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Cours Archives - Zosi Learning

Des cours

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ABA – Les bases de la pâtisserie 101

En collaboration avec l'American Bakers Association (ABA), Intertek Alchemy est fier d'offrir le cours Baking Basics 101 de l'ABA. Ce cours en ligne sert de leçon d'intégration pour présenter les connaissances fondamentales, les domaines de responsabilité et les comportements pour compléter les opérations et procédures actuelles de toute installation de boulangerie. Ce cours est spécifique à l'industrie de la boulangerie [...]

$50 Voir le cours

Planification de la préparation active du tireur

Les lieux de travail sont l'une des cibles les plus fréquentes des tireurs actifs. Bien qu'il puisse sembler peu probable que cela vous affecte, il est essentiel de se préparer au pire des cas. Ce cours offre des conseils sur la façon de se préparer à un incident de tireur actif, comment réagir s'il se produit et quoi [...]

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Planification active de la préparation des tireurs – Gestionnaires

Aux États-Unis, les incidents de tireurs actifs sur le lieu de travail augmentent chaque année. En fait, vous êtes 18 fois plus susceptible de subir de la violence au travail et une situation de tir actif qu'un incendie. Bien qu'il puisse sembler que cela ne pourrait jamais vous arriver, il est essentiel de se préparer au pire des cas. Cours en ligne de Zosi [...]

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Cours de certification HACCP avancé

Zosi est fier d'offrir le seul cours de certification HACCP avancé 100 % en ligne. Notre cours d'autoformation s'appuie sur votre compréhension des principes de base HACCP et vous fournit les outils de formation HACCP dont vous avez besoin pour faire passer votre système de sécurité alimentaire au niveau supérieur. Terminez avec succès ce cours HACCP en ligne et recevez un certificat [...]

$499 Voir le cours

Praticien SQF avancé: examen

L'examen Advanced SQF Practitioner est destiné à évaluer les connaissances du praticien SQF expérimenté et évalue les domaines suivants: Développer des objectifs de qualité et de sécurité alimentaire SMART pour identifier et hiérarchiser les domaines d'amélioration Analyser les données de sécurité et de qualité des aliments pour identifier les domaines pour le système SQF amélioration Vérification de l'efficacité de la prévention [...]

$85 Voir le cours

Sécurité des tuyaux d'air

Les tuyaux à air peuvent jouer un rôle important dans le processus de nettoyage, mais ils peuvent également être dangereux s'ils sont mal utilisés, et même constituer un risque pour la sécurité alimentaire. Ce cours porte sur la sécurité de l'air comprimé ainsi que sur certaines façons d'éviter les blessures et de prévenir la contamination des aliments lorsque vous travaillez avec des tuyaux d'air. Stockage adéquat et [...]

$25 Voir le cours

Americans with Disabilities Act

L'Americans with Disabilities Act interdit, dans certaines circonstances, la discrimination à l'égard des personnes handicapées. Ce cours explique l'objectif de base de l'ADA, ce qui est couvert par l'Americans with Disabilities Act, et identifie des exemples de situations qui constituent des aménagements raisonnables en vertu de la loi ADA. Objectifs d'apprentissage Comprendre l'objectif fondamental des Américains avec [...]

$15 Voir le cours

Prévention des accidents d'ammoniac et premiers soins

L'ammoniac anhydre est un produit chimique couramment utilisé dans les grands systèmes de réfrigération comme ceux que l'on trouve dans de nombreuses installations de transformation des aliments. C'est également très dangereux si vous y êtes directement exposé. Ce cours traite de la sécurité de base de l'ammoniac, comme les mesures immédiates à prendre si l'ammoniac entre dans vos yeux ou sur votre peau, et [...]

$25 Voir le cours

Sensibilisation à l'ammoniac

La formation de sensibilisation à l'ammoniac de Zosi vous aide à identifier l'ammoniac rejeté dans l'atmosphère, les risques d'exposition à l'ammoniac et ce qu'il faut faire lors d'une évacuation d'ammoniac. L'ammoniac anhydre est un produit chimique couramment utilisé dans les grands systèmes de réfrigération comme ceux que l'on trouve dans de nombreux types d'installations de traitement. Cette formation de sensibilisation à l'ammoniac aborde deux [...]

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Gestion de la colère

La gestion de la colère consiste à gérer efficacement les situations qui peuvent nous mettre en colère. Ce cours présente une technique que vous pouvez utiliser pour vous calmer lors d'une situation tendue. Objectifs d'apprentissage Identifiez une technique pour vous calmer si vous êtes en colère.

$15 Voir le cours

Comportement approprié sur le lieu de travail

Il est important d'avoir une attitude positive au travail. Un comportement inapproprié sur le lieu de travail peut entraîner un travail bâclé, des accidents et affecter tout le monde autour de vous. Ce cours offre des conseils pour encourager un environnement de travail positif et productif. Objectifs d'apprentissage Identifier des exemples de conduite appropriée en milieu de travail.

$15 Voir le cours

Sensibilisation aux arcs électriques

Un arc électrique est un affichage incroyablement dangereux de chaleur et de lumière qui se produit autour d'un équipement électrique. Ce cours de formation présente à l'apprenant ce qu'est un arc flash et les dangers que ces événements arc flash présentent. Il montre également quelques précautions et meilleures pratiques pour éviter les blessures liées aux événements d'arc électrique. [...]

$25 Voir le cours

Sensibilisation aux arcs électriques

Un arc électrique est un affichage incroyablement dangereux de chaleur et de lumière qui se produit autour d'un équipement électrique. Ce cours de formation sur la sensibilisation aux arcs électriques présente à l'apprenant ce qu'est un arc électrique et les dangers que représentent les événements arc flash. Il offre ensuite quelques précautions pour éviter les blessures liées aux événements d'arc électrique. Apprentissage [...]

$15 Voir le cours

Certification Arizona Titre 4 BASIC

Répondez aux exigences de la formation Arizona Title 4 BASIC Liquor Law aujourd'hui avec notre cours en ligne à votre rythme. Valable pour la certification en vente et hors vente, ce cours fournit un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. Après avoir réussi [...]

$20 Voir le cours

Certification de gestion du titre 4 de l'Arizona

Répondez aux exigences de la certification Arizona Title 4 Management et de la formation BASIC Title 4 Liquor Law aujourd'hui avec notre cours en ligne à votre rythme. Valable pour la certification en vente et hors vente, ce cours fournit un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool, et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool à [...]

$20 Voir le cours

Serveur d'alcool de l'Arkansas / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées en Arkansas. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État de l'Arkansas. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Sensibilisation au danger de l’amiante

Une fois utilisé dans les matériaux de construction à des fins d'isolation et d'ignifugation, l'amiante s'est avéré causer des maladies graves et la mort prématurée. Ce cours de formation sur la sensibilisation à l'amiante identifie les types de matériaux susceptibles de contenir de l'amiante, ainsi que les endroits où les matériaux contenant de l'amiante peuvent être utilisés. Notre programme explique également les dangers de l'inhalation d'amiante et [...]

$25 Voir le cours

Audit des systèmes de salubrité des aliments SQF: examen

En vertu du Code SQF, Édition 9, les professionnels souhaitant s'inscrire en tant qu'auditeurs de certification en salubrité des aliments SQF doivent passer l'examen Audit des systèmes de salubrité des aliments SQF dans le cadre de leur inscription. Les individus auront droit à un total de trois tentatives pour réussir l'examen. L'examen doit être terminé dans les 14 jours suivant le début de l'examen. [...]

$50 Voir le cours

Audit des systèmes qualité SQF - Examen

Les professionnels souhaitant s'inscrire en tant qu'auditeurs de certification de la qualité SQF doivent passer l'examen d'audit des systèmes de qualité SQF comme l'une des conditions d'inscription. Les individus auront droit à un total de trois tentatives pour réussir l'examen. L'examen doit être terminé dans les 14 jours suivant le début de l'examen. Un certificat de réussite peut [...]

$50 Voir le cours

Prévention des blessures au dos

Les blessures au dos sont l'un des types de blessures les plus courants sur le lieu de travail. Ce cours couvre certaines des façons courantes dont les gens se blessent au dos et comment une tâche peut être modifiée pour aider à prévenir les blessures au dos sur le lieu de travail. Objectifs d'apprentissage Identifiez une action qui peut vous blesser au dos. Comprendre [...]

$25 Voir le cours

Prévention des blessures au dos

Les blessures au dos sont l'un des types de blessures les plus courants sur le lieu de travail. Ce cours couvre certaines des façons courantes dont les gens se blessent au dos et comment une tâche peut être modifiée pour aider à prévenir les blessures au dos sur le lieu de travail. Objectifs d'apprentissage Identifiez une action qui peut vous blesser au dos. Comprendre [...]

$15 Voir le cours

Défense des installations de base

Une défense efficace est essentielle pour éviter une contamination délibérée par des individus et pour garantir la sécurité des produits. Ce cours explique comment promouvoir la sécurité des installations alimentaires à l'intérieur et à l'extérieur, et comment gérer les visiteurs et les autres membres du personnel. Il introduit également de bonnes pratiques pour sécuriser les zones réglementées et les systèmes informatiques. Objectifs d'apprentissage Reconnaître un bon [...]

$25 Voir le cours

Premiers soins de base

Les accidents peuvent survenir n'importe où et le lieu de travail ne fait pas exception. Pour cette raison, il est important de savoir ce qu'il faut faire en cas d'accident du travail entraînant des blessures. Cette formation en secourisme en milieu de travail présente les premiers soins de base dans diverses situations, notamment les entorses, les foulures, les contusions et les saignements. Il couvre également [...]

$25 Voir le cours

HACCP de base - Certification des jus et des boissons

et les importateurs de certains produits à base de jus doivent se conformer à la réglementation HACCP sur les jus de la FDA. Le cours de certification de base HACCP - Jus et boissons de Zosi garantit que vous êtes prêt à subir un audit et ainsi à répondre aux exigences fédérales en matière de sécurité alimentaire et de politique HACCP. Réussissez ce cours HACCP en ligne et recevez une certification officielle de l'International HACCP [...]

$499 Voir le cours

Cours de certification HACCP de base

HACCP est une exigence mondiale en matière de sécurité alimentaire pour évaluer, atténuer et contrôler les risques pour la sécurité alimentaire dans tout le spectre de la production alimentaire. Développez une meilleure compréhension des principes HACCP et découvrez les meilleures pratiques de l'industrie grâce à notre formation HACCP en ligne récemment mise à jour. Ce cours fournit toutes les informations nécessaires pour rechercher, écrire et maintenir un [...]

$499 Voir le cours

Agents pathogènes transmissibles par le sang

Le cours de Zosi sur les agents pathogènes à diffusion hématogène couvre la manière de prévenir et de réagir aux effets nocifs de l'exposition aux agents pathogènes à diffusion hématogène. Les agents pathogènes à diffusion hématogène sont des microorganismes nocifs qui existent dans le sang humain et peuvent se propager par contact avec du sang et des liquides organiques contaminés. Ce cours couvre certaines des façons courantes dont les gens peuvent être exposés à des agents pathogènes transmissibles par le sang, [...]

$25 Voir le cours

Agents pathogènes à diffusion hématogène - Fabrication

Les agents pathogènes à diffusion hématogène sont des microorganismes nocifs qui existent dans le sang humain et peuvent se propager par contact avec du sang et des liquides organiques contaminés. Ce cours couvre certaines des façons courantes dont les gens peuvent être exposés à des agents pathogènes transmissibles par le sang, ainsi que la façon de prévenir l'exposition aux agents pathogènes transmissibles par le sang en suivant les précautions universelles. Il traite également de la [...]

$15 Voir le cours

L'intimidation

L'intimidation, parfois appelée conduite abusive, est un comportement indésirable qui se répète au fil du temps. L'intimidation peut causer des dommages physiques ou émotionnels. Ce cours présente certaines formes courantes d'intimidation au travail et ce que vous devez faire si vous êtes victime d'intimidation sur le lieu de travail. Objectifs d'apprentissage Savoir comment réagir à l'intimidation à [...]

$15 Voir le cours

Californie - Prévenir le harcèlement au travail des employés

Les employés de première ligne sont essentiels pour prévenir et éliminer le harcèlement au travail. Ce programme entièrement en ligne et facilement accessible offre des informations et des conseils sur les lois fédérales et les statuts des États visant à prévenir et à corriger le harcèlement au travail. Les participants apprennent à identifier et à réagir aux incidents de harcèlement à l'aide d'exemples pratiques et reçoivent [...]

$25 Voir le cours

Californie - Prévention du harcèlement sur le lieu de travail pour les managers

Les gestionnaires jouent un rôle crucial dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs dans lesquels la discrimination et le harcèlement ne se produisent pas. Cette formation interactive en ligne sur le harcèlement en milieu de travail fournit aux employés de niveau superviseur et gestionnaire un aperçu des lois fédérales applicables, ainsi que des conseils pratiques et des scénarios réels sur la façon de prévenir, d'identifier et de gérer les incidents [...]

$25 Voir le cours

Congé Canada

Il existe différents types de congés qui vous permettent de prendre des congés généralement non rémunérés et avec protection de l'emploi pour prendre soin de votre famille ou gérer une urgence médicale. Ce cours identifie les types de congés qui peuvent être pris et les avantages qui peuvent être disponibles. Il traite également de vos responsabilités en matière d'information [...]

