適切な食品防御トレーニングは、食品供給が公衆衛生上の害を引き起こさないように保護し、あなたのビジネスを収益の損失、訴訟、離職率の増加、ブランドの評判の低下などから保護します。 食品防衛の第一人者であるミネソタ大学食品保護防衛研究所（FPDI）との提携により、Zosiは食品防御トレーニングソリューションの強力なライブラリを誇らしげに提供しています。 すべての従業員に手頃な価格のeラーニングオプションを提供するカタログ全体では、専門家の指導を利用して、専門家がキャリアを伸ばし、食品防衛資格のある個人になり、FSMAおよびGFSIスキーム（BRC、SQF、FSSC 22000など）の食品防御要件を満たします。そして彼らの消費者は安全です。
フードディフェンスマネージャー
ここからフードディフェンス資格者への道を始めましょう。このオンライン カリキュラムでは、事業のフード ディフェンス プランの起草、維持、改善を段階的に進めていきます。最終的には、堅牢な食品防御プログラムの目的と実装のベスト プラクティスをより深く理解できるようになります。このコースは、意図的異物混入 (IA) 規則の 21 CFR 121.4(c)(2) のトレーニング要件および GFSI スキーム (BRC、SQF、FSSC 22000 など) の食品防御要件を満たしています。
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食品防御監督者の意識向上 (英語とスペイン語)
基本的な食品防御の概念を基礎にして、食品防御監督者認識は、最前線の食品労働者、その監督者、主要な関係者に、食品防御の役割と活動、および食品安全近代化法 (FSMA) の広範な概要を提供します。英語とスペイン語で提示されるインタラクティブな演習と適用可能なケーススタディを備えたこのカリキュラムは、IA 規則 § 121.4 (b)(2) のトレーニング要件を満たしています。
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15年の食糧防衛
この簡単なオンラインモジュールでは、実行可能なプロセスステップで作業する従業員とその上司に、意図的な偽和の脅威を検出、報告、記録する方法を説明します。 基本的な食品防御の概念と、施設の食品防御計画における彼らの役割をより深く理解することで、最前線の労働者に力を与えます。 このコースは、FSMAの21 CFE 121.4（B）（2）トレーニング要件を満たしています。
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