Descrição Os produtos que você fornece aos seus clientes precisam ser seguros e nutritivos, mas isso por si só não é suficiente para competir. É mais importante do que nunca considerar o papel da qualidade no seu negócio. O curso Sistemas de Qualidade SQF é dedicado a ajudá-lo a compreender as diversas facetas do . . .

Descrição À medida que as cadeias de abastecimento se tornam mais complexas, aumenta o risco de receber matérias-primas ou ingredientes inseguros dos seus fornecedores. Na verdade, esta é a principal causa de todos os recalls. Um programa de fornecedores aprovados ajuda a evitar isso, melhorando a qualidade, garantindo a integridade da marca e ajudando sua unidade a atender aos alimentos SQF. . .

Descrição Um processo de Ação Corretiva e Preventiva (CAPA) é usado para impulsionar a melhoria contínua do sistema geral de uma instalação com certificação SQF. O curso de treinamento on-line CAPA do SQFI oferece aos profissionais do SQF uma visão geral aprofundada do processo CAPA e das ferramentas que eles podem usar para construir uma cultura positiva de segurança alimentar. Benefícios. . .

Descrição Chegue à raiz dos problemas em sua instalação que causam não conformidades, desvios e outros eventos adversos de segurança e qualidade alimentar com treinamento adequado em Análise de Causa Raiz (RCA). O treinamento on-line de RCA da SQFI orienta os alunos no processo de RCA e demonstra uma série de ferramentas para ajudar os locais a alcançarem sustentabilidade. . .

Descrição Como você saberá o que produzir a menos que seja definido? Como seus fornecedores saberão quais ingredientes ou matérias-primas fornecer, a menos que você lhes diga? O Código SQF exige que as unidades desenvolvam e mantenham especificações atualizadas para todos os produtos acabados, matérias-primas, insumos agrícolas e embalagens. Registro . . .

Descrição O Código de Qualidade SQF foi projetado para monitorar e controlar ameaças relacionadas à qualidade dos alimentos e é mais adequado para locais que possuem um Plano de Segurança Alimentar robusto e bem-sucedido e são certificados por um programa reconhecido pela GFSI, por exemplo, um dos SQF Códigos de Segurança Alimentar. Desenvolvido como um . . .