適切な HACCP 計画と実行は、世界の食料供給の完全性を守ります。 Zosi の包括的な HACCP eBook は、食品製造の専門家が施設の HACCP 計画を開発および改善し、製品の安全性と規制遵守を確保するのに役立ちます。弊社の認定 HACCP リード インストラクターおよび監査員のチームが執筆したこの無料リソースは、製造業者に日常業務への統合された実践的なアプローチを採用するために必要なツールと理解を提供します。
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