Intimidé par les audits externes? Avec diverses normes et pages d'articles à traiter, il est facile de se sentir submergé par les attentes de votre organisme de certification. Comment prévenir les 10 principales non-conformités d'audit décrit les non-conformités majeures qui menacent votre note de passage. Explorez les éléments souvent négligés pour protéger le système de sécurité alimentaire.
Dans ce guide, nous explorons:
- Pourquoi les audits externes sont essentiels au succès de votre marque
- Problèmes fréquents avec le processus d'audit
- Non-conformités majeures courantes et comment les éviter
- Non-conformités majeures courantes et comment les éviter Comment traiter les non-conformités dans votre établissement
- Meilleures pratiques pour assurer la conformité
- Comportements productifs lors d'un audit externe
- Comment constituer une équipe d'audit interne
- Des outils pour renforcer votre programme