O Código SQF concentra-se em documentar seu programa de segurança alimentar. Neste curso, um praticante de SQF revisará os requisitos do Código SQF passo a passo. Aprenda precisamente o que deve ser documentado, por que o controle de documentos é vital e como gerenciar documentos e registros críticos de forma adequada para transformar sua cultura de segurança alimentar de boa em excelente.
Praticantes de SQF, Gerentes de Garantia de Qualidade, Gerentes de Qualidade, Gerentes de Produção de Alimentos, Profissionais de Segurança Alimentar, Supervisores de Produção, Supervisores de Linha, Gerentes de Manutenção