Segurança Alimentar Simplificada
Uma lista de verificação para manipuladores de alimentos
Leve seu conhecimento sobre segurança alimentar em qualquer lugar com a lista de verificação rápida e fácil do Zosi para manipuladores e gerentes de alimentos! Da preparação adequada ao armazenamento de alimentos, este download gratuito garante que você entenda seu papel na prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
Neste guia, discutimos:
- Por que a limpeza é importante e as melhores práticas para higiene pessoal e saneamento
- A importância da separação adequada dos alimentos
- Como garantir que os alimentos sejam bem cozidos e manuseados adequadamente
- E mais!
