** ZosiはGFSIの公式パートナーではありません。 ここに記載されている食品安全トレーニングリソースは、組織とは一切関係がなく、GFSI認定の学習製品ではありません。 Zosiのトレーニングと資料は、選択したGFSI認定認定の準備に役立ちます。
GFSIは、Global Food Safety Initiativeの略で、あなたのような企業の食品安全基準を監督し、世界中の人々に安全な食品へのアクセスを提供するために設立された業界主導の連合です。 GFSIは、食品業界の主要な関係者を集めて、食品安全管理システムの改善を推進します。
民間組織として、GFSIは、ベンチマーク要件を満たす多数の監査プラットフォーム（認証プログラム）を監督および承認します。 食品加工業者と製造業者は、包括的で効果的な食品安全プログラムで事業を行っていることを潜在的および既存の顧客に示す方法として、GFSI認証を支持しています。 実際、顧客はGFSI認定の認定を確認するように依頼することもあります。
GFSIは、GFSIベンチマーク要件を満たす多数の食品安全認証プログラム所有者（CPO）を認識しています。 GFSI認定認証を取得するには、これらの認証プログラムのいずれかによるサードパーティの監査に合格する必要があります。 –各CPOには、事業運営の範囲に応じて、ニーズを満たすために利用できる可能性のある独自の食品安全監査があります。
GFSI認証プログラムは、GFSIが認証プログラム所有者（CPO）の監査基準を承認した食品安全認証プログラムです。 GFSIが認めたCPOには次のものが含まれます。
あなたはあなたが何をしているのか言いますか？
あなたはあなたが言うことをしますか？
あなたはあなたがあなたがしているとあなたが言うことをしていることを文書化しますか？
GFSI認定プログラムは、万能ではありません。 すべての食品加工または製造施設は、業務範囲に基づいて、監査対象となる認証プログラムを慎重に検討するために時間をかける必要があります。 どのGFSI認定の認証プログラムが、独自の製品、プロセス、および消費者にとって意味がありますか？
** ZosiはGFSIの公式パートナーではありません。 ここに記載されている食品安全トレーニングリソースは、組織とは一切関係がなく、GFSI認定の学習製品ではありません。 Zosiのトレーニングと資料は、選択したGFSI認定認定の準備に役立ちます。
GFSI認定の認定を選択して維持することは、非常に重要で困難な作業であることを私たちは知っています。 Zosiの幅広いリソースは、食品業界の専門家がGFSIによって認識されている食品安全要件を理解、開発、および実装するのに役立ちます。
ハザード分析重要管理点（HACCP）は、食品安全システムの基盤です。 時間をかけてHACCPの原則とその適切な適用を学ぶことは、あなたの生産を成功または失敗させる可能性があります。 実際、HACCPトレーニングはいくつかのGFSI認定認定プログラムの下で必要とされています。 Zosiの製品をチェックしてください：
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