Compreendendo o Modelo de Análise de Risco de Defesa Alimentar

A análise de risco é um processo crucial de defesa alimentar que ajuda os fabricantes a identificar e gerenciar possíveis problemas em seus processos ou instalações. Desenvolvido com os líderes em educação em defesa alimentar, o Instituto de Proteção e Defesa Alimentar, este white paper discute os componentes de um modelo eficaz de análise de risco de defesa alimentar e como empregar cada um em suas próprias instalações.

Neste download, discutiremos:

O propósito e a importância da análise de risco de defesa alimentar
Os processos individuais que compõem um modelo de análise de risco de defesa alimentar
Considerações essenciais e melhores práticas para avaliação de riscos, gerenciamento de riscos e comunicação de riscos
E mais!