是正および予防措置 (CAPA) の基礎 – Eurofins
$299
≈2時間
注意：このコースのサブスクリプションは、購入日からXNUMXか月で終了します。
Eurofins と世界最大の食品安全トレーニング会社である Alchemy とのパートナーシップを通じて、このオンライン是正措置予防措置 (CAPA) コースは、食品安全専門家が食品安全および品質システムの逸脱や欠陥に取り組む方法を教えます。 問題を修正し、再発を防止する方法を学びます。
GFSIでは、すべての施設に、食品の安全性と品質システムの不適合に対する根本原因分析とCAPAプロセスを含める必要があります。 これらの不適合への対処に関与するチーム全体がCAPAプロセスを理解して、特定された問題の再発を特定および防止できるようにする必要があります。 このコースは、次の点で特に役立ちます。
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