen Sie sowohl verhindern, dass Ihre Gäste betrunken werden, als auch betrunkene Gäste nicht bedienen. Zosis Checkliste zum Erkennen und Vorbeugen von Intoxikationen ist Ihre Kurzanleitung zur Förderung eines verantwortungsvollen Alkoholverkaufs.