PCQIトレーニングのXNUMXつの主要な利点

投稿者 Zosiチーム

食品安全近代化法（FSMA）の人間の食物に関する予防管理規則では、すべての食品製造施設が 予防管理資格のある個人 彼らの食品安全チームの一部として。

この人物は、企業の食品安全プログラムの重要な構成要素であり、規制機関の指示に従って特定の重要な責任を果たします。 これらには、食品安全計画の作成、実施、再評価などのタスクが含まれます。

個人は十分な職務経験の結果としてPCQIステータスを達成できますが、この在職期間だけに依存すると、チームが不足する可能性があります。 正式なリスクベースのみ PCQIトレーニング FDAが認めた標準化されたカリキュラムに基づいて、個人が最新の規制と食品安全計画の要件を理解できるように効果的かつ適切に準備することができます。 のXNUMXつの​​主要な利点を発見するために読み続けてください PCQIトレーニング.

PCQIトレーニングのメリット

連邦規制を把握して監視する

進化する食品規制を完全に理解することは、施設のコンプライアンスを確保し、消費者に対する製品の安全性を保証するために最も重要です。 Zosiの PCQIトレーニングコース 連邦規制を分解して、各基準に準拠する方法を確認するだけでなく、PCQIの責任の価値を評価してください。

マスターハザード分析と予防管理措置

PCQIトレーニング 食品製造の専門家の基本的な知識に基づいて構築されています 食品の安全性 ハザードと、食品安全予防管理システムの作成の基本原則について説明します。 食品の危険性の背後にある動機を知り、危険性分析のプロセスを学び、予防管理の原則を適用する方法を探求することにより、将来のPCQIは、体系的なアプローチが安全な食品の消費を保証するのにどのように役立つかをよりよく理解します。

効果的な食品安全計画を作成する

新しい学習が実施されると、PCQIトレーニングは実践的なアプローチを取り、参加者に 食品安全計画、ツールと実装タスクの識別を含みます。 さらに、ZosiのPCQIトレーニングの参加者は、マニュアル、ワークブック、 テンプレート、およびその他の食品安全計画を完成させるのに役立ちます。 また、食品安全システムを成功させるために、いつ再分析を実行するかについても説明します。

記録管理手順の重要性を理解する

適切な記録管理手順をタイムリーに、完全に、そして真の方法で確立し、実行することの重要性は、誇張することはできません。 PCQIトレーニングは、この実践の基礎を築き、業務の食品安全計画に関連する適切な記録管理および記録レビューシステムを示します。

FSPCAリードインストラクターから直接ガイダンスを得る

の専門知識を活用する Intertek Alchemyのコンサルティング チームは、FSPCA のリード インストラクター XNUMX 名による指導と指導を受けています。 これらのインストラクターは数十年の経験を誇り、充実したトレーニングを修了しており、有能で自信を持った PCQI になるために必要なツールとリソースを提供します。

まとめ

あなたの会社の食品安全計画を策定し、食品安全文化を育むことになると、 PCQIトレーニング クリスタルクリアです。 正式なトレーニングがないと、プロセスに時間がかかり、困難が増し、会社が脆弱性や不適合にさらされる可能性があります。

ZosiのPCQIトレーニングを詳しく見てみましょう ブレンディッドeラーニングリソース。 FSPCAリードインストラクターが指導することで、上記のメリットなどを活用できます。 私たちのコースは、セルフペースのeラーニング環境の利点と、仮想インストラクター主導のライブセッションを組み合わせて、新しいFSMA要件を包括的かつ完全に理解できるようにします。

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