Dê uma olhada mais de perto nas diretrizes kosher com um currículo dedicado às considerações específicas da produção bem-sucedida de bebidas kosher. Gerenciar a produção de bebidas kosher ajuda as instalações a compreender e atender aos rigorosos requisitos por trás dos processos, ingredientes e equipamentos das bebidas kosher. Este curso trata de programas e questões kosher que podem surgir em fábricas de bebidas quentes ou frias que produzem bebidas kosher, como sucos, chás, águas com sabor, bebidas energéticas e muito mais.
Este curso é ideal para fabricantes de alimentos certificados kosher, aqueles que exploram a certificação kosher e agências de certificação kosher. Os títulos dos cargos podem incluir:
Gestores de segurança alimentar
Gerentes de fábrica
Gerentes de controle de qualidade / garantia de qualidade