FDA トレーニング: 生物学的危険の基礎 - Zosi Learning

「FDA トレーニング: 生物学的ハザードの基礎」と題されたこのオンライン コースでは、生物学的ハザードが食品加工に与える影響に焦点を当てます。 このダイナミックなコースでは、生物学的ハザード、汚染源、成長因子、制御方法の基礎を学びます。

コースを完了して修了証明書を取得すると、病原体の増殖因子と生物学的危険の制御因子を認識できるようになります。 

このトレーニング コースとすべての FDA トレーニング コースは、FDA 規制当局に提供されるコースと同じであり、FDA コンプライアンスへの取り組みをサポートするために利用できるようになりました。