$15 Voir le cours

CIP : Présentation

Après un cycle de production ou lors d'un changement, les systèmes fermés complexes sont le plus souvent nettoyés à l'aide de systèmes automatisés de nettoyage en place ou de systèmes CIP. Ce cours présente l'objectif d'un système CIP et certains des facteurs qui influencent l'efficacité d'un processus CIP. Objectifs d'apprentissage Décrivez le but d'un processus CIP. Reconnaître [...]

$25 Voir le cours

Nettoyage et désinfection dans une installation d'aliments secs

Un processus de nettoyage et de désinfection approfondi éliminera efficacement la saleté visible et réduira les micro-organismes à des niveaux sûrs. Ce cours décrit un processus de nettoyage de base pour maintenir une installation sèche et discute des caractéristiques d'une niche de croissance et d'un biofilm. Il introduit également de bonnes pratiques de nettoyage des équipements lorsque l'eau est nécessaire. Objectifs d'apprentissage Expliquer le [...]

$25 Voir le cours

Nettoyage et assainissement: environnements humides

Un processus de nettoyage et de désinfection approfondi éliminera efficacement la saleté visible et réduira les micro-organismes à des niveaux sûrs. Ce cours décrit un processus de nettoyage de base pour maintenir une installation humide et discute des caractéristiques d'une niche de croissance et d'un biofilm. Il souligne également l'importance de manipuler correctement les produits chimiques et de porter un équipement de protection individuelle. Apprentissage [...]

$25 Voir le cours

stress dû au froid

L'exposition au froid peut abaisser la température de votre corps à un niveau dangereux, entraînant des blessures graves ou même la mort. Ce cours de sensibilisation traite de la sécurité contre le stress dû au froid, des dangers associés au travail dans des environnements froids et des différentes blessures et maladies qui pourraient survenir si un employé ne respecte pas la sécurité [...]

$25 Voir le cours

Poussières combustibles

De nombreuses substances et activités peuvent produire de fines particules de poussière. Et cette poussière peut être un problème sérieux, car dans certaines conditions, les accumulations de poussière peuvent se disperser et s'enflammer, provoquant une explosion de poussières combustibles. Ce cours décrit comment la poussière combustible est produite et quels facteurs contribuent aux explosions de poussières combustibles. Il examine également comment prévenir [...]

$25 Voir le cours

Poussières combustibles

De nombreuses substances et activités peuvent produire de fines particules de poussière. Les accumulations de poussière peuvent être un problème sérieux qui provoque des explosions de poussières combustibles. Ce cours décrit comment la poussière combustible est produite, quels facteurs contribuent aux explosions de poussières combustibles, comment prévenir l'explosion de poussière et comment identifier les sources potentielles d'inflammation. Objectifs d'apprentissage Reconnaître que la taille [...]

$25 Voir le cours

Bouteilles à gaz comprimé

Le gaz stocké à haute pression peut être libéré violemment si la bouteille est endommagée ou mal manipulée. Ce cours de sensibilisation présente à l'apprenant la manipulation et le stockage appropriés des bouteilles de gaz comprimé, ainsi que les pratiques sécuritaires pour éviter les dommages et les blessures. Objectifs d'apprentissage Discutez du stockage adéquat des bouteilles de gaz comprimé. Comprenez bien [...]

$25 Voir le cours

Bouteilles de gaz comprimé - Fabrication

Lors du stockage de bouteilles de gaz comprimé, il est important de bien faire les choses. Ce cours présente à l'apprenant les procédures appropriées de sécurité des gaz comprimés, telles que la manipulation et le stockage des bouteilles de gaz comprimé. Des pratiques sûres pour éviter les dommages et les blessures sont également introduites. Objectifs d'apprentissage Identifier une bonne pratique pour la manipulation des bouteilles de gaz. Identifiez un [...]

$15 Voir le cours

Espaces confinés: principes de base

Les espaces confinés tels que les réservoirs de stockage et les silos peuvent être très dangereux si une personne y pénètre sans suivre les procédures de sécurité requises. Ce cours explique la différence entre un espace confiné OSHA exigé et non autorisé, et discute des dangers de travailler dans ou autour des espaces confinés. Il explique également que seuls les participants autorisés [...]

$25 Voir le cours

Espaces confinés: principes de base - fabrication

Les espaces confinés tels que les réservoirs de stockage et les silos peuvent être très dangereux si une personne y pénètre sans suivre les procédures de sécurité requises. Ce cours explique la différence entre un espace clos avec et sans permis, et traite des principes de sécurité des espaces clos. Il explique également que seuls les participants autorisés sont autorisés à entrer un [...]

$15 Voir le cours

Espaces confinés: pour les préposés

Les espaces confinés tels que les réservoirs de stockage et les silos peuvent être très dangereux si une personne y pénètre sans suivre les procédures de sécurité requises. Ce cours d'introduction aux espaces confinés aborde les dangers du travail dans ou autour des espaces confinés. Il explique également que seuls les participants autorisés sont autorisés à entrer dans un espace confiné, et [...]

$25 Voir le cours

Connecticut - Prévention du harcèlement sur le lieu de travail

Chacun a un rôle essentiel à jouer dans la prévention du harcèlement au travail. Grâce à l'utilisation d'exercices interactifs, ces cours de formation en ligne sur le harcèlement au travail fournissent aux employés et aux gestionnaires les connaissances et les compétences nécessaires pour créer et maintenir efficacement un environnement de travail sûr, confortable et productif pour tous. En plus de notre formation générale, spécifique à l'état [...]

$25 Voir le cours

Contamination, adultération et falsification: introduction

L'adultération intentionnelle, la contamination intentionnelle et la falsification des aliments décrivent une intention similaire, qui est de causer des dommages à grande échelle aux consommateurs, à la santé publique ou à une entreprise par le biais de l'approvisionnement alimentaire. Ce cours fournit des exemples des raisons pour lesquelles les produits peuvent être endommagés et explique le but d'un plan de défense alimentaire. Objectifs d'apprentissage Reconnaître une action pour [...]

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Sécurité des convoyeurs

Les systèmes de convoyage économisent du temps et des efforts en déplaçant de nombreux matériaux à la fois, dont certains peuvent être lourds. Ce cours de sensibilisation traite des normes de sécurité des convoyeurs et des moyens de rester en sécurité lorsque vous travaillez avec et autour des systèmes de convoyage. Il explore également les dangers associés aux convoyeurs, comme les points de pincement, et la nécessité de porter correctement [...]

$25 Voir le cours

Sécurité des convoyeurs - Fabrication

Les systèmes de convoyage économisent du temps et des efforts en déplaçant de nombreux matériaux à la fois, dont certains peuvent être lourds. Ce cours de sensibilisation à la sécurité des convoyeurs traite des moyens de rester en sécurité lorsque vous travaillez avec et autour des systèmes de convoyage. Il explore également les dangers associés aux convoyeurs, comme les points de pincement, et la nécessité de porter des EPI et des vêtements correctement ajustés. [...]

$15 Voir le cours

Fondamentaux de l'Action Corrective et Préventive (CAPA)

Découvrez les étapes pour élaborer des plans d'action correctifs et préventifs réussis grâce à des conseils d'experts et à des exemples de plans CAPA. Corrigez les écarts et les lacunes de vos systèmes de sécurité et de qualité des aliments. Apprenez à résoudre les problèmes immédiats et à éviter qu'ils ne se reproduisent. Avantages Comprendre le processus d'action corrective et préventive Corriger les déviations et les carences [...]

$299 Voir le cours

Pack de cours – Alchimie du leadership

L'offre groupée d'apprentissage en ligne Alchemy of Leadership comprend 20 cours individuels sur des sujets liés à la direction d'équipes et à la supervision de personnes, le tout à un prix réduit. Les cours de cet ensemble comprennent : Se comporter comme un leader Établir la confiance Engager les employés Gérer le changement Valoriser les différences Suivre et suivre Comment déléguer Se motiver et motiver les autres [...]

$399 Voir le cours

Pack de cours - HACCP de base et avancé

Accédez à nos cours HACCP de base et HACCP avancé à un tarif groupé réduit. La réussite de tout cours Zosi HACCP donne lieu à une certification officielle de l'International HACCP Alliance. Voir les détails ci-dessous pour plus d'informations et les programmes de cours. HACCP de base – Agenda Module 1 : Introduction au module HACCP de base [...]

$849 Voir le cours

Ensemble de cours - Actions correctives et préventives et analyse des causes profondes

Accédez aux cours « Principes fondamentaux des actions correctives et préventives » et « Principes fondamentaux de l'analyse des causes profondes » à un tarif groupé réduit. Maximisez votre compréhension des deux sujets en suivant les cours ensemble. Voir les onglets ci-dessous pour plus d'informations et les programmes des cours. Actions Correctives et Préventives – Agenda Introduction aux Actions Correctives et Préventives [...]

$549 Voir le cours

Ensemble de cours - Notions de base et avancées de l'audit interne

Ce package comprend à la fois les cours « Audit interne - Notions de base » et « Audit interne - Avancé » à un tarif groupé réduit. Voir ci-dessous pour plus d'informations et les programmes des cours. Audit interne : principes de base – ordre du jour Principes de base de l'audit interne Équipe et rôles d'audit interne Effectuer l'inspection de l'usine Documenter les résultats de l'audit Actions correctives et préventives (CAPA) Audit interne [...]

$699 Voir le cours

Covid-19 : Norme temporaire d'urgence

La norme temporaire d'urgence pour la vaccination et les tests COVID-19 (publiée par l'Occupational Safety and Health Administration) est un ensemble d'exigences qui visent à minimiser le risque de transmission de COVID-19 sur le lieu de travail. Ce cours présente à l'apprenant l'intention de la norme. Objectifs d'apprentissage Se familiariser avec le programme d'urgence de vaccination et de test COVID-19 [...]

GRATUIT Voir le cours

Compétences de gestion de crise pour les dirigeants

Une crise bouleverse la vie telle que nous la connaissons, à la maison comme au travail. En conséquence, les employés peuvent avoir du mal à se concentrer sur leur travail. Ce cours explore les types de problèmes auxquels une équipe peut être confrontée et explique comment vous, en tant que superviseur ou gestionnaire, pouvez développer la confiance nécessaire pour aider votre équipe [...]

$25 Voir le cours

Formation de sensibilisation à la cybersécurité – pour le commerce de détail

La formation de sensibilisation à la cybersécurité d'Intertek propose un contenu attrayant et interactif aux professionnels de première ligne du commerce de détail pour apprendre efficacement comment ils peuvent limiter la menace des cyberattaques, motiver les membres de l'équipe à se conformer et ainsi minimiser les risques en empêchant les violations de sécurité coûteuses. Avec une complexité accrue sur le lieu de travail, cette solution suit et s'entraîne avec une solution tout-en-un [...]

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Cybersécurité: aperçu

Le maillon faible du plan de cybersécurité d'une entreprise, ce sont ses utilisateurs. La formation sur la sécurité informatique de Zosi présente certaines des façons dont les menaces de cybersécurité se produisent et ce qu'il faut faire à leur sujet. Idéal pour les employés de bureau, où les participants apprennent à reconnaître, éviter et empêcher les attaques de phishing, et plus encore ! Que vous utilisiez un ordinateur à la maison ou au travail, [...]

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Micro-organismes dangereux (fabrication d'aliments)

Un micro-organisme est un être vivant qui est trop petit pour être vu de vos yeux. Malheureusement, il existe des micro-organismes dangereux qui peuvent se développer sur les aliments ou à l'intérieur de notre corps. Ce cours identifie certains types courants de micro-organismes et où ils peuvent être trouvés. Il identifie également les facteurs qui affectent la croissance de [...]

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Micro-organismes dangereux : REFRESHER (Fabrication d'aliments)

Bien que certaines bactéries soient inoffensives, il y en a beaucoup qui peuvent gâcher les aliments ou rendre une personne malade si elles pénètrent dans le système digestif. Pour cette raison, nous devons être extrêmement vigilants lorsqu'il s'agit de traiter les bactéries dans la production alimentaire. Ce cours fournit des informations générales sur les bactéries, comment elles [...]

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Procédures de nettoyage en profondeur pour les leaders

Les épidémies de maladies infectieuses soulignent la nécessité pour les entreprises de surveiller en permanence les directives de nettoyage et de désinfection et de les modifier au besoin pour assurer la sécurité des employés et des visiteurs. Ce cours est conçu pour vous guider dans l'élaboration ou l'évaluation de votre programme de nettoyage principal et dans l'apport des changements nécessaires aux procédures de nettoyage en profondeur [...]

$25 Voir le cours

Delaware - Prévention du harcèlement au travail pour les employés

Les employés de première ligne sont essentiels pour prévenir et éliminer le harcèlement au travail. Ce programme entièrement en ligne et facilement accessible offre des informations et des conseils sur les lois fédérales et les statuts des États visant à prévenir et à corriger le harcèlement au travail. Les participants apprennent à identifier et à réagir aux incidents de harcèlement à l'aide d'exemples pratiques et reçoivent [...]

