Nos experts
Améliorez vos compétences grâce à notre réseau mondial de leaders d'opinion de l'industrie, de consultants chevronnés et d'éducateurs hautement engagés. Ces professionnels réputés aident Zosi à fournir une expertise de classe mondiale à votre bureau. Formation pratique et pratique à la sécurité pour tous.
Jason Young
Consultant principal en sécurité alimentaire
Conseil en alchimie
Intertek Alchemy
Jason Young est un expert chevronné en sécurité alimentaire et en assurance qualité, fort de plus de 35 ans d'expérience dans de multiples catégories de produits alimentaires, notamment la viande, les produits de la mer, la boulangerie et la transformation à sec. En tant qu'auditeur et formateur principal certifié SQF, instructeur principal FSPCA et instructeur principal de l'Alliance internationale HACCP, Jason a accompagné de nombreuses organisations vers l'obtention et le maintien de leur conformité réglementaire et de leur certification GFSI. Sa connaissance approfondie des systèmes réglementaires de la FDA et de l'USDA, de l'audit des fournisseurs et de l'élaboration de programmes de sécurité alimentaire fait de lui un partenaire de confiance pour les entreprises qui cherchent à hisser leurs programmes de sécurité alimentaire et de qualité aux normes internationales.
- 35 ans d'expérience dans l'industrie
- Exemplar Global Certified SQF Lead Auditor et Formateur
- Spécialiste en développement de programmes GFSI (SQF et BRC)
- Expert en conformité réglementaire de la FDA et de l'USDA-FSIS
- Vaste expérience dans Élaboration et réévaluation du plan HACCP
- Instructeur principal pour les contrôles préventifs de la FSPCA (V2.0) et de l'Alliance internationale HACCP
- Expérience en analyse des causes profondes et en mesures correctives réglementaires
- Leader reconnu en matière de culture de sécurité alimentaire et d'amélioration continue
