SQFの実装：根本原因分析-Zosi Learning

説明

適切な根本原因分析 (RCA) トレーニングを受けて、不適合、逸脱、その他の食品の安全性と品質に有害な事象を引き起こしている現場の問題の根本を突き止めます。 SQFI のオンライン RCA トレーニングでは、学習者に RCA プロセスを説明し、現場が持続可能な改善を達成し、現在の SQF コード要件を満たすのに役立つ多数のツールを実演します。

福利厚生

• 根本原因分析が必要な時期を認識する
• 根本原因分析が問題の根本的な原因を特定する方法を理解する
• 根本原因分析の手順を説明する
• 一般的な根本原因分析ツールの長所と制限を特定する
• 特定の状況に最も適した根本原因分析ツールを決定する

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