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Delaware - Prévention du harcèlement au travail pour les managers

Les gestionnaires jouent un rôle crucial dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs dans lesquels la discrimination et le harcèlement ne se produisent pas. Cette formation interactive en ligne sur le harcèlement en milieu de travail fournit aux employés des superviseurs et des gestionnaires un aperçu des lois fédérales applicables, ainsi que des conseils pratiques et des scénarios réels sur la façon de prévenir, d'identifier et de gérer les incidents de [...]

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Diversité et inclusion

Chaque personne est différente et ces différences sont des qualités vitales et essentielles. Apprécier les différences entre les personnes conduit à un milieu de travail sain et à une productivité accrue. Ce cours explique ce qu'est la diversité, l'importance de la diversité et de l'inclusion au travail, et pourquoi nous devons être tolérants envers les différences des gens et répondre aux autres avec un [...]

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E. Coli: Vue d'ensemble (Produire)

E. coli O157: H7 est un type de bactérie qui a provoqué d'importantes épidémies de maladies d'origine alimentaire dans le monde. Ce cours traite des sources de nourriture d'E. Coli et de ce qui peut arriver s'il pénètre dans les aliments que vous mangez. Il explique également comment ce type de bactérie peut pénétrer dans une installation et comment [...]

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Pratiques efficaces de lutte antiparasitaire

Les ravageurs alimentaires sont des animaux ou des insectes qui sont attirés par les aliments et qui vivent dans ou sur les aliments. Des méthodes efficaces de lutte antiparasitaire sont essentielles pour plusieurs raisons. Évidemment, cela empêche les ravageurs d'entrer dans les zones de production alimentaire. Mais plus important encore, cela les empêche de contaminer l'installation. Ce cours explique comment le refus d'accès et [...]

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Pratiques efficaces de tenue de dossiers

Les registres documentent une grande variété de programmes et de procédures de salubrité des aliments qui ont lieu dans une installation. Ce cours couvre les types de registres que vous pourriez rencontrer et décrit un certain nombre de bonnes pratiques de tenue de registres à suivre qui aideront à prouver que votre établissement assure la sécurité des aliments. Objectifs d'apprentissage Comprendre le [...]

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Sécurité électrique

L'électricité peut être très dangereuse, voire mortelle, si vous ne prenez pas les mesures de sécurité appropriées. Après une introduction aux bases de l'électricité, notre formation sur la sécurité électrique aidera l'apprenant à reconnaître les risques électriques et à introduire de bonnes pratiques de travail pour travailler autour de l'électricité. Il montre également des exemples de dispositifs de protection électrique, et comment [...]

$25 Voir le cours

Préparation aux urgences

La formation à la préparation aux situations d'urgence de Zosi couvre les éléments de base d'un plan d'action d'urgence, explique une procédure d'évacuation de base et explique comment s'abriter sur place en cas d'urgence. Des urgences naturelles ou causées par l'homme peuvent survenir à tout moment. Pour aider à se préparer aux imprévus, des plans d'action d'urgence sont élaborés pour faciliter et organiser les actions des employeurs et des employés [...]

$25 Voir le cours

Préparation aux situations d'urgence - Fabrication

Des urgences naturelles ou causées par l'homme peuvent survenir à tout moment. Pour aider à se préparer aux imprévus, des plans d'action d'urgence sont élaborés pour faciliter et organiser les actions des employeurs et des employés lors d'une situation d'urgence sur le lieu de travail. Ce cours couvre les éléments de base d'un plan d'action d'urgence, explique une procédure d'évacuation de base et explique comment s'abriter sur place pendant [...]

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Préparation aux situations d'urgence : élaboration d'un plan de lutte contre les maladies infectieuses

La mise en place d'un plan de préparation et d'intervention en cas de maladies infectieuses est un élément essentiel de la trousse d'outils de préparation aux situations d'urgence de votre organisation. Ce cours traite du processus d'élaboration, de mise en œuvre et de maintien d'un plan de lutte contre les maladies infectieuses solide. Objectifs d'apprentissage Identifier les composantes du plan de lutte contre les maladies infectieuses Définir les rôles et les responsabilités d'un [...]

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Conservation de l'énergie

L'énergie est utilisée partout. Il éclaire nos maisons et nos installations fait fonctionner des systèmes de chauffage et de climatisation et alimente des équipements de tous types. Une partie de l'énergie provient de ressources renouvelables; cependant, une grande partie de l'énergie que nous utilisons provient de sources non renouvelables. Ce cours fournit des exemples de certaines des mesures qu'une entreprise peut prendre pour économiser l'énergie [...]

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Conservation de l'énergie (animateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour encourager les employés à adopter des comportements responsables d'économie d'énergie qui peuvent conduire à des économies de coûts significatives pour leur entreprise. L'énergie est utilisée partout. Une partie de l'énergie provient de ressources renouvelables; cependant, une grande partie provient de sources non renouvelables. C'est pourquoi nous devons réduire la [...]

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Système de gestion environnementale: aperçu

Un système de management environnemental est utilisé par une entreprise pour déterminer l'impact de ses activités sur l'environnement et pour respecter les obligations réglementaires et de conformité. Ce cours explique comment une entreprise utilise un système de management environnemental pour déterminer comment elle peut s'améliorer et insiste sur l'importance que chacun joue un rôle actif pour soutenir la [...]

$25 Voir le cours

Système de gestion environnementale: aperçu (animateur)

Les systèmes de gestion environnementale aident les entreprises à réduire leur impact sur l'environnement. En conséquence, les actions que vous entreprenez pour soutenir le système affectent directement le monde qui vous entoure. Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour communiquer l'objectif d'un système de management environnemental et l'importance de le suivre. [...]

$25 Voir le cours

Principes de base de la surveillance environnementale

La surveillance environnementale est le processus continu par lequel une installation est vérifiée pour les micro-organismes. Ce cours explique comment le processus de surveillance fonctionne pour promouvoir la sécurité alimentaire et identifie les types d'endroits à surveiller. Il traite également des types d'indicateurs vérifiés et de ce qui devrait se passer si un échantillon [...]

$25 Voir le cours

Programme de surveillance environnementale

La surveillance environnementale est un programme essentiel pour les installations, en particulier les sites de fabrication d'aliments qui manipulent des aliments prêts-à-manger (PAM) et des aliments microbiologiquement sensibles. Zosi, le leader mondial de la formation en sécurité alimentaire, a créé ce cours de formation en ligne sur le programme de surveillance environnementale (PGE) pour aider les organisations à atténuer les risques inhérents à la sécurité alimentaire et à assurer la conformité réglementaire. Avantages Identifiez les étapes pour [...]

$499 Voir le cours

Responsabilité environnementale: introduction

Certaines des ressources que nous utilisons sont renouvelables; cependant, certains ne le sont pas. Une fois épuisés, ils sont partis pour toujours. C'est pourquoi nous devons tous faire attention au nombre de ressources que nous utilisons. Ce cours introduit le concept de responsabilité environnementale des entreprises et invite les apprenants à promouvoir la responsabilité environnementale [...]

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Responsabilité environnementale: introduction (animateur)

Toutes les ressources que nous utilisons ne sont pas renouvelables. En tant que tel, chacun doit faire attention aux ressources qu'il utilise. Ce cours offre aux animateurs de formation un aperçu de la responsabilité environnementale des entreprises, de son importance et de son objectif. De plus, ce cours présente des outils personnalisables et faciles à utiliser, conçus pour aider les animateurs à diffuser le message sur l'environnement [...]

$25 Voir le cours

Ergonomie

Ce cours en ligne aborde l'importance de l'ergonomie sur le lieu de travail et les types d'activités qui peuvent contribuer aux troubles musculo-squelettiques. L'ergonomie est la pratique consistant à concevoir des tâches et des espaces de travail pour coordonner le plus efficacement possible la façon dont nos corps sont conçus. Ce cours aborde la relation entre l'ergonomie et les troubles musculo-squelettiques, identifie [...]

$25 Voir le cours

Ergonomie – Fabrication générale

L'ergonomie industrielle est la pratique de concevoir des tâches et des espaces de travail pour coordonner le plus efficacement possible la façon dont nos corps sont conçus. Ce cours traite de la relation entre l'ergonomie et les troubles musculo-squelettiques, identifie les types d'activités qui peuvent contribuer aux problèmes et comment aider à réduire la fatigue corporelle lors du travail. Objectifs d'apprentissage Comprendre le [...]

$15 Voir le cours

Essentiels de la sécurité des produits - Cours eLearning

Produce Marketing Association (PMA) s'est associée à Zosi, le leader mondial de la formation en sécurité alimentaire, pour créer un programme de certificat clé en main pour l'industrie des fruits et légumes, Fresh Ed. Le premier cours en ligne de ce programme est Essentials of Produce Safety. Ce cours eLearning vous aide à gérer les risques de sécurité produits au sein de votre exploitation tout en vous [...]

$500 Voir le cours

Essentiels de la sécurité des produits - Examen de compétence Fresh Ed

Produce Marketing Association (PMA) s'est associée à Zosi, le leader mondial de la formation en sécurité alimentaire, pour créer un programme de certificat clé en main pour l'industrie des fruits et légumes, Fresh Ed. L'examen de compétence Fresh Ed pour les éléments essentiels de la sécurité des produits est une mesure importante de compétence pour les superviseurs, les gestionnaires, les partenaires de la chaîne d'approvisionnement et toute autre personne qui a besoin [...]

$75 Voir le cours

Durabilité au quotidien

La responsabilité environnementale doit être une priorité, que ce soit au travail ou à la maison. Tout le monde peut faire la différence! Ce cours fait la promotion d'un mode de vie durable et offre des conseils sur la façon de promouvoir la responsabilité environnementale à la maison grâce à la réutilisation d'articles, à la conservation de l'énergie et de l'eau, à l'entretien des véhicules et à l'entretien des espaces extérieurs. Les objectifs d'apprentissage décrivent [...]

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Développement durable au quotidien (animateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour encourager les travailleurs à pratiquer la durabilité quotidienne en réutilisant des articles, en économisant l'énergie et l'eau, et en entretenant les véhicules et les espaces extérieurs. Pratiquer des pratiques de vie durables à la maison peut aider les gens à garder l'environnement propre pour les générations futures et à économiser de l'argent. Ce cours [...]

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Protection antichute

Les chutes de hauteur sont parmi les principales causes de blessures et de décès graves liés au travail. Pour cette raison, vous devez toujours être prudent lorsque vous travaillez sur une surface surélevée. Ce cours fournit des exemples de types de systèmes de protection contre les chutes et de bonnes pratiques pour l'inspection des systèmes de protection contre les chutes avant leur utilisation. Objectifs d'apprentissage Comprendre le [...]

$25 Voir le cours

Protection antichute

Les chutes de hauteur sont parmi les principales causes de blessures et de décès graves liés au travail. Pour cette raison, vous devez toujours être prudent lorsque vous travaillez sur une surface surélevée. Ce cours fournit des exemples des types de systèmes utilisés pour la protection antichute et présente les bonnes pratiques d'inspection des systèmes de protection antichute et des ascenseurs avant [...]

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Loi sur le congé familial et médical

La loi sur le congé familial et médical (FMLA) est une loi fédérale qui oblige les employeurs à autoriser un congé prolongé du travail pour certaines conditions familiales et médicales. Ce cours explore quelques exemples de cas où une personne pourrait avoir besoin de prendre un congé FMLA et discute des conditions d'admissibilité et des responsabilités d'une personne prenant un congé. Apprentissage [...]

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Extincteurs: Introduction

De nombreux incendies sur le lieu de travail peuvent être maîtrisés s'ils sont éteints immédiatement à l'aide d'un extincteur. Ce cours traite des différents types d'extincteurs utilisés pour éteindre une variété de sources de carburant et explique comment un extincteur fonctionne pour éteindre un incendie. Il aborde également certaines étapes importantes à prendre si [...]

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Extincteurs: Introduction

De nombreux incendies sur le lieu de travail peuvent être maîtrisés s'ils sont éteints immédiatement à l'aide d'un extincteur. Notre cours de formation sur les extincteurs aborde les différents types d'extincteurs utilisés pour éteindre une variété de sources de carburant et explique comment un extincteur fonctionne pour éteindre un incendie. Il aborde également certaines étapes importantes [...]

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Prévention et protection contre les incendies

Les incendies sont une urgence grave qui peut entraîner des pertes de vie et des dommages matériels. Ainsi, la sécurité incendie sur le lieu de travail est d'une importance capitale. Ce cours couvre l'objectif d'un plan de prévention des incendies et la nature des risques d'incendie potentiels sur le lieu de travail. Il couvre également certaines actions de base à prendre [...]

$25 Voir le cours

Prévention et protection contre les incendies - Fabrication

Sur votre lieu de travail, il peut y avoir des matériaux et de l'équipement qui pourraient potentiellement présenter un risque d'incendie. Ce cours couvre l'objectif d'un plan de prévention des incendies et la nature des risques d'incendie potentiels sur le lieu de travail. Il couvre également certaines actions de base à prendre en cas d'incendie. Objectifs d'apprentissage Reconnaître l'importance [...]

$15 Voir le cours

Serveur d'alcool de Floride / Certification de vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées en Floride. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État de Floride. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Allergènes alimentaires: introduction

Les transformateurs d'aliments peuvent manipuler de nombreux produits alimentaires différents chaque jour. Cependant, certains aliments peuvent être dangereux si une personne est allergique à un ingrédient de l'aliment. Ce cours identifie les allergènes alimentaires courants et explique pourquoi il est si important de manipuler et d'étiqueter correctement les aliments qui contiennent des allergènes. Objectifs d'apprentissage Comprendre qu'une personne [...]

