SQFトレーニング:リコールと製品仕様

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英語(EN-US)

注意:このコースのサブスクリプションは、購入日からXNUMXか月で終了します。

詳細説明

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製品が出荷されると、あなたの評判も失われます。対応、回復、そして保護に万全の準備をしておきましょう。

その SQFトレーニング:リコールと製品仕様 このコースバンドルは、食品安全の専門家に、効果的な製品仕様プログラムと危機対応型リコール対応という、影響の大きい2つのリスク領域を管理するスキルを身につけさせます。このトレーニングは、明確な製品要件を策定し、問題発生時に迅速かつコンプライアンスに準拠した対応を確実に行うための、実践的で実行可能なガイダンスを提供します。 

SQFコードの作成者であるSQFテクニカルチームによって開発された公式SQFトレーニングコースとして、 SQFトレーニング:リコールと製品仕様 このバンドルは、食品安全の専門家が運用リスクの 2 つの重要な領域を管理できるようにします。 製品仕様 and リコール準備学習者は、明確な製品要件を定義し、問題発生時に迅速かつ準拠した対応を実行するための、実用的で実行可能な戦略を習得します。

このシリーズには 2 つのトレーニング コースが含まれます。

  • SQFリスク管理:リコールと危機管理プログラム
    消費者を保護し、事業の混乱を最小限に抑えるリコール計画の構築、テスト、改善方法を学びます。危機管理コミュニケーション、根本原因分析、復旧活動における役割を探ります。 
  • SQF リスク管理:原材料および最終製品の仕様
    原材料の調達から最終製品の納品まで、品質、一貫性、コンプライアンスを確保する製品仕様を確立し、維持する方法を学びます。

学習者は次のことができるようになります:

  • 規制およびSQF要件に準拠したリコール計画を策定する
  • 品質と安全基準を反映した正確な製品仕様を定義および維持する
  • 食品安全インシデントに対する部門横断的な対応を調整する
  • 模擬リコールを実施し、文書化された手順を通じて危機対応力を向上させる

製品がどうあるべきかを定義する場合でも、製品がどうあるべきかを定義していない場合に何が起こるかを管理する場合でも、これらのトレーニング コースを受講すると、自信と制御を持って対応する能力が強化されます。