どこから始めますか？
品質保証チームに新しく加わる場合は、業界セクターに基づいてトレーニングを開始するのが最適です。USDA 施設の場合は、基本 HACCP 認定コースから開始することをお勧めします。FDA 施設の場合は、予防管理資格者トレーニングから開始することをお勧めします。また、施設で SQF 認定を取得または維持したい場合は、SQF 実践者トレーニングをお勧めします。
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質の高いトレーニングの旅
品質管理チームに新しく加わった場合は、サブ業界に基づいてトレーニングを開始するのが最善です。USDA施設にいる場合は、当社のHACCPの原則を学習してください。 HACCP認定コースFDA施設にいる人は、 PCQIトレーニング 食品安全プロセスのベースラインを理解する。HACCP と PCQI のトレーニングは、あなたの役割を理解するための基盤となります。
そこから、正式なトレーニングを受けることを強くお勧めします。 是正措置および予防措置 （CAPA）と 根本原因分析 （RCA）このトレーニングは、運用中に発生する避けられない逸脱に対処するのに役立ちます。さらに高度な理解のために、当社の食品防御トレーニングをお勧めします。 フードディフェンスマネージャー コースでは、食品防御の重要な要素と、計画に盛り込むべき要素について学びます。最後に、SQFコードに準拠している施設の方には、当社の SQF実践者トレーニング 新規およびバックアップの実践者または SQFリスク管理 より経験豊富な実務者向けの高度なトレーニングとして機能するトレーニングです。各 SQF コースは SQF と提携して開発されており、すべてのコード要件に合わせて最新の状態になっています。
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