Curso de Certificação HACCP Avançado - Eurofins

Observação: a inscrição para este curso termina seis meses a partir da data de compra.

Como parte da nossa parceria contínua com a Eurofins, a Alchemy Academy tem o orgulho de oferecer o único curso avançado HACCP 100% online. Credenciado pela International HACCP Alliance, este curso Advanced HACCP baseia-se na sua compreensão dos princípios básicos e fornece-lhe as ferramentas de que necessita para levar o seu sistema HACCP ao próximo nível.

Intro

agenda

Aprenda as práticas recomendadas do setor, colete percepções do mundo real e obtenha conselhos práticos dos consultores especializados da Alchemy. Os tópicos abordados incluem:

Módulo 1:

Visão geral do HACCP

Módulo 2:

Verificação de programas de pré-requisitos

Módulo 3:

Visão geral dos princípios

Módulo 4:

Perigos e controles

Módulo 5:

Verificação de CCP e controles preventivos

Módulo 6:

Verificação e Reavaliação

Módulo 7:

Manutenção de Registros

Módulo 8:

Validação

Módulo 9:

Melhoria e sustentação contínuas

Módulo 10:

Requisitos regulamentares

visualização

Quem deve se registrar?

Os profissionais de segurança alimentar devem fazer este curso para desenvolver sua compreensão dos princípios básicos do HACCP e aprender como manter e melhorar continuamente o seu programa HACCP. O curso também é ideal para quem deseja atualizar seu treinamento HACCP. Nosso currículo é especialmente benéfico para:

Líderes da equipe de segurança alimentar
Membros da Equipe de Segurança Alimentar HACCP
Gestores de Segurança Alimentar
Gerentes de fábrica
Gerentes de controle de qualidade
Praticantes SQF

Supervisores de linha
Gerentes de garantia de qualidade
Consultores de Segurança Alimentar
Gerentes Senior
Gerentes de Produção
Gerentes de manutenção

Perguntas frequentes

Quanto tempo tenho para concluir o curso?

Os usuários têm acesso ao conteúdo do curso por 6 meses após o início do curso. Durante este período, o usuário pode iniciar e parar em seu lazer. Os usuários que não concluírem o curso de e-learning no tempo disponível não terão direito a reembolso.

Eu sou obrigado a fazer este curso?

Nas instalações do USDA, é necessário que a pessoa que redige ou reavalia o Plano HACCP receba Treinamento HACCP. Este curso avançado é a próxima etapa para dominar o HACCP. Para instalações SQF, o Praticante SQF deve ter treinamento HACCP. O treinamento HACCP é recomendado para todos os profissionais de segurança alimentar.

Que recursos o curso Advanced HACCP oferece?

Árvore de Decisão CCP
Modelo de análise de risco
Modelo de matriz de avaliação de risco
Lista de verificação de reanálise do plano de segurança alimentar
Planilha de reavaliação do plano HACCP

Eu recebo um certificado após a conclusão?

Sim, os participantes recebem um certificado oficial de conclusão da International HACCP Alliance

Quanto tempo levaria para concluir este curso?

O curso é individualizado, mas se o aluno concluísse em uma cadeira, demoraria aproximadamente 6.75 horas.

Curso Avançado de Certificação HACCP - Eurofins

Curso de Certificação HACCP Avançado - Eurofins - Zosi Learning

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