Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.
Este curso interativo, “FDA Training: Fundamentals of Allergens” foi desenvolvido para aqueles que procuram aprofundar seus conhecimentos, habilidades e habilidades relacionadas a alérgenos alimentares, controles e ambientes regulatórios. Depois de obter seu certificado de conclusão, você será capaz de definir a terminologia relevante, reconhecer a importância da alergia alimentar para a saúde pública, identificar os principais alérgenos alimentares reconhecidos pelo FDA e USDA e diferenciar com segurança a alergia alimentar da intolerância alimentar.
Este e todos os cursos de treinamento da FDA são os mesmos cursos fornecidos aos reguladores da FDA e agora estão disponíveis para ajudar a apoiar seus esforços de conformidade com a FDA!