$25 Voir le cours

Allergènes alimentaires: une bonne manipulation

Le contact croisé se produit lorsque des allergènes sont mélangés à des produits qui ne devraient pas en contenir. Pour éviter que cela ne se produise, les transformateurs alimentaires doivent travailler dur pour éviter les contacts croisés dans tous les domaines de la production. Ce cours explique comment un contact croisé peut se produire lorsque les ingrédients sont reçus, stockés, formulés et traités. Objectifs d'apprentissage Savoir quoi faire s'il y a [...]

$25 Voir le cours

Allergènes alimentaires : REFRESHER – Introduction

Les transformateurs d'aliments peuvent manipuler de nombreux produits alimentaires différents chaque jour. Cependant, certains aliments peuvent être dangereux si une personne est allergique à un ingrédient de l'aliment. Ce cours identifie les allergènes alimentaires courants et explique pourquoi il est si important de manipuler et d'étiqueter correctement les aliments qui contiennent des allergènes. Objectifs d'apprentissage Comprendre qu'une personne [...]

$25 Voir le cours

Allergènes alimentaires : REFRESHER – Bonne manipulation

Un contact croisé se produit lorsque des allergènes sont mélangés à des produits qui ne devraient pas en contenir. Pour éviter que cela ne se produise, les transformateurs alimentaires doivent travailler dur pour éviter les contacts croisés dans tous les domaines de la production. Ce cours explique comment un contact croisé peut se produire lorsque les ingrédients sont reçus, stockés, formulés et transformés. Objectifs d'apprentissage Savoir quoi faire s'il y a [...]

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Défense alimentaire dans 15

Comprenez l'importance du plan de défense alimentaire de votre entreprise et votre rôle dans la protection de l'approvisionnement alimentaire avec Food Defense en 15. Développée par le Food Protection and Defence Institute (FPDI) de l'Université du Minnesota, la formation en ligne de Zosi décrit ce que les employés et les superviseurs doivent connaître la détection, le signalement et l'enregistrement de l'adultération intentionnelle [...]

$25 Voir le cours

Responsable de la défense alimentaire

Découvrez les outils, trucs et astuces nécessaires pour développer et mettre en œuvre le programme de défense alimentaire de votre établissement. Développé avec l'Institut de protection et de défense des aliments de l'Université du Minnesota, Food Defense Manager propose une présentation complète des procédures et des évaluations facilement intégrées à votre pratique existante. Vous repartirez avec des stratégies pratiques pour mieux [...]

$499 Voir le cours

Sensibilisation des superviseurs de la défense alimentaire

L'Institut de protection et de défense des aliments de l'Université du Minnesota - la principale autorité en matière de défense alimentaire - s'est associé exclusivement à Zosi pour dispenser une formation de sensibilisation aux superviseurs de la défense alimentaire. Ce cours d'apprentissage en ligne à votre rythme explore l'objectif d'un programme de défense alimentaire, les concepts fondamentaux de la défense alimentaire et présente un aperçu des exigences de la FSMA. [...]

$100 Voir le cours

Fraude alimentaire: introduction

La fraude alimentaire est la tromperie des consommateurs qui utilisent des produits alimentaires, des ingrédients et des emballages à des fins économiques. La fraude alimentaire coûte à l'industrie alimentaire mondiale plus de 10 milliards de dollars par an. Ce cours fournit une réponse à «qu'est-ce que la fraude alimentaire», présente des exemples des motivations économiques de la fraude alimentaire et donne des exemples de différents types de [...]

$25 Voir le cours

Certification de manipulateur d'aliments (ANSI)

Obtenez une compréhension approfondie des techniques de préparation et de manipulation des aliments en toute sécurité grâce à notre cours de certification de manipulateur d'aliments. Entièrement en ligne et à votre rythme, notre cours comprend sept unités, enseignant l'importance d'une manipulation sûre des aliments, d'une hygiène personnelle et d'un assainissement efficace. Le cours sur les manipulateurs d'aliments de l'American National Standards Institute (ANSI) s'applique à tous les États, [...]

$15 Voir le cours

Inspecteur des aliments : Allergènes

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées aux allergènes alimentaires, aux contrôles et aux exigences réglementaires. Les sujets comprennent : les fondements, les exigences d'étiquetage et les mesures de contrôle. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les risques d'exposition aux allergènes Identifier les principaux allergènes alimentaires Identifier les voies potentielles de contact croisé des allergènes Sélectionner les ressources de l'agence pour évaluer les contrôles des allergènes Définir les exigences d'étiquetage des allergènes

$130 Voir le cours

Inspecteur des aliments : Risques biologiques

Surveillance des programmes de contrôle préventif, du plan d'action correctif, de la vérification et de la tenue de registres. Objectifs d'apprentissage Identifier les caractéristiques des dangers biologiques Identifier des catégories et des exemples de dangers biologiques Différencier les dangers biologiques Reconnaître les facteurs de contrôle des agents pathogènes Reconnaître les facteurs de croissance des dangers biologiques

$130 Voir le cours

Inspecteur des aliments : Biosécurité

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées au contrôle de la transmission des maladies entre les personnes, les animaux et les plantes. Les sujets comprennent : les fondements, la transmission, les méthodes de prévention, l'assainissement et les politiques. Objectifs d'apprentissage Définir le concept de biosécurité Reconnaître les dangers courants pour la biosécurité Identifier l'impact de la transmission des maladies par les actions humaines Reconnaître les protocoles établis pour prévenir la transmission des maladies

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Inspecteur des aliments : Risques environnementaux

Ce cours se concentre sur les connaissances, les compétences et les capacités d'introduction liées aux dangers biologiques, en se concentrant sur les sources de contamination, les facteurs de croissance et les méthodes de contrôle. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les caractéristiques des risques environnementaux Identifier des exemples de risques environnementaux Reconnaître l'impact [...]

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Inspecteur des aliments : HACCP

Le cours Inspecteur des aliments : HACCP fournira des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées aux dangers rencontrés par les organismes de réglementation, ainsi que des mesures de protection appropriées pour atténuer les dangers. Les sujets comprennent : les fondations, les risques chimiques, les risques liés à l'équipement et les risques physiques et environnementaux. Objectifs d'apprentissage Définir les sept principes de l'HACCP Identifier le but de l'HACCP Reconnaître l'importance [...]

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Inspecteur des aliments : Importations

Le cours Inspecteur des aliments : Importations fournit des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées aux dangers environnementaux en tant que sources de contamination et aux méthodes de contrôle associées. Les sujets comprennent les fondements, les spécificités des risques environnementaux, les sources, les itinéraires et les voies et les facteurs de contrôle. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les processus d'importation Faire la distinction entre les produits importés et les produits nationaux Reconnaître lorsque les produits importés ne répondent pas [...]

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Inspecteur des aliments : inspections, conformité et application de la loi

Le cours Inspecteur des aliments : Inspections, conformité et application de la loi fournit des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées au système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP). Les sujets comprennent les fondements, les programmes préalables, les étapes préliminaires de l'élaboration d'un plan HACCP et les principes HACCP. Objectifs d'apprentissage Définir la terminologie pertinente Reconnaître la relation entre l'inspection, la conformité, [...]

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Inspecteur des aliments : Systèmes intégrés de sécurité alimentaire

Le cours Inspecteur des aliments: Systèmes intégrés de sécurité alimentaire fournit des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées à la réglementation des aliments pour animaux et des produits alimentaires cultivés, produits ou fabriqués en dehors de ou renvoyés aux États-Unis. Inspections, enquêtes, mesures de conformité et d'application et fraude à l'importation. Objectifs d'apprentissage [...]

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Inspecteur des aliments : principes d'enquête

Le cours Inspecteur des aliments : Principes d'enquête fournit des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées à la garantie de la conformité réglementaire par le biais d'activités d'inspection et d'application. Objectifs d'apprentissage Définir la terminologie pertinente Expliquer l'importance des enquêtes de haut niveau Expliquer l'importance des enquêtes de haut niveau Décrire les mesures de contrôle utilisées pour atténuer les risques pour le public Fournir un exemple [...]

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Inspecteur des aliments : Étiquetage

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées aux exigences d'étiquetage et aux composants des étiquettes des aliments pour animaux et des produits alimentaires. Les sujets comprennent : les fondements, les composants d'étiquetage et les lois et réglementations en matière d'étiquetage. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les types d'étiquettes alimentaires Reconnaître la conformité des étiquettes des produits Reconnaître les exigences d'étiquetage spécifiques aux produits Définir les exigences d'étiquetage des produits Identifier les composants de l'étiquette des produits

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Inspecteur des aliments : Sécurité personnelle

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées aux allergènes alimentaires, aux contrôles et aux exigences réglementaires. Les sujets comprennent : les fondements, les exigences d'étiquetage et les mesures de contrôle. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les mesures prises pour répondre aux problèmes de sécurité personnelle Se souvenir des connaissances pour répondre aux problèmes de sécurité personnelle Identifier les problèmes de sécurité personnelle Reconnaître les politiques de sécurité Identifier les procédures de sécurité spécifiques à l'environnement de travail

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Inspecteur des aliments : contrôles préventifs

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées aux mesures mises en œuvre par les installations de fabrication d'aliments pour animaux et d'aliments pour assurer la sécurité des aliments pour animaux et des aliments. Les sujets comprennent : Fondements, plans de sécurité alimentaire Objectifs d'apprentissage Identifier les installations qui sont soumises au règlement sur les contrôles préventifs Reconnaître un plan de sécurité alimentaire basé sur l'installation Reconnaître les méthodes pour effectuer une analyse des risques [...]

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Inspecteur des aliments : principes de santé publique

Le cours Inspecteur des aliments : principes de santé publique fournit des connaissances, des compétences et des capacités introductives liées au concept d'un réseau national de collaboration et de coopération d'agences fédérales, étatiques, locales, tribales et territoriales de protection des aliments pour animaux et des aliments travaillant de concert pour protéger les États-Unis. fourrage et approvisionnement alimentaire. Objectifs d'apprentissage Définir le but de la santé publique. [...]

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Inspecteur des aliments : rappels

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées au processus de retrait d'un produit du commerce. Les sujets incluent : les fondements, l'évaluation des risques, la documentation, les communications, les rappels et l'élimination des produits. Objectifs d'apprentissage Définir le processus de rappel Reconnaître pourquoi les rappels sont initiés Identifier quand un rappel peut être nécessaire Reconnaître les rôles des agences dans les rappels Identifier les composants [...]

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Inspecteur des aliments : fondements de la réglementation

Le cours Inspecteur des aliments : fondements de la réglementation fournit des professionnels de la protection des aliments pour animaux et des aliments de niveau d'entrée au niveau fédéral, étatique, local, tribal ou territorial qui effectuent des activités de réglementation des aliments pour animaux/aliments. Objectifs d'apprentissage Donner des exemples des tâches de base d'un professionnel de la protection des aliments pour animaux et des denrées alimentaires. Donnez des exemples d'actions de conformité réglementaire. Décrivez le rôle de l'éducation et de la sensibilisation [...]

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Inspecteur des aliments : Échantillonnage

Le cours Inspecteur des aliments : Échantillonnage fournit des connaissances, des compétences et des capacités d'introduction liées à la collecte d'échantillons d'aliments pour animaux et de denrées alimentaires, ainsi qu'au rôle du laboratoire. Objectifs d'apprentissage Définir la terminologie de l'échantillonnage. Reconnaître pourquoi différents types d'échantillons sont prélevés. Reconnaître la documentation associée aux échantillons. Identifier l'équipement à utiliser lors de la collecte d'échantillons. Identifier les fournitures nécessaires pour la collecte des échantillons. [...]

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Inspecteur des aliments : pratiques d'assainissement

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées au nettoyage, à l'assainissement et à la désinfection, et l'importance de la conception sanitaire des installations et des équipements. Les sujets comprennent : les fondations, le nettoyage, la désinfection, la désinfection, le génie sanitaire et les sources et voies de contamination. Objectifs d'apprentissage Identifier les principes de conception et de pratiques sanitaires Identifier l'utilisation appropriée des nettoyants, désinfectants et désinfectants Identifier [...]

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Inspecteur des aliments : Traçabilité

Connaissances préliminaires, compétences et capacités liées aux dangers rencontrés par les organismes de réglementation, et mesures de protection appropriées pour atténuer les dangers. Les sujets incluent : les fondements, la justification du traçage des produits, la chaîne d'approvisionnement et le processus de traçage des produits. Objectifs d'apprentissage Identifier les composants du traçage des produits Reconnaître les rôles des agences dans le traçage des produits Se rappeler comment la traçabilité se rapporte [...]

$130 Voir le cours

Inspecteur des aliments : Transport

Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées à la prévention de la contamination des aliments humains et animaux pendant le transport. Les sujets incluent : les fondations, les méthodes de transport, les inspections, la sécurité et la sécurité des produits. Objectifs d'apprentissage Reconnaître les exigences de protection des produits Identifier comment de mauvaises pratiques de transport peuvent conduire à des produits falsifiés Reconnaître s'il y a eu une mauvaise manipulation des produits Définir [...]

