配達ドライバーのための食品安全トレーニング
COVID-19が私たちの日常の行動を変え続けるにつれて、ますます多くの消費者が調理済みの食事や食料品を自宅に届けています。 レストランは調整する必要があり、テイクアウトと配達のオプションを追加します。 Uber EatsやGrubhubなどの企業のドライバーになることを目指している場合でも、会社のドライバーをトレーニングする場合でも、Zosiのオンライン食品安全トレーニングは、配達ドライバーが食品媒介性疾患の予防にどのように役立つかを理解するのに役立ちます。
フードデリバリードライバーのトレーニングは、次のことに役立ちます。
フードハンドラーやマネージャーと同じように、フードデリバリードライバーのトレーニングを検討しているレストランのリーダーシップ
Uber Eats、Grubhubなどの配達ドライバーになりたいと考えている個人。
学習目標:
この食品安全配達ドライバーのトレーニングを完了すると、次のことができるようになります。
- 米国における食中毒の影響を説明する
- 食品を危険にさらす原因についての知識を示す
- 温度危険ゾーンに精通していることを示す
- 個人の衛生状態と手洗いの重要性を説明する
- フードデリバリードライバーのベストプラクティスの例を引用