Arquivos de treinamento PCQI - Zosi Learning
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Você está pensando em se tornar um PCQI? Alguém da sua equipe precisa fazer um treinamento PCQI? Conheça nosso instrutor líder, Jeff Chilton, enquanto ele discute o que torna um PCQI bem-sucedido, o conhecimento-chave que um PCQI precisa e como ele acha que o treinamento deve ser abordado. Intertek Alchemy tem o prazer de compartilhar que Jeff Chilton, vice-presidente [...]
Empresas recorrem a profissionais treinados em PCQI para liderar esforços de segurança alimentar
A América se beneficia de uma das fontes alimentares mais seguras do mundo. Mas o que é preciso para mantê-lo assim? No final das contas, tudo se resume às pessoas, principalmente ao Indivíduo Qualificado em Controles Preventivos (PCQI). A Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) criou PCQIs para estabelecer uma função que desempenha […]
Quem, o quê, quando e por quê dos PCQIs
A Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) Controles Preventivos para a Regra de Alimentos Humanos garante a fabricação, processamento, embalagem e armazenamento seguros de alimentos destinados ao consumo humano nos Estados Unidos.
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Cinco benefícios essenciais do treinamento PCQI
A Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) Controles Preventivos para Alimentos Humanos exige que todas as instalações de fabricação de alimentos empreguem um Indivíduo qualificado em controles preventivos como parte de sua equipe de segurança alimentar.
Como proteger seus consumidores de alérgenos
Regulamentações governamentais, como a Lei de Modernização de Segurança Alimentar (FSMA), impactaram drasticamente a forma como os produtores de alimentos realizam o controle de alérgenos. Atividades que antes eram meras sugestões agora são obrigatórias para minimizar o risco de alérgenos em produtos alimentícios.