$130 Voir le cours

Préparation à la certification de gestionnaire alimentaire

Notre cours de préparation à la certification Food Manager vous fournit les outils et la compréhension nécessaires pour réussir l'examen Certified Food Safety Manager. De plus, notre programme guide les participants à travers les réglementations en matière de sécurité alimentaire, créant un lieu de travail sûr pour les employés et un environnement sûr pour les clients. Tous les États, à l'exception de l'OH et de l'IL, sont tenus de respecter [...]

$60 Voir le cours

Simulation de la gestion des crises en matière de sécurité alimentaire

Apprenez à prévenir et à répondre à une épidémie de maladie d'origine alimentaire dans votre établissement grâce à la simulation de gestion de crise de sécurité alimentaire, une simulation de gestion de crise de type choisissez votre aventure pour les professionnels de l'industrie alimentaire! D'Alchemy, le leader mondial de la formation en sécurité alimentaire, et de la Produce Marketing Association (PMA), les participants se mettent dans la peau d'un PDG de l'industrie des fruits et légumes [...]

$250 Voir le cours

Sécurité alimentaire pour les chauffeurs-livreurs

C'est le moment idéal pour être chauffeur-livreur de nourriture. De plus en plus de personnes se font livrer à domicile leurs plats préparés (en provenance de restaurants) ou leurs ingrédients de repas (en provenance d'épiceries et d'autres détaillants). La nourriture que vous transportez est sous votre garde pendant un certain temps. Que vous cherchiez à devenir un [...]

$25 Voir le cours

Normes de salubrité des aliments: introduction

Les aliments transformés peuvent être manipulés par plusieurs personnes, et nous devons toujours nous assurer que les aliments sont conservés en toute sécurité. Ce cours explique le but des normes de sécurité alimentaire et les types d'informations que vous pouvez trouver dans un système de gestion de la sécurité alimentaire. Il fournit également des exemples des actions des travailleurs de l'alimentation [...]

$25 Voir le cours

Normes de sécurité alimentaire: introduction et BRC

Les aliments transformés peuvent être manipulés par plusieurs personnes, et nous devons toujours nous assurer que les aliments sont conservés en toute sécurité. Ce cours explique le but des normes de sécurité alimentaire et les types d'informations que vous pouvez trouver dans un système de gestion de la sécurité alimentaire. Il fournit également des exemples des actions des travailleurs de l'alimentation [...]

$25 Voir le cours

Normes de sécurité alimentaire : introduction et FSSC 22000

Les aliments transformés peuvent être manipulés par plusieurs personnes. Nous devons toujours nous assurer que la nourriture est conservée en toute sécurité. Ce cours explique le but des normes de sécurité alimentaire et les types d'informations que vous pouvez trouver dans un système de gestion de la sécurité alimentaire. Il fournit également des exemples d'actions que les travailleurs [...]

$25 Voir le cours

Normes de salubrité des aliments: introduction et SQF

Les aliments transformés peuvent être manipulés par plusieurs personnes, et nous devons toujours nous assurer que les aliments sont conservés en toute sécurité. Ce cours explique le but des normes de sécurité alimentaire et les types d'informations que vous pouvez trouver dans un système de gestion de la sécurité alimentaire. Il fournit également des exemples des actions des travailleurs de l'alimentation [...]

$25 Voir le cours

Maladie d'origine alimentaire : introduction

Une maladie d'origine alimentaire survient lorsque des aliments sont consommés contaminés par des micro-organismes dangereux. Ce cours fournit des exemples de virus et de bactéries courants qui peuvent causer une maladie d'origine alimentaire et les symptômes auxquels s'attendre en cas de maladie. Il couvre également le moment de déclarer une maladie pour éviter qu'elle ne se propage à d'autres personnes. Objectifs d'apprentissage Comprendre [...]

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Maladie d'origine alimentaire : prévention

Les micro-organismes peuvent causer de graves maladies d'origine alimentaire si un type dangereux pénètre dans les aliments. Ce cours explore certaines des façons dont les maladies d'origine alimentaire peuvent se propager et examine des exemples d'agents pathogènes qui causent le plus de problèmes. Il présente également certains des moyens par lesquels la prévention des maladies d'origine alimentaire est soutenue dans un établissement. [...]

$25 Voir le cours

Maladie d'origine alimentaire : RAPPEL – Prévention

Les travailleurs du secteur alimentaire ont la responsabilité particulière de protéger les aliments et de prévenir la propagation des maladies d'origine alimentaire. Ainsi, si un travailleur est atteint d'une maladie d'origine alimentaire, il est particulièrement important de suivre les directives et de signaler la maladie. Ce cours introduit la crainte que les maladies d'origine alimentaire puissent se propager et insiste sur la nécessité de rester [...]

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Contrôle des matières étrangères

Les produits alimentaires contaminés pourraient coûter des millions à votre entreprise en rappels, poursuites, gaspillage de produits, etc. La formation sur le contrôle des matières étrangères aide toute votre équipe à comprendre comment prévenir, détecter et réagir à la contamination par des matières étrangères. Vous quitterez notre cours en ligne avec une meilleure compréhension des méthodes de prévention du contrôle des matières étrangères, de leurs limites et [...]

$399 Voir le cours

FSMA : Présentation

La Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments marque le plus grand changement apporté aux lois sur la salubrité des aliments depuis plus d'un demi-siècle. Ce cours décrit l'histoire de la FSMA, ainsi que certaines des règles FSMA qui entreront en vigueur. Il couvre également les contrôles préventifs, qui sont requis dans de nombreuses installations de la FDA sous FSMA, ainsi que [...]

$25 Voir le cours

Cours de mise en œuvre FSSC 22000

FSSC 22000 est une norme d'audit hautement flexible et largement reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI). Pour les installations à la recherche d'une certification de leurs systèmes de sécurité alimentaire, le cours en ligne de Zosi traite des exigences de la norme FSSC 22000 et de la mise en œuvre de la norme. Veuillez noter qu'il ne s'agit PAS d'un cours de certification pour le FSSC [...]

$199 Voir le cours

Général - Prévention du harcèlement au travail pour les employés

Les gestionnaires jouent un rôle crucial dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs dans lesquels la discrimination et le harcèlement ne se produisent pas. Cette formation interactive en ligne sur le harcèlement en milieu de travail fournit aux employés de niveau superviseur et gestionnaire un aperçu des lois fédérales applicables, ainsi que des conseils pratiques et des scénarios réels sur la façon de prévenir, d'identifier et de gérer les incidents [...]

$25 Voir le cours

Général - Prévention du harcèlement en milieu de travail pour les gestionnaires

Les gestionnaires jouent un rôle crucial dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs dans lesquels la discrimination et le harcèlement ne se produisent pas. Cette formation interactive en ligne sur le harcèlement en milieu de travail fournit aux employés de niveau superviseur et gestionnaire un aperçu des lois fédérales applicables, ainsi que des conseils pratiques et des scénarios réels sur la façon de prévenir, d'identifier et de gérer les incidents de [...]

$25 Voir le cours

Georgia Alcohol Server / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées en Géorgie. Les manipulateurs d'alcool et leurs gestionnaires doivent suivre ce cours pour être en conformité avec les lois de l'État de Géorgie. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. [...]

$20 Voir le cours

Communication des dangers du SGH: introduction

En raison des dangers des produits chimiques, des systèmes sont en place pour communiquer les dangers associés aux produits chimiques. Cette formation est une introduction au Système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques, ou SGH. De nombreux pays utilisent des systèmes similaires pour communiquer des informations sur les matières dangereuses. Objectifs d'apprentissage Comprendre que la formation est disponible pour [...]

$25 Voir le cours

GHS: introduction

En raison des dangers des produits chimiques, des systèmes sont en place pour communiquer les dangers associés aux produits chimiques. Cette formation est une introduction au Système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques ou SGH. De nombreux pays utilisent des systèmes similaires pour communiquer des informations sur les matières dangereuses. Objectifs d'apprentissage Comprendre que la formation est disponible pour [...]

$25 Voir le cours

GHS: Introduction - Fabrication

Ce cours est une introduction au Système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques, ou SGH. De nombreux pays utilisent des systèmes similaires pour communiquer des informations sur les matières dangereuses. Objectifs d'apprentissage Comprendre qu'une formation est disponible pour les produits chimiques dangereux. Reconnaître une responsabilité fondamentale concernant les produits chimiques dangereux.

$15 Voir le cours

GHS: étiquettes

Une étiquette standard est utilisée pour identifier une substance dangereuse. Toutes les étiquettes doivent comporter des pictogrammes, un mot d'avertissement, des mentions de danger et de mise en garde, l'identifiant du produit et l'identification du fournisseur. Ce cours donne un aperçu des exigences d'étiquetage du SGH et identifie les types d'informations que l'on peut trouver sur une étiquette. Objectifs d'apprentissage Comprendre pourquoi [...]

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GHS: Étiquettes - Fabrication

Une étiquette standard est utilisée pour identifier une substance dangereuse. Toutes les étiquettes doivent comporter des pictogrammes, un mot d'avertissement, des mentions de danger et de mise en garde, l'identifiant du produit et l'identification du fournisseur. Ce cours donne un aperçu du format d'une étiquette standard et identifie les types d'informations que l'on peut trouver sur une étiquette. Apprentissage [...]

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SGH: pictogrammes et dangers

Les pictogrammes du Système général harmonisé (SGH) sont des symboles visuels utilisés pour transmettre des informations sur les dangers physiques et sanitaires d'un produit chimique. Ce cours présente les pictogrammes de danger utilisés dans le cadre du Système général harmonisé. 2ÈME NIVEAU: Comprenez l'objectif des pictogrammes SGH. Objectifs d'apprentissage Comprendre le but des pictogrammes SGH. Identifiez les pictogrammes [...]

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SGH: Pictogrammes et dangers - Fabrication

Les pictogrammes sont des symboles visuels utilisés pour transmettre des informations sur les dangers physiques et sanitaires d'un produit chimique. Ce cours présente les pictogrammes de danger utilisés dans le cadre du Système général harmonisé. Objectifs d'apprentissage Comprendre le but des pictogrammes Identifier les pictogrammes représentant les dangers liés aux matières inflammables et aux oxydants Identifier les pictogrammes représentant les dangers [...]

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GHS: Fiches de données de sécurité

Une fiche de données de sécurité est un document qui fournit des informations détaillées sur les propriétés et les dangers d'une substance, afin que les travailleurs puissent récupérer rapidement et facilement des informations importantes sur la substance avec laquelle ils travaillent. Ce cours donne un aperçu du format d'une fiche de données de sécurité et identifie les types [...]

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GHS: Fiches de données de sécurité

Une fiche de données de sécurité (FDS) du SGH est un document qui fournit des informations détaillées sur les propriétés et les dangers d'une substance, afin que les travailleurs puissent récupérer rapidement et facilement des informations importantes sur la substance avec laquelle ils travaillent. Ce cours donne un aperçu du format d'une fiche de données de sécurité SGH, et [...]

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HACCP: aperçu

L'analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) est un système qui identifie les dangers potentiels pour la salubrité des aliments et s'efforce de réduire ou d'éliminer ces dangers avant qu'ils ne puissent contaminer les aliments. Ce cours identifie des exemples de dangers pour la sécurité sanitaire des aliments et explique comment les dangers peuvent être maîtrisés grâce à la surveillance des points de contrôle critiques. Il donne également des exemples [...]

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Outils manuels et électriques

Les outils manuels et électriques facilitent les travaux, mais ils doivent toujours être manipulés avec précaution. Ce cours sur la sécurité des outils manuels et électriques couvre les différences entre les outils manuels et électriques, présente les bonnes pratiques de travail à suivre lors de l'utilisation d'outils et explique comment manipuler correctement un outil électrique tout en travaillant. Objectifs d'apprentissage Identifier [...]

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Lavage des mains: techniques efficaces

Le lavage fréquent des mains est peut-être le meilleur moyen de prévenir la propagation de la saleté et des micro-organismes dangereux. Ce cours de formation à l'hygiène des mains identifie les moments où vous devez vous laver les mains et vous montre comment bien vous laver les mains afin que tous les micro-organismes soient éliminés. Objectifs d'apprentissage Expliquez pourquoi le lavage des mains [...]

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Sensibilisation aux déchets dangereux

Les déchets dangereux sont des déchets qui peuvent causer ou augmenter la mortalité, la maladie et qui présentent par ailleurs un danger présent ou potentiel pour la santé humaine ou l'environnement lorsqu'ils sont mal stockés, traités, transportés ou éliminés. Ce cours identifie les types courants de déchets dangereux, aborde le danger d'un stockage inapproprié des déchets dangereux et offre des exemples de [...]

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Sensibilisation aux déchets dangereux (animateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour communiquer l'importance de la sensibilisation aux déchets dangereux. Les déchets dangereux, tels que les pesticides, la peinture, les piles, les articles contenant du mercure et les ampoules fluorescentes, doivent être manipulés avec soin. Une formation spéciale est requise pour les travailleurs qui manipulent des déchets dangereux, mais il est important que tout le monde comprenne [...] certains éléments de base.

