Publicado pela Equipe Zosi
A melhoria contínua da qualidade é mais uma filosofia do que um processo ou sistema. Exige o comprometimento de todos na empresa. Todos, desde a alta administração até os funcionários da linha de frente, devem adotar uma mentalidade de buscar continuamente maneiras de melhorar os processos e sistemas, tornando-os eficientes e eficazes. Esforços insustentáveis de melhoria contínua são aqueles que deixam de fazer parte da cultura de uma empresa.
Atributos e benefícios de sucesso Melhoria Contínua
A melhoria contínua da qualidade depende fortemente dos seguintes atributos para garantir o sucesso no escopo pretendido e na finalidade da aplicação:
O sucesso da melhoria contínua não resulta apenas na longevidade da empresa. Além disso, as empresas que enfatizam essas estratégias colhem benefícios como liderança de mercado, superação das expectativas do cliente, melhoria da qualidade do produto, aumento da produtividade e participação durante o treinamento, melhoria da capacidade operacional e muito mais.
Seis Sigma
Embora a manufatura enxuta seja usada principalmente na produção, outra metodologia comum usada fora da manufatura é o método Seis Sigma. Enquanto o Six Sigma e a Manufatura Enxuta compartilham um objetivo comum, o primeiro se concentra na eliminação da variação no produto final. Six Sigma implementa melhorias de processo usando a metodologia DMAIC como um meio de análise de causa raiz. DMAIC significa definir, medir, analisar, melhorar e controlar.
Defina – Defina um problema ou uma oportunidade de melhoria e como isso está afetando sua produção atual.
Medir – Avalie o desempenho atual do processo. Isso inclui identificar o que não está funcionando para encontrar novas maneiras de melhoria contínua.
Analisar – Analise o processo para determinar as causas principais do problema. O processo pode ser melhorado? Deveria ser totalmente reconfigurado?
Melhorar – Abordar as causas principais implementando e testando novas soluções.
Controle – Continue a implementar melhorias ao longo do tempo. Assegure-se de que os funcionários desenvolveram uma cultura de melhoria contínua, de modo que sejam capazes de aprimorar e manter processos eficazes que atendam a qualquer demanda por mudanças organizacionais.
Conclusão
As organizações devem considerar a melhoria contínua uma parte normal da operação, em vez de um programa isolado. A melhoria contínua da qualidade falha quando:
Processos de melhoria contínua, como o Seis Sigma, proporcionam às equipes maneiras mais eficazes de realizar suas tarefas diárias. Independentemente do processo escolhido , há a oportunidade de empregar os princípios do HACCP, procedimentos de análise de causa raiz e processos CAPA . Na indústria alimentícia, o sucesso da sua estratégia de melhoria contínua dependerá da sua capacidade de integrar esses princípios à prática de forma harmoniosa.


