Un partenariat IDFA
comprenant Intertek Alchemy
Vous apporte de grands avantages

Cours en ligne de niveau professionnel

Partenaires en sécurité alimentaire

L'Association internationale des aliments laitiers (IDFA) et Intertek Alchemy sommes ravis de partager avec vous une variété de cours et de certifications en ligne sur la sécurité alimentaire pour les professionnels du lait très occupés. C'est le moyen le plus simple, le plus pratique et le plus rentable d'améliorer les compétences de votre équipe et de garantir la conformité avec la FSMA, la GFSI et bien plus encore !

La collection de cours, décrite ci-dessous, est disponible à un tarif réduit spécial pour les membres de l'IDFA en saisissant le code IDFA10 à la caisse.

Association internationale des produits laitiers

Obtenez de gros rabais sur ces collections de cours populaires

Certifications HACCP

Cours accrédités HACCP

Zosi facilite la certification HACCP Alliance ! Des cours en ligne de base aux cours avancés, nous pouvons vous aider à élaborer un plan HACCP solide qui prévient les incidents de sécurité alimentaire et prend en charge la conformité GFSI.

Cours d'audit interne

Collection Audit interne

Vous vous préparez pour votre audit de sécurité alimentaire ? Commencez par effectuer des audits internes de vos systèmes de gestion de la sécurité alimentaire. Développés par des auditeurs certifiés, les cours d'audit interne de Zosi enseignent comment créer et mettre en œuvre un programme d'audit interne solide. Ces cours profitent à tous les niveaux de compétence, que vous soyez débutant ou pro.

Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) - Cours eLearning mixte

Contrôles préventifs – Programme officiel certifié FSMA

La formation en ligne mixte sur les contrôles préventifs pour l'alimentation humaine de Zosi fournit tout ce dont vous avez besoin pour répondre aux exigences de la FSMA et devenir une «personne qualifiée en matière de contrôles préventifs (PCQI)». Notre cours combine les avantages d'un environnement d'apprentissage en ligne à votre rythme avec une session virtuelle en direct dirigée par un instructeur pour vous assurer que vous repartez avec une compréhension complète et complète des nouvelles exigences de la FSMA.

Formation sur la défense alimentaire

Défense alimentaire

Le Food Protection and Defense Institute de l'Université du Minnesota s'est associé exclusivement à Zosi pour offrir une formation sur la défense alimentaire à vos gestionnaires, superviseurs et employés de première ligne. Ces cours d'apprentissage en ligne à votre rythme expliquent l'objectif d'un programme de défense alimentaire, les concepts fondamentaux de défense alimentaire et comment garantir la conformité à la FSMA.

Apprentissage étendu

Améliorez davantage vos compétences en matière de sécurité alimentaire grâce à des cours en ligne sur la surveillance environnementale, la vérification et la validation, le contrôle des matières étrangères, l'analyse des causes profondes et les actions correctives et préventives.

Leadership

Enseignez aux superviseurs nouveaux et émergents les compétences relationnelles dont ils ont besoin pour impliquer les membres de l'équipe, réduire le roulement de personnel et améliorer les performances. Plus de 20 cours disponibles sur des sujets tels que la communication, la gestion des performances, le travail d'équipe et le leadership.