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Dépistage de la santé

Le dépistage de la santé fait référence à un test ou à une mesure qui détermine si une personne souffre d'une maladie, par exemple si elle est malade, ou si elle a déjà été exposée et s'est rétablie d'une maladie ou d'une maladie. C'est l'un des outils les plus essentiels de la santé publique. Ce cours présente le rôle du dépistage [...]

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protection auditive

Comprenez l'importance de la protection auditive et découvrez les différents types de protection auditive disponibles dans la plupart des lieux de travail, et discute de quelques directives générales pour la protection auditive. Le niveau de bruit des machines et équipements peut être très élevé dans un environnement de fabrication ou de traitement. Une exposition à long terme à ces niveaux sonores élevés peut entraîner [...]

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Protection auditive - Fabrication

Le niveau de bruit des machines et équipements peut être très élevé dans un environnement de fabrication ou de traitement. Une exposition à long terme à ces niveaux sonores élevés peut entraîner une perte auditive importante. Ce cours met l'accent sur l'importance de la protection auditive. Il couvre les différents types de protection auditive disponibles dans la plupart des lieux de travail et aborde certains [...]

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Épuisement par la chaleur

Certaines zones d'une installation de fabrication ou de transformation peuvent avoir des températures assez élevées par rapport à la «température ambiante» normale. Cependant, une exposition prolongée à une chaleur élevée peut être dangereuse, entraînant de graves conséquences physiques pour la personne exposée. Ce cours couvre ce qu'il faut faire lorsqu'une personne subit un stress thermique, y compris les mesures de premiers soins immédiats de base [...]

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Épuisement par la chaleur

Certaines zones d'une installation de fabrication ou de transformation peuvent avoir des températures assez élevées par rapport à la «température ambiante» normale. Cependant, une exposition prolongée à une chaleur élevée peut être dangereuse, entraînant de graves conséquences physiques pour la personne exposée. Ce cours couvre les tactiques de prévention du stress thermique et ce qu'il faut faire lorsqu'une personne subit un stress thermique, notamment [...]

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Palans et élingues

Les palans et les élingues vous aident à éviter les blessures telles que les tiraillements musculaires, les foulures et les entorses, car ils font le gros du travail à votre place. Cependant, ils ne peuvent être utilisés que par des employés formés et autorisés. Ce cours explique le but d'un palan et d'une élingue, et présente l'importance de la sécurité et des inspections des palans et des élingues. Objectifs d'apprentissage [...]

$15 Voir le cours

Palans et élingues

Les palans et les élingues vous aident à éviter les blessures telles que les tiraillements musculaires, les foulures et les entorses, car ils font le gros du travail à votre place. Cependant, ils ne peuvent être utilisés que par des employés formés et autorisés. Ce cours explique le but d'une formation sur le levage et l'élingue, le levage et l'élingue, et présente l'importance des pratiques de travail sécuritaires [...]

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Principes de gestion de l'accueil pour prévenir la propagation de l'infection

L'épidémie mondiale de la maladie respiratoire COVID-19 pose de nombreux problèmes pour les établissements hôteliers, les hôtels en particulier. Regagnez la confiance des consommateurs et protégez vos employés en développant le programme de prévention des infections de votre hôtel. Notre tout nouveau cours Protek ™, développé en partenariat avec Intertek Cristal, est un cours 100% en ligne conçu pour fournir un aperçu approfondi de ce [...]

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Travail à chaud

Le travail à chaud est tout travail qui produit de la chaleur, comme le soudage. Ce cours de formation sur la sécurité au travail à chaud fournit une introduction au sujet, ainsi que quelques précautions standard qui sont prises pour réduire les risques d'incendie. Objectifs d'apprentissage Discutez de ce qu'est le travail à chaud et des précautions à prendre. Comprenez ce qu'est une montre d'incendie [...]

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Travail à chaud

Ce cours présente le travail à chaud à l'apprenant. Le travail à chaud est tout travail qui produit de la chaleur, comme le soudage. Une fois initié au sujet, l'apprenant verra quelques précautions standard de sécurité au travail à chaud qui sont prises pour réduire les risques d'incendie. Plus tard, l'apprenant est présenté à ce qu'est une montre d'incendie [...]

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Comment les maladies se propagent

L'une des clés pour prévenir les maladies des employés est de comprendre comment elles se propagent. Alors que certains agents pathogènes ont besoin d'un hôte vivant pour survivre, d'autres peuvent survivre sur des surfaces de tous les jours. Ce cours détaille les différents types de surfaces pouvant abriter des germes et propose des suggestions pour réduire ces risques. Objectifs d'apprentissage Identifier une surface où [...]

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Certification de serveur d'alcool de l'Idaho

Notre formation de vendeur de sensibilisation à l'alcool dans l'Idaho donne un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous assure de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. Ce cours ne répond PAS aux exigences de formation des serveurs de la ville de Boise. Après avoir terminé avec succès notre Idaho Alcohol Seller/Server [...]

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Illinois - Prévenir le harcèlement au travail

Chacun a un rôle essentiel à jouer dans la prévention du harcèlement au travail. Grâce à l'utilisation d'exercices interactifs, ces cours de formation en ligne sur le harcèlement au travail fournissent aux employés et aux gestionnaires les connaissances et les compétences nécessaires pour créer et maintenir efficacement un environnement de travail sûr, confortable et productif pour tous. En plus de notre formation générale, spécifique à l'état [...]

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Certification des serveurs d'alcool de l'Illinois (BASSET)

Répondez aux exigences de la certification BASSET (Beverage Alcohol Sellers and Servers Education and Training) de l'Illinois avec notre cours en ligne à votre rythme. Valable pour la certification On Premise et Off Premise, ce cours donne un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool, et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool [...]

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Mise en œuvre des principes de base SQF - Intermédiaire: examen

Le programme SQF Fundamentals est conçu pour aider les petits et moyens sites à intégrer des normes de salubrité alimentaire rigoureuses dans les pratiques existantes, tout en créant une voie vers la certification GFSI acceptée au niveau mondial. L’examen intermédiaire de mise en œuvre des principes fondamentaux de la SQF vise à évaluer les connaissances de la personne responsable de la mise en œuvre, de la maintenance ou de l’évaluation [...]

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Implémentation de systèmes SQF - Fabrication: examen

L'examen Mise en œuvre des systèmes SQF - Fabrication évalue les connaissances du professionnel de l'industrie alimentaire du Code de salubrité des aliments SQF. L'examen de fabrication porte sur des sujets pertinents pour les sites qui prétraitent ou transforment des produits, y compris les catégories 4, 7 à 22, 25 et 31 à 34 du secteur alimentaire SQF.

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Implémentation des systèmes SQF - Production primaire: examen

L'examen Mise en œuvre des systèmes SQF - Production primaire évalue les connaissances du professionnel de l'industrie alimentaire du Code de salubrité des aliments SQF. L'examen de production primaire aborde des sujets pertinents pour les sites de culture ou de produits agricoles tels que les catégories 1, 2, 3, 5 et 6 du secteur alimentaire SQF. Les individus auront droit à un total [...]

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Mise en œuvre du code de base SQF pour la fabrication - Cours

SQFI s'est exclusivement associé à Zosi pour développer le cours de formation en ligne sur la mise en œuvre du code de base SQF pour la fabrication. Ce cours interactif est conçu pour aider les petits et moyens producteurs à intégrer les principes fondamentaux de la sécurité alimentaire SQF dans leurs pratiques existantes tout en créant une voie pour obtenir la certification GFSI acceptée à l'échelle mondiale. Avec la plate-forme eLearning de Zosi, commencez votre alimentation [...]

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Certification du serveur d'alcool de l'Indiana

Répondez aux exigences de l'Indiana Alcohol Server pour obtenir votre permis d'employé avec ce cours en ligne à votre rythme. Notre formation offre un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool à des mineurs et des personnes en état d'ébriété. Après avoir terminé avec succès notre cours de formation Indiana Alcohol Server et [...]

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Programme de gestion des maladies infectieuses pour les dirigeants

Bienvenue au cours de gestion des maladies infectieuses. Ce cours fournit des conseils aux entreprises de transformation et de fabrication d'aliments pour l'élaboration et la mise en œuvre d'un plan de préparation et de réponse aux maladies infectieuses. Suivre les conseils et les meilleures pratiques intégrés dans ce cours peut vous aider à prévenir et à atténuer le risque de maladies infectieuses dans votre établissement. Objectifs d'apprentissage [...]

$25 Voir le cours

Réponse aux maladies infectieuses : meilleures pratiques pour les dirigeants

Bienvenue aux meilleures pratiques de prévention des maladies infectieuses. Ce cours est conçu pour aider les transformateurs d'aliments et les entreprises de fabrication comme la vôtre à être proactifs dans la mise en œuvre de mesures qui empêcheront la propagation des maladies infectieuses. Objectifs d'apprentissage Décrire les étapes pour prévenir une épidémie de maladie infectieuse sur votre lieu de travail Identifier les pratiques pour prévenir la propagation [...]

$25 Voir le cours

Prévention des maladies infectieuses : meilleures pratiques pour les dirigeants

Bienvenue aux meilleures pratiques de prévention des maladies infectieuses. Ce cours est conçu pour aider les transformateurs d'aliments et les entreprises de fabrication comme la vôtre à être proactifs dans la mise en œuvre de mesures qui empêcheront la propagation des maladies infectieuses. Objectifs d'apprentissage Décrire les étapes pour prévenir une épidémie de maladie infectieuse sur votre lieu de travail Identifier les pratiques pour prévenir la propagation [...]

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Audit interne - Avancé

En développant les principes fondamentaux appris dans «Audit interne - Bases», ce cours de niveau suivant vise à une compréhension plus approfondie de la gestion et de l'évaluation de vos équipes d'audit interne. Avantages Ce cours explore divers systèmes et normes GFSI. De plus, découvrez les types de documentation et de rapports, ainsi que les moyens appropriés de prendre des mesures correctives et préventives. Créé par des auditeurs certifiés [...]

$499 Voir le cours

Audit interne - Principes de base

Audit interne - Notions de base est un cours en ligne de 2 heures qui présente les meilleures pratiques et processus d'audit interne pour les inspections d'usines alimentaires. Destiné aux personnes faisant partie d'une équipe d'audit interne, ce cours donne un aperçu substantiel de la façon de maintenir les systèmes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments et de vérifier que les équipes d'audit suivent les meilleures pratiques [...]

$299 Voir le cours

Iowa Alcohol Server / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans l'Iowa. Les manipulateurs d'alcool et leurs gestionnaires doivent suivre ce cours pour être en conformité avec les lois de l'État de l'Iowa. Notre formation traite des réglementations spécifiques aux États, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Serveur d'alcool du Kansas / Certification de vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées au Kansas. Les manipulateurs d'alcool et leurs gestionnaires doivent suivre ce cours pour être en conformité avec les lois de l'État du Kansas. Notre formation traite des réglementations spécifiques aux États, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

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Certification de vendeur d'alcool responsable du Kentucky

Répondez aux exigences de formation des vendeurs d'alcool responsables du Kentucky avec ce cours en ligne à votre rythme ! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation couvre également [...]

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Principes de base de la sécurité des couteaux (couteaux de produit)

Les couteaux sont des outils utiles et pratiques qui peuvent être utilisés quotidiennement au travail. Cependant, ils peuvent être dangereux s'ils ne sont pas utilisés correctement. Ce cours examine diverses règles de sécurité des couteaux, y compris les techniques de coupe sécuritaires et comment remettre correctement un couteau à une autre personne. Objectifs d'apprentissage Comprendre diverses règles de sécurité. Identifiez un bon [...]

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Sécurité des Échelles

Les échelles sont disponibles dans une variété de formes et de tailles, et peuvent être fixes ou portables. Avant d'utiliser une échelle de type, plusieurs précautions doivent être prises. Ce cours de formation présente les principes de base de la sécurité des échelles, y compris la nécessité d'inspections et une configuration appropriée. Il couvre également les pratiques alimentaires à suivre [...]

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Sécurité des Échelles

Les échelles sont disponibles dans une variété de formes et de tailles et peuvent être fixes ou portables. Avant d'utiliser tout type d'échelle, plusieurs précautions doivent être prises. Ce cours présente les principes de base de la sécurité des échelles, y compris la nécessité d'inspections et de réglages appropriés. Il couvre également les pratiques alimentaires à suivre [...]

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Leadership: bâtir la confiance

La clé d'une équipe performante est la confiance. Lorsque vos employés vous font confiance, ils sont naturellement plus performants. Découvrez les meilleures pratiques pour instaurer la confiance en tant que leader. Objectifs d'apprentissage Pourquoi la confiance est essentielle au leadership. Comment instaurer la confiance avec vos employés. Comment reconstruire la confiance quand elle est perdue.

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Leadership: action disciplinaire

Parfois, il est nécessaire de prendre des mesures disciplinaires lorsque les employés ne suivent pas la politique ou le processus. Vous êtes responsable d'apprendre votre rôle dans le processus disciplinaire et comment l'accomplir légalement, efficacement et équitablement. Objectifs d'apprentissage Qu'est-ce qu'une action disciplinaire. Quel est votre rôle dans le processus disciplinaire et comment vous [...]

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Leadership: motiver les employés

Les employés qui sont très impliqués dans leur travail ont tendance à travailler plus dur pour mieux s'acquitter de leurs tâches et apprécier vraiment leur travail. Un employé très engagé est un atout précieux pour tout dirigeant. Objectifs d'apprentissage Quel engagement des employés sont les liens entre l'engagement des employés et la motivation, la productivité et la performance des employés. Une introduction au 8 [...]

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Leadership: donner une évaluation de la performance

En tant que leader, on peut vous demander de donner des évaluations de performance. Il est important de savoir comment mener des séances de coaching régulières ainsi que des évaluations de performance formelles. Objectifs d'apprentissage Pourquoi les évaluations de performance sont importantes. Comment préparer, mener et documenter une évaluation des performances. Comment fixer des objectifs significatifs.

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Leadership: valoriser les différences

Les sites de production sont de plus en plus diversifiés et la diversité peut rendre les équipes beaucoup plus efficaces. Il est donc essentiel de valoriser la diversité et l'inclusion pour garder les employés productifs et motivés. Objectifs d'apprentissage Pourquoi vous devriez valoriser la diversité sur le lieu de travail Comment aider les gens à mieux se comprendre pour leur permettre d'accepter leurs différences et [...]

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Leadership: écoute active

L'écoute active est une compétence inestimable en matière de résolution de problèmes. La pratique constante de l'écoute active vous permet d'examiner la racine d'un problème, de prendre des décisions éclairées sur les solutions et de vous connecter avec votre équipe tout au long du processus. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: La différence entre l'écoute active et passive et les avantages [...]

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Leadership: écoute active - fabrication

L'écoute active est une compétence inestimable en matière de résolution de problèmes. La pratique constante de l'écoute active vous permet d'examiner la racine d'un problème, de prendre des décisions éclairées sur les solutions et de vous connecter avec votre équipe tout au long du processus. Objectifs d'apprentissage Lorem ipsum dolor sit amet Lorem ipsum dolor sit amet Lorem ipsum dolor sit amet

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Leadership: gestion de la colère

Les environnements de production sont naturellement soumis à un stress élevé. Apprendre à contrôler la colère est essentiel à un leadership réussi et efficace et à maintenir un milieu de travail paisible, heureux et sûr. Objectifs d'apprentissage Comment les environnements de stress élevé mènent à la colère. Comment la colère dans le leadership affecte les autres. Comment rester CALME pour gérer la colère en soi et chez les autres.

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Leadership: gestion de la colère

Les environnements de production sont naturellement soumis à un stress élevé. Apprendre à contrôler la colère est essentiel à un leadership réussi et efficace et à maintenir un milieu de travail paisible, heureux et sûr. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Comment les environnements de stress élevé mènent à la colère Comment notre colère affecte les autres Comment rester CALME pour gérer la colère en vous et [...]

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Leadership: se comporter comme un leader

Regardons les choses en face: en tant que leader, vous êtes constamment sous les projecteurs. Ce que vous faites et dites est un exemple pour tout le monde autour de vous. Apprendre à se comporter comme un leader vous aide à gagner le respect de votre équipe et, à son tour, contribue à renforcer la productivité et l'efficacité de toute votre équipe. En tant que leader, vous êtes [...]

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Leadership: se comporter comme un leader

Regardons les choses en face, en tant que chef de file de l'industrie agroalimentaire, vous êtes constamment sous les projecteurs. Ce que vous faites et dites est un exemple pour tout le monde autour de vous. Apprendre à se comporter comme un leader vous aide à gagner le respect de votre équipe et, à son tour, contribue à renforcer la productivité et l'efficacité de toute votre équipe. [...]

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Leadership: bâtir la confiance

Ils sont la clé d'une équipe performante = la confiance. Lorsque vos employés vous font confiance, ils sont naturellement plus performants. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi la confiance est essentielle au leadership Comment instaurer la confiance avec vos employés Comment reconstruire la confiance lorsqu'elle est perdue

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Leadership: bases de la communication

Apprendre à communiquer efficacement, en particulier dans un environnement de production chargé, peut rendre votre travail beaucoup plus facile, rendre votre équipe plus efficace et réduire le niveau de stress de chacun. Ce cours explique comment assurer une communication efficace du leadership. Objectifs d'apprentissage Qu'est-ce qu'une communication efficace et à qui incombe-t-elle. Comment considérer le message lui-même et [...]

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Leadership: bases de la communication

Apprendre à communiquer efficacement, en particulier dans un environnement de production chargé, peut rendre votre travail beaucoup plus facile, rendre votre équipe plus efficace et réduire le niveau de stress de chacun. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Qu'est-ce qu'une communication efficace et à qui incombe-t-elle. Comment considérer le message lui-même et les barrières qui pourraient [...]

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Leadership: gérer les personnes difficiles

Traiter avec des personnes difficiles peut être très stressant, mais en mettant votre chapeau de détective, vous pouvez résoudre efficacement les problèmes (ou les aggraver si nécessaire) et réduire les conflits et le mécontentement des employés. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Qu'est-ce qui rend les gens «difficiles»? Le processus en 5 étapes pour gérer les comportements difficiles Quand passer à [...]

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Leadership: conversations difficiles

Corriger les mauvaises performances, modifier les listes et expliquer les mises à pied sont tous des sujets de conversations difficiles au travail. Aborder ces conversations tôt, directement et en toute confiance vous aidera à atteindre au mieux le résultat souhaité. Objectifs d'apprentissage Qu'est-ce qu'une conversation difficile et pourquoi il est important de l'avoir. Comment préparer, conduire et documenter un [...] difficile

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Leadership: conversations difficiles

Corriger les mauvaises performances, modifier les listes et expliquer les licenciements sont tous des sujets de conversations difficiles. Aborder ces conversations tôt, directement et en toute confiance vous aidera à atteindre au mieux le résultat souhaité. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Qu'est-ce qu'une conversation difficile et pourquoi il est important de l'avoir Comment se préparer, mener et [...]

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Leadership: action disciplinaire

Parfois, il est nécessaire de prendre des mesures disciplinaires lorsque les employés ne suivent pas la politique ou le processus. Vous êtes responsable d'apprendre votre rôle dans ce processus et comment l'accomplir légalement, efficacement et équitablement. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Quelle est la mesure disciplinaire Quel est votre rôle dans le processus disciplinaire [...]

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Leadership: motiver les employés

Les employés qui sont très impliqués dans leur travail ont tendance à travailler plus dur pour mieux s'acquitter de leurs tâches et apprécier vraiment leur travail. Un employé très engagé est un atout précieux pour tout dirigeant. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Qu'est-ce que l'engagement des employés? Les liens entre l'engagement des employés et la motivation, la productivité et la performance des employés [...]

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Leadership: suivi et suivi

Pour être un leader efficace, il est important de tenir les promesses que vous faites et tout aussi important de faire un suivi auprès des personnes à qui vous avez fait ces promesses. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi le suivi et le suivi sont si importants pour être un leader Comment utiliser un [...]

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Leadership: donner une évaluation de la performance

En tant que leader, on vous demandera peut-être de donner des évaluations de performance. Il est important de savoir comment mener des séances de coaching régulières ainsi que des évaluations de performance formelles. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi les évaluations des performances sont importantes Comment se préparer, mener et documenter une évaluation des performances Comment fixer des objectifs significatifs

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Leadership: bonne impression

Ce que vous dites et comment vous vous comportez laisse aux gens une certaine impression de qui vous êtes. Vous pouvez être un excellent superviseur, mais si votre comportement donne aux gens une impression négative, il sera difficile de bien diriger. Les bonnes impressions sont essentielles à votre succès. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Quoi [...]

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Leadership: Bonne impression - Fabrication générale

Ce que vous dites et comment vous vous comportez laisse aux gens une certaine impression de qui vous êtes. Vous pouvez être un excellent superviseur, mais si votre comportement donne aux gens une impression négative, il sera difficile de bien diriger. Les bonnes impressions sont essentielles à votre succès. Ce cours explique comment faire un bon [...]

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Leadership: traitement des plaintes des employés

Un leader doit être prêt à gérer, traiter et résoudre les plaintes et les griefs des employés rapidement et efficacement. Votre capacité à le faire aidera votre équipe à se sentir en confiance pour parler de questions importantes. Objectifs d'apprentissage Votre rôle dans le traitement des plaintes des employés. L'importance de poser suffisamment de questions pour bien comprendre la vraie plainte. [...]

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Leadership: comment déléguer

Les dirigeants doivent souvent déléguer des tâches et des responsabilités. Apprendre à bien déléguer peut augmenter la productivité globale de votre équipe. Une délégation efficace peut également accroître le sentiment de fierté de votre équipe et l'appropriation de son travail. Objectifs d'apprentissage Pourquoi il est important de déléguer. Quels types de tâches ont du sens pour la délégation et qui déléguer [...]

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Leadership: comment déléguer

Les dirigeants doivent souvent déléguer des tâches et des responsabilités. Apprendre à bien déléguer peut augmenter la productivité globale de votre équipe. Une délégation efficace peut également accroître le sentiment de fierté de votre équipe et l'appropriation de son travail. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi il est important de déléguer Quels types de tâches ont du sens pour [...]

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Leadership: gérer le changement

Le changement est constant dans n'importe quel environnement de fabrication. Apprendre une gestion efficace du changement peut vous aider à diriger votre équipe avec succès dans diverses situations. Objectifs d'apprentissage Pourquoi la résistance au changement est normale et attendue. Comment votre rôle de leader influe sur la capacité de vos employés à adopter le changement. Comment utiliser les 3 C du changement [...]

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Leadership: se motiver et motiver les autres

Apprendre à se motiver et à motiver les autres est une compétence essentielle pour réussir en tant que leader. La motivation est la clé pour accomplir des tâches et des activités qui semblent routinières ou répétitives. Vous aurez également besoin de motivation pour garder les gens motivés à avancer dans un travail difficile. Ce cours introduit les compétences de motivation en leadership. Objectifs d'apprentissage Pourquoi [...]

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Leadership: se motiver et motiver les autres

Apprendre à se motiver et à motiver les autres est une compétence essentielle pour réussir en tant que leader. La motivation est la clé pour accomplir des tâches et des activités qui semblent routinières ou répétitives. Vous aurez également besoin de motivation pour garder les gens motivés à avancer dans un travail stimulant. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi vous motiver [...]

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Leadership: fournir une rétroaction constructive

Les gens travaillent mieux et sont plus motivés lorsqu'ils reçoivent une rétroaction constructive immédiate et régulière sur leurs performances et leur comportement. Ce cours explique comment donner une rétroaction constructive aux employés. Objectifs d'apprentissage Comment utiliser les éloges pour améliorer les performances ou le comportement. L'importance d'une rétroaction corrective immédiate et régulière. Quand, comment et où [...]

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Leadership: fournir une rétroaction constructive

Les gens travaillent mieux et sont plus motivés lorsqu'ils reçoivent une rétroaction constructive immédiate et régulière sur leurs performances et leur comportement. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Comment utiliser les éloges pour améliorer les performances ou le comportement. L'importance d'une rétroaction corrective immédiate et régulière. Quand, comment et où fournir efficacement des commentaires constructifs. Comment [...]

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Leadership: recevoir des commentaires

Recevoir des commentaires de manière positive renforce la relation entre vous, vos employés et votre supérieur. La rétroaction peut être un cadeau qui peut vous aider à apprendre, à ramer et à devenir un leader plus efficace. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Pourquoi les commentaires sont importants et comment considérer les commentaires comme un cadeau à la place [...]

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Leadership: recevoir des commentaires - Fabrication générale

Recevoir des commentaires de manière positive renforce la relation entre vous, vos employés et votre supérieur. La rétroaction peut être un cadeau qui peut vous aider à apprendre, à ramer et à devenir un leader plus efficace. Ce cours traite de l'importance du feedback en leadership, comment le donner et comment le recevoir. Objectifs d'apprentissage Pourquoi [...]

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Leadership: travail d'équipe

Les équipes qui fonctionnent bien travaillent plus intelligemment, pas plus dur. Ils collaborent bien, partagent des idées et accomplissent plus avec moins de problèmes. Comprendre comment favoriser le travail d'équipe par le leadership est essentiel à votre réussite. Objectifs d'apprentissage Qu'est-ce que le travail d'équipe et pourquoi est-il important. Les quatre comportements clés d'une grande équipe. Les quatre étapes du développement de l'équipe.

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Leadership: travail d'équipe

Les équipes qui fonctionnent bien travaillent plus intelligemment, pas plus dur Ils collaborent bien, partagent des idées et accomplissent plus avec moins de problèmes. Comprendre comment favoriser le travail d'équipe est essentiel à votre réussite en tant que leader. Voici ce que vous apprendrez au cours de ce module: Qu'est-ce que le travail d'équipe et pourquoi est-il important Les quatre comportements clés d'une grande équipe Le [...]

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Leadership: valoriser les différences

Les sites de production sont de plus en plus diversifiés et la diversité peut rendre les équipes beaucoup plus efficaces. Il est donc essentiel de valoriser la diversité et l'inclusion pour garder les employés productifs et motivés. Objectifs d'apprentissage Pourquoi vous devriez valoriser la diversité sur le lieu de travail. L'importance d'une formation inclusive au leadership. Comment aider les gens à mieux se comprendre pour permettre [...]

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Sensibilisation à la sécurité des chariots élévateurs

Ce cours de formation sur les chariots élévateurs couvre certaines des caractéristiques communes des chariots élévateurs et identifie qui peut conduire un chariot élévateur. Les chariots élévateurs sont des machines puissantes souvent utilisées sur le lieu de travail pour transporter et soulever des matériaux lourds. Ce cours de formation sur les chariots élévateurs couvre certaines des caractéristiques communes des chariots élévateurs et identifie qui peut [...]

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Sensibilisation à la sécurité des chariots élévateurs - Fabrication

Les chariots élévateurs sont des machines puissantes qui sont souvent utilisées sur le lieu de travail pour transporter et soulever des matériaux lourds. Ce cours de formation sur les chariots élévateurs couvre certaines des caractéristiques communes des chariots élévateurs et identifie qui peut conduire un chariot élévateur. Il évoque également les précautions à prendre lorsqu'on travaille à proximité d'un chariot élévateur. Objectifs d'apprentissage Identifier [...]

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Listeria: comprendre ses dangers pour les aliments

Listeria est une famille qui comprend six types de bactéries que l'on trouve partout dans la nature. Un type en particulier, Listeria Monocytogenes, peut causer de graves problèmes s'il entre dans les aliments. Ce cours explique les dangers de la contamination par la Listeria dans les aliments prêts à consommer et comment éviter qu'elle ne forme un film biologique ou ne s'accumule [...]

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Procédures de verrouillage / étiquetage

Chaque fois que l'équipement est entretenu, une procédure de verrouillage / étiquetage doit être suivie pour éviter que l'équipement ne soit utilisé et ne libère une énergie dangereuse. Ce cours traite de l'importance du verrouillage / étiquetage et de la manière dont les procédures suivantes peuvent aider à prévenir les blessures et les décès liés au travail. Il couvre également certaines des sources d'énergie dangereuses dans une installation. Objectifs d'apprentissage Reconnaître [...]

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Procédures de verrouillage / étiquetage - Fabrication

Chaque fois que l'équipement est entretenu, une procédure de verrouillage / étiquetage doit être suivie pour éviter que l'équipement ne soit utilisé et ne libère une énergie dangereuse. Ce cours traite de l'importance du verrouillage / étiquetage et de la manière dont les procédures suivantes peuvent aider à prévenir les blessures et les décès liés au travail. Il couvre également certaines des sources d'énergie dangereuses dans une installation. Objectifs d'apprentissage Reconnaître [...]

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Certification du programme des fournisseurs responsables de la Louisiane

Recevez votre Louisiana Responsible Vendor Server Card (RV Card) avec ce cours en ligne à votre rythme! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation [...]

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Protection de la machine

Les protecteurs de machine empêchent les blessures en empêchant les travailleurs d'entrer en contact avec les pièces mobiles dangereuses de l'équipement. Ce cours présente certains des types les plus courants de protecteurs de machine et de dispositifs de sécurité de machine. Il couvre également les responsabilités de l'employé lorsqu'il travaille avec des machines et explique comment aider à garder les mains en sécurité au travail. Objectifs d'apprentissage Comprendre le [...]

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Protection de la machine

Apprenez à connaître les types de protection de machine les plus courants, les responsabilités des employés lorsqu'ils travaillent avec des machines et comment aider à garder les mains en sécurité au travail. Les protecteurs de machine empêchent les blessures en empêchant les travailleurs d'entrer en contact avec les pièces mobiles dangereuses de l'équipement. Ce cours de protection des machines présente certains des types les plus courants de protection des machines [...]

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Personnel de maintenance BPF

Le personnel de maintenance s'assure que l'équipement et la machinerie d'une installation fonctionnent toujours correctement. Cependant, il est possible de contaminer l'équipement à chaque fois que vous effectuez des réparations. Ce cours identifie les exigences de maintenance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) à suivre pour soutenir l'hygiène personnelle pendant le travail, et explique comment empêcher vos outils de contaminer [...]

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Gestion de la production de boulangerie casher

Quel est l'impact de la production casher sur les boulangeries commerciales? La gestion de la production de boulangerie casher présente un aperçu simplifié des détails des programmes de boulangerie casher, de la casherisation et de la façon de naviguer dans des situations spéciales spécifiques à l'industrie de la boulangerie casher, comme la Pâque. Ce cours couvre la production, l'emballage et l'étiquetage de divers pains, gâteaux, produits de petit-déjeuner, etc. Pains [...]

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Gestion de la production de boissons casher

Examinez de plus près les directives casher avec un programme dédié aux considérations spécifiques de la production réussie de boissons casher. La gestion de la production de boissons casher aide les installations à comprendre et à répondre aux exigences strictes des processus, ingrédients et équipements des boissons casher. Ce cours traite des programmes casher et des problèmes qui peuvent survenir à chaud ou à froid [...]

$499 Voir le cours

Gestion de la production laitière casher

Développez une compréhension plus approfondie de la production laitière casher et apprenez les meilleures pratiques de l'industrie casher dans le cours de gestion de la production laitière casher de Zosi. Conçu avec l'aide de OU Kosher et dirigé par un rabbin avec une vaste expérience de fabrication, notre programme en ligne se concentre sur les installations qui produisent du lait casher, de la crème, de la crème glacée, de la crème sure, du babeurre et [...]

$499 Voir le cours

Gestion de la production casher

Apprenez à connaître les bases de la production casher avec cette introduction aux avantages et aux principes de base de la diversification de votre base de produits. Développé en partenariat avec OU Kosher et enseigné par un rabbin avec des décennies d'expérience dans l'industrie casher, Managing Kosher Production démystifie les directives casher et fournit un aperçu complet des meilleurs [...]

$399 Voir le cours

Serveur d'alcool du Massachusetts / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le Massachusetts. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État du Massachusetts. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

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Bien-être mental

Près de la moitié des adultes souffriront d'une maladie mentale à un moment donné de leur vie. Malheureusement, ces conditions sont trop souvent ignorées ou négligées. Ce cours examine l'importance de s'attaquer tôt aux problèmes de santé mentale et fournit des outils utiles de « soins personnels » pour protéger la santé mentale au quotidien. Objectifs d'apprentissage Identifier un [...]

$25 Voir le cours

Certification de vendeur d'alcool du Michigan

Répondez aux exigences de formation sur le service responsable de l'alcool du Michigan avec ce cours en ligne à votre rythme ! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation couvre également [...]

$20 Voir le cours

Certification du serveur d'alcool du Minnesota

Répondez aux exigences de formation responsable des serveurs de boissons alcoolisées du Minnesota avec ce cours en ligne à votre rythme. Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme d'études sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. Votre certificat imprimable est [...]

$20 Voir le cours

Serveur d'alcool du Mississippi / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le Mississippi. Les manipulateurs d'alcool et leurs gestionnaires doivent suivre ce cours pour être en conformité avec les lois de l'État du Mississippi. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Serveur d'alcool du Missouri / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le Missouri. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État du Missouri. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Monkeypox : aperçu

Le monkeypox est une maladie qui se transmet le plus souvent par contact étroit, intime, peau à peau. Ce cours donne un aperçu des symptômes du monkeypox et examine comment il se propage. Il présente également des stratégies qui peuvent être utilisées pour prévenir et contenir la propagation du monkeypox à l'intérieur et à l'extérieur du lieu de travail. [...]

GRATUIT Voir le cours

Certification de serveur d'alcool du Montana

Notre cours de vente et de service d'alcool responsable du Montana aide toute personne vendant des boissons alcoolisées dans un magasin ou servant des boissons dans un bar ou un restaurant à identifier et à empêcher les ventes de boissons alcoolisées aux mineurs, aux personnes en état d'ébriété et aux non-membres d'un club privé. Après avoir réussi, votre certification est valide dans l'état du Montana pour [...]

$15 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool du Nebraska

Répondez aux exigences de formation sur le service d'alcoolisme responsable du Nebraska avec ce cours en ligne à votre rythme ! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme d'études sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation couvre également [...]

$20 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool / vendeur du New Jersey

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le New Jersey. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État du New Jersey. Notre formation aborde les réglementations spécifiques à l'état, les mineurs et la vérification de l'âge, les effets physiques de l'alcool, comment repérer l'intoxication et [...]

$20 Voir le cours

New York - Prévenir le harcèlement sur le lieu de travail

Chacun a un rôle essentiel à jouer dans la prévention du harcèlement au travail. Grâce à l'utilisation d'exercices interactifs, ces cours de formation en ligne sur le harcèlement au travail fournissent aux employés et aux gestionnaires les connaissances et les compétences nécessaires pour créer et maintenir efficacement un environnement de travail sûr, confortable et productif pour tous. En plus de notre formation générale, spécifique à l'état [...]

$25 Voir le cours

Certification de vendeur d'alcool hors site à New York

Notre formation sur la sensibilisation des vendeurs d'alcool à New York répond aux exigences de formation des vendeurs hors site pour toute personne travaillant dans un dépanneur, une épicerie ou un magasin d'alcools. Ce cours en ligne à votre rythme fournit un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. [...]

$20 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool sur site à New York

Notre formation de vendeur de sensibilisation à l'alcool à New York répond aux exigences de formation des serveurs sur site pour toute personne travaillant dans un bar ou un restaurant. Ce cours en ligne à votre rythme offre un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. Après avoir réussi [...]

$20 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool de Caroline du Nord

Notre formation en ligne et à votre rythme pour les serveurs de vendeurs de boissons alcoolisées responsables est approuvée par l'État de Caroline du Nord. Ce cours donne un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. Après avoir réussi ce cours de formation de vendeur/serveur d'alcool [...]

$20 Voir le cours

Serveur d'alcool du Dakota du Nord / Certification du vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le Dakota du Nord. Les manipulateurs d'alcool et leurs gestionnaires doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État du Dakota du Nord. Notre formation aborde les réglementations spécifiques à l'état, les mineurs et la vérification de l'âge, les effets physiques de l'alcool, comment repérer l'intoxication et [...]

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Étiquette du bureau

L'étiquette de bureau n'a pas à être difficile. Plus que tout, cela implique d'être respectueux de notre lieu de travail et de nos collègues pour créer un environnement qui est bon pour tous. Ce cours passe en revue les bases de l'étiquette de bureau et fournit quelques conseils pour prendre soin de l'installation, y compris la salle de pause et les toilettes. Objectifs d'apprentissage [...]

$25 Voir le cours

Cours de sécurité au bureau

Nous oublions souvent les risques de sécurité au bureau. Cependant, cela se fait au détriment de nos employés et de notre entreprise. Protégez vos employés avec la formation en ligne sur la sécurité au bureau de Zosi. Les participants apprennent à identifier les dangers quotidiens courants au bureau, puis à explorer leur environnement de travail pour identifier et apprendre comment corriger les situations dangereuses possibles. Objectifs d'apprentissage [...]

$25 Voir le cours

Certification de serveur/vendeur d'alcool de l'Ohio

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans l'Ohio. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État de l'Ohio. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

$20 Voir le cours

Certification de gestionnaire de la sécurité alimentaire de niveau 1 de l'Ohio

Le ministère de la Santé de l'Ohio exige que tous les employés responsables par quart de travail d'une opération de restauration de niveau de risque I à IV soient formés à la sécurité alimentaire en ce qui concerne les tâches qui leur sont confiées. Répondez aux exigences de l'État de l'Ohio et obtenez votre certificat de personne responsable de l'Ohio avec ce cours en ligne. Vous repartirez avec [...]

$20 Voir le cours

Certification du serveur d'alcool de l'Oklahoma

Répondez aux exigences de formation sur le service responsable des alcools de l'Oklahoma avec ce cours en ligne à votre rythme! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation couvre également [...]

$15 Voir le cours

Fondations OSHA

Renforcez votre compréhension des meilleures pratiques de gestion de la santé et de la sécurité pour l'industrie alimentaire avec la formation en ligne OSHA Foundations de Zosi. Développé et enseigné par les experts en santé et sécurité au travail d'Intertek Alchemy ayant une expérience dans toute la chaîne d'approvisionnement, ce cours de formation en ligne OSHA se concentre sur l'application dans le monde réel de concepts clés pour les professionnels de [...]

$199 Voir le cours

Surmonter les préjugés

Presque tout le monde a des préjugés inconscients. Ce cours aide les apprenants à comprendre les préjugés inconscients et à voir comment ils peuvent apparaître dans les mots et les actions envers les autres. Il présente également des moyens de reconnaître et de réduire nos propres préjugés, y compris la façon de recevoir des commentaires constructifs. Objectifs d'apprentissage Reconnaître que les préjugés inconscients peuvent être répandus Identifier des exemples de microagressions [...]

$25 Voir le cours

Hygiène personnelle: principes de base

Les germes et les bactéries sont partout dans le monde, y compris sur vous, vos vêtements et les choses que vous touchez tous les jours. Ce cours explique comment maintenir votre hygiène personnelle sur le lieu de travail et à la maison. De plus, vous apprendrez à mettre correctement des gants hygiéniques avant de travailler avec de la nourriture et à comprendre [...]

$25 Voir le cours

Équipement de protection individuelle (EPI)

Notre cours de formation sur les EPI examine certains types courants d'EPI et les dangers contre lesquels ils protègent, et montre des exemples de types d'articles qui ne sont PAS considérés comme des EPI. L'équipement de protection individuelle, ou EPI, est conçu pour vous protéger contre les blessures graves ou les maladies causées par une variété de dangers. Notre cