SQFプラクティショナー – リスク管理: データの洞察

$189
55分
認証

SQFプラクティショナー - リスク管理: データインサイト - Zosi Learning

提供される言語

提供される言語

英語(EN-US)、スペイン語(ES-US)

注意:このコースのサブスクリプションは、購入日からXNUMXか月で終了します。

説明

説明

リスク評価は、食品安全システムが機能するためのバックボーンです。

SQF では、リスク評価を、適切な管理方法を決定するプロセスに含まれるリスクのレベルの特定、評価、および推定と定義しています。 あなたが SQF プラクティショナーであろうと委任されたリソースであろうと、このコースでは、存在する可能性がある、または合理的に発生する可能性がある特定のハザードに対するリスクのレベルを特定、評価、および推定する方法を学び、コンプライアンスの取り組み全体をサポートします。

次の内容に飛び込みます。

  • リスク評価の基本
  • データを適用してリスクを評価する方法
  • 食品安全のあらゆる側面にリスクの考え方を適用する方法

この SQF ウェビナーでは、リスク評価に関連するすべての内容と、食品安全コードの特定の要件を満たす方法について詳しく説明します。

福利厚生

福利厚生

  • 実践シナリオを活用して、理解と定着を確実にします
  • 認定 SQF プラクティショナーから学ぶ
議題

議題

  • リスク評価プロセスの概要
  • 施設でのリスク マトリックスの定義
  • 書面によるリスク評価の作成
  • 範囲の定義に役立つサンプル質問を確認する
  • シナリオ例: パレット ラック
  • リスクを定量化して評価する方法
  • リスクマインドセットを採用する方法
誰のためですか?

誰のためですか?

HACCP 食品安全チームメンバー、食品安全および品質保証リーダー、工場および生産マネージャー、SQF プラクティショナー、コンサルタント、メンテナンスマネージャー

SQFプラクティショナー – リスク管理: データの洞察

55分
認証
$189
ニュースレターアイコン アップデートを見逃すことはありません。 登録する Zosiのe-ニュースレター用。