Defesa Alimentar em 15

$25
15 Minutos
Certificado

Curso de Treinamento de 15 Minutos em Food Defense - Zosi Learning

Idiomas oferecidos

Idiomas oferecidos

Inglês (EN-US), espanhol (ES-MX)

Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.

Descrição

Descrição

Entenda a importância do plano de defesa alimentar da sua empresa e seu papel na proteção do suprimento de alimentos com Food Defense in 15. Desenvolvido pelo Food Protection and Defense Institute (FPDI) da Universidade de Minnesota, o treinamento online de Zosi descreve o que os funcionários e supervisores precisam saber sobre como detectar, relatar e registrar incidentes de adulteração intencional. Os trabalhadores da linha de frente e o pessoal de treinamento se beneficiam de exemplos concretos de tipos de atividades-chave, ameaças potenciais de adulteração de alimentos e estratégias de mitigação examinadas neste curso.

Desenvolvido e trazido a você por:

Logo - Universidade de Minnesota - Branco

e

Logotipo- Selo FPDI - Grande
Benefícios

Benefícios

  • Compreenda o propósito dos programas de defesa alimentar
  • Aprenda a usar estratégias de mitigação para se proteger contra adulteração intencional
  • Reconhecer a importância de criar e manter registros de defesa alimentar
  • Aprenda a detectar e relatar atividades suspeitas em suas instalações
  • Satisfazer o requisito de treinamento 21 CFR 121.4 (B) (2) da FSMA
Quem deve se registrar?

Quem deve se registrar?

Este curso é ideal para funcionários da linha de frente e supervisores que trabalham em etapas de processo acionáveis ​​em instalações de fabricação de alimentos que precisam de uma compreensão introdutória de defesa alimentar, como:
  • Supervisores
  • Gerentes de Produção
  • Gerentes de piso
  • Consultores de Segurança Alimentar
  • Gestores de Qualidade
  • Recursos Humanos
  • Praticantes SQF
  • Gerentes Senior
  • Pessoal de Saneamento
  • Técnicos de QA

Defesa Alimentar em 15

15 Minutos
Certificado
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