FDA トレーニング: 予防管理の基礎 - Zosi Learning

「FDA トレーニング: 予防管理の基礎」と題されたこのオンライン コースは、飼料および食品の安全性を確保するために飼料および食品製造施設によって実施される対策に関する知識、スキル、能力を深めたいと考えている人を対象に構築されています。 このコースの目的は、予防管理の原則、企業の食品安全計画の構成要素、危険性分析の実施方法、是正措置計画、検証手順、および記録保持の要件を復習することです。

このコースを修了すると、修了証明書を取得し、予防管理規制の対象となる施設を特定し、管理措置の監視の目的を認識し、食品安全計画の要素を定義できるようになります。

このトレーニング コースとすべての FDA トレーニング コースは、FDA 規制当局に提供されるコースと同じであり、FDA コンプライアンスへの取り組みをサポートするために利用できるようになりました。