Archives de formation PCQI - Zosi Learning
Trending Topics
HACCPDéfense alimentaireCasherEMPLeadership Audit interneSQFPCQICe qu’il faut savoir avant de devenir PCQI
Envisagez-vous de devenir PCQI ? Est-ce qu'un membre de votre équipe doit suivre une formation PCQI ? Rencontrez notre instructeur principal, Jeff Chilton, alors qu'il discute de ce qui fait le succès d'un PCQI, des connaissances clés dont un PCQI a besoin et de la manière dont il pense que la formation devrait être abordée. Intertek Alchemy est ravi de partager que Jeff Chilton, vice-président […]
Les entreprises se tournent vers des professionnels formés par PCQI pour diriger leurs efforts en matière de sécurité alimentaire
L’Amérique bénéficie de l’une des sources alimentaires les plus sûres au monde. Mais que faut-il pour que cela continue ainsi ? En fin de compte, tout dépend des personnes, en particulier de la personne qualifiée en contrôle préventif (PCQI). La loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) a créé les PCQI pour établir un rôle qui exerce […]
Le qui, quoi, quand et pourquoi des PCQI
La loi sur les contrôles préventifs de l'alimentation humaine de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) garantit la sécurité de la fabrication, du traitement, de l'emballage et de la conservation des aliments destinés à la consommation humaine aux États-Unis.
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Perspectives d'initiés
Cinq principaux avantages de la formation PCQI
La réglementation relative aux contrôles préventifs pour l'alimentation humaine de la Loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) exige que chaque usine de fabrication d'aliments emploie une personne qualifiée en matière de contrôles préventifs dans le cadre de son équipe de sécurité alimentaire.
Comment protéger vos consommateurs des allergènes
Les réglementations gouvernementales, telles que la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA), ont eu un impact considérable sur la manière dont les producteurs de produits alimentaires effectuent le contrôle des allergènes. Des activités qui n'étaient auparavant que des suggestions sont désormais obligatoires afin de minimiser le risque d'allergènes dans les produits alimentaires.