Implementando SQF: Programa de Fornecedor Aprovado

Inglês (EN-US), espanhol (ES-US)

Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.

À medida que as cadeias de abastecimento se tornam mais complexas, aumenta o risco de receber matérias-primas ou ingredientes inseguros dos seus fornecedores. Na verdade, esta é a principal causa de todos os recalls. Um programa de fornecedores aprovados ajuda a evitar isso, melhorando a qualidade, garantindo a integridade da marca e ajudando sua unidade a atender aos requisitos de segurança alimentar SQF. Aprenda os componentes importantes de um programa robusto de fornecedores aprovados para bens e serviços no curso online do SQFI.

Benefícios

Compreender o processo de seleção, avaliação, aprovação e monitoramento de fornecedores de matérias-primas, ingredientes, auxiliares de processamento, embalagens e serviços de forma eficaz
Obtenha uma visão sobre como identificar a documentação e registros apropriados relativos ao programa de fornecedor aprovado
Ser capaz de delinear os parâmetros e frequência para verificação de matérias-primas
Tenha uma visão completa do processo de aceitação de matérias-primas, ingredientes, auxiliares de processamento e embalagem em uma emergência