Audits externes Archives - Zosi Learning
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HACCPDéfense alimentaireCasherEMPLeadership Audit interneSQFPCQILes 5 facteurs qui guident des audits internes et externes efficaces
Les audits jouent un rôle essentiel dans la réussite de la production ou de la fabrication d'aliments et de boissons à un niveau fondamental.
SQF Edition 9: 6 changements clés pour les professionnels de la fabrication alimentaire
SQF Édition 9 est enfin là! Alors que les installations commencent à mettre en œuvre le nouveau code dans leur usine de fabrication d'aliments, il est important de considérer cet ensemble de normes comme une opportunité d'amélioration continue.
Comment éviter les principales non-conformités d'audit
Dans l'industrie de la production alimentaire, la Global Food Safety Initiative, ou GFSI, effectue des audits qui agissent comme des évaluations impartiales et indépendantes des systèmes de sécurité et de qualité des aliments.
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