Archives de la FSMA - Zosi Learning
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HACCPDéfense alimentaireCasherEMPLeadership Audit interneSQFPCQIComment répondre aux exigences réglementaires HACCP
Les plans HACCP sont l'épine dorsale de votre système de sécurité alimentaire. Construits à partir des sept principes HACCP, ces plans sont mandatés par les organismes de réglementation de l'industrie de la viande, de l'industrie des jus et de l'industrie des fruits de mer.