Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.
Detalhes
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Produtos alimentícios contaminados podem custar milhões à sua empresa em recalls, ações judiciais, produtos perdidos e muito mais. O treinamento de controle de materiais estranhos ajuda toda a sua equipe a entender como prevenir, detectar e responder à contaminação de materiais estranhos. Você sairá do nosso curso online com uma melhor compreensão dos métodos de prevenção de controle de materiais estranhos, suas limitações e como empregá-los em suas instalações.
Benefícios
Benefícios
- Compreenda os tipos de material estranho e suas fontes
- Aprenda a desenvolver métodos de prevenção para controle de contaminação por material estranho
- Reconhecer os tipos disponíveis de sistemas de detecção de material estranho e compreender suas limitações
- Aprenda os principais elementos da investigação de material estranho e como desenvolver planos de ação
Calendário
Calendário
Módulo 1:
- O que é material estranho?
Módulo 2:
- Fontes comuns de material estranho
Módulo 3:
- Métodos de prevenção de material estranho
Módulo 4:
- Modo de falha e análise de efeitos (FMEA)
Módulo 5:
- Sistemas de detecção de material estranho
Módulo 6:
- Investigação de descobertas de materiais estranhos
Módulo 7:
- Métodos de análise de causa raiz (RCA)
Módulo 8:
- Próximas etapas para determinar as necessidades de sua empresa
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