SQFプラクティショナー - リスク管理: 食品偽装プログラム

英語（EN-US）、スペイン語（ES-US）

注意：このコースのサブスクリプションは、購入日からXNUMXか月で終了します。

SQF 食品安全コードは、成分および材料から食品安全の脆弱性を特定する食品偽装軽減計画を要求しています。これには、食品の安全性に悪影響を与える可能性のある製品の代替、誤表示、希釈、偽造、または盗難品に対するサイトの脆弱性が含まれます。これらはすべて、毎年文書化、実装、および維持する必要があります。

食品偽装に関する SQF のコースを受講することで、食品偽装軽減計画が準拠していることを確認できます。

あなたは学ぶでしょう：

食品偽装を防止することは、コースで提示された貴重なヒントがあれば、困難な作業である必要はありません. 食材、材料、製品の食品偽装の脆弱性を迅速に特定して軽減することができます。

SQF リスクマネジメントの概要：食品偽装プログラム

解決すべき問題: XNUMX 種類の食品偽装

問題の検討: 食品偽装計画のプロセス

練習シナリオ

まとめ

SQFプラクティショナー、品質保証マネージャー、品質マネージャー、食品生産マネージャー、食品安全専門家、生産監督者、ライン監督者、メンテナンスマネージャー

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