SQF Practitioner - Gestão de Riscos: Programas de Recall e Gerenciamento de Crises

Inglês (EN-US), espanhol (ES-US)

Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.

A não retirada ou retirada de um produto pode levar a sérias consequências para a saúde e segurança pública. Também pode prejudicar a reputação de uma empresa se for feito incorretamente.

O Código SQF exige que os locais tenham um programa de retirada e retirada e testem regularmente seu programa quanto à sua eficácia.

Ministrado por um praticante experiente de SQF, este curso permitirá que você desenvolva um forte programa de recall e retirada. Você vai aprender como:

Diferenciar entre recall e retirada
identificar cada etapa dos processos de recall e retirada com confiança
criar e testar procedimentos de recall e retirada
iniciar e gerenciar um recall ou retirada como parte de seu programa de gerenciamento de crises
construir uma equipe estelar de recall e retirada com base em funções e responsabilidades específicas

Benefícios

Aprenda com um Praticante SQF certificado
Aproveite os cenários de prática para garantir a compreensão e a retenção

agenda

Antecedentes e Introdução aos Programas de Gerenciamento de Recolhimento e Retirada SQF

Problemas a resolver: um erro de rotulagem

Examinando o problema – O que fazer e como lidar com problemas futuros

Cenário de prática

Para quem é isso?

Profissionais de SQF, Gerentes de Garantia de Qualidade, Gerentes Sênior, Gerentes de Manutenção, Supervisores, Gerentes de Qualidade, Gerentes de Produção de Alimentos, Profissionais de Segurança Alimentar