SQFアーカイブ-ZosiLearning
トレンドトピック
HACCP食品防御コーシャEMPリーダーシップ内部監査SQFPCQIリスク軽減の考え方を育てる 7 つのステップ
食品業界では、リーダーは、チームが深刻な問題になる前に問題を特定して対応できるようにする食品安全文化を構築し、維持する必要があります。 この文化への最も効果的な方法は、リスク軽減の考え方を通じたものです。 リスクの軽減は、特定のリスクと脅威を理解し、それらが存在することを受け入れるプロセスです。
SQF代理開業医の説明
Safe Quality Food（SQF）Code、Edition 9の下では、代理開業医が組織の規制順守の必須コンポーネントになりました。 新しいSQFコードのパートBである2.1.1.4によると、サイト管理者は、すべてのサイトにプライマリおよび少なくともXNUMX人の代理開業医を指定する必要があります。
SQFプラクティショナーになるにはどうすればよいですか？
食品安全品質 (SQF) コードの下で、SQF 認証を受けたすべての企業は、SQF プラクティショナーを任命する必要があります。 あなたの会社はあなたを SQF プラクティショナーに指名しました。 しかし、SQFプラクティショナーは何をし、SQFプラクティショナーになるための要件は何ですか?
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インサイダーインサイト
SQFのHACCP要件を満たす方法
Safe Quality Food Institute (SQFI) の新しいコードにより、SQF 認証と危険分析重要管理点 (HACCP) への準拠がさらに強化されます。 あなたのチームはエディション 9 の要件を完全に理解していますか?
SQFエディション9：食品製造の専門家のための6つの重要な変更
SQF Edition 9がついに登場！ 施設が食品製造施設に新しいコードを実装し始めると、この一連の基準を継続的な改善の機会と見なすことが重要になります。
より強力な規制変更管理のための5つの戦術
規制順守を維持するだけでなく、効果的な規制変更管理は、食品製造および製造業の成功と持続可能性にとって重要です。
あなたの食品安全計画でバイヤーを感動させる方法
長い月月を経て、あなたは特定の顧客が気に入ると確信している製品を注意深く作り上げました。 次は究極の目標です。あなたの製品を店頭で見るか、もっと良いのはメニューで紹介することです。
