La sécurité alimentaire simplifiée
Une liste de contrôle pour les manipulateurs d'aliments
Emportez vos connaissances en matière de sécurité alimentaire avec vous grâce à la liste de contrôle rapide et facile de Zosi pour les manipulateurs et les gestionnaires d'aliments ! De la préparation appropriée au stockage des aliments, ce téléchargement gratuit vous permet de comprendre votre rôle dans la prévention des maladies d'origine alimentaire.
Dans ce guide, nous discutons :
- Pourquoi la propreté est importante et meilleures pratiques en matière d'hygiène personnelle et d'assainissement
- L’importance d’une bonne séparation des aliments
- Comment garantir que les aliments sont bien cuits et manipulés correctement
- Et plus encore!
