投稿者 Zosiチーム
Intertek Alchemy は、組織内で情報に基づいた文化連携を構築し維持する、食品業界のリーダー向けの新しいオンライン食品安全文化トレーニング プログラムを発表できることを嬉しく思います。 このユニークなソリューションには、GFSI ベースの食品安全文化指導が含まれており、ベスト プラクティスのケース スタディと、カスタムのアクション プランとリソースを提供する食品安全文化ゲージが補完されています。
新しい Intertek Alchemy 食品安全文化プログラム と提携して開発されました 育てる SA は、食品安全文化の主要な発言者の XNUMX 人であり、GFSI 食品安全文化ワーキング グループの議長である Lone Jespersen 博士が率いるスイスを拠点とする会社です。
「生産性を最大化しコンプライアンスを確保しながら、リコールや離職率を削減するには、強力な食品安全文化が不可欠です」とローラ・ダン・ネルソン氏は述べています。 Intertek Alchemy 食品安全およびグローバルアライアンス担当副社長。 「私たちは、ジェスパーセン博士およびCultivate SAチームと協力して、あらゆる規模の企業が、自社のビジネスに特有の協力的で成功する食品安全文化を構築するためのリーダーシップを効率的かつ効果的に教育するのに役立つ最新のコースを開発できることに興奮しています。」
「食品安全文化の改善と維持に関して、すべての企業に適合するアプローチはありません」とジェスパーセン博士は述べています。 「だからSAを育てて、 Intertek Alchemy 現在の食品安全文化、従業員、言語、製品、規制、所在地の成熟度を考慮し、貴社固有のニーズに合わせてカスタマイズされたプログラムを作成するために協力しました。 私たちは、より良い食品安全文化を通じて、すべての企業が食品リスクを軽減できるよう支援することを目指しています。」
仕組み
新しい Intertek Alchemy トレーニング プログラムはオンラインで利用できます。 Intertek Alchemyさん Zosi学習プラットフォーム. あらゆる規模の個人またはクロスファンクショナル チームがコースを受講できます。このコースには、食品安全文化に関する XNUMX つの詳細な学習モジュールと、それが食品ビジネスにどのようにプラスの影響を与えるかに関する業界固有のケース スタディが含まれます。
そこから、プログラムは、GFSI の食品安全文化の XNUMX つの側面に関する組織の成熟度レベルを評価する、独自のインタラクティブな食品安全文化ゲージを備えています。 このプログラムは、組織の回答に基づいて、カスタマイズされた行動計画と、社会科学の原則を活用した一連の文化ツールを提供します。 これには、企業が食品安全文化を改善するために実行できる具体的かつ測定可能な手順が含まれています。
企業は、Alchemy Consulting または Cultivate SA によるコンサルティング サービスを利用して、食品安全文化トレーニング プログラムを補完することもできます。 オンライン コンサルティングは、特定の食品安全文化の改善戦略に関する質問をしたり、ガイダンスを求めたりするためのオープン フォーラムを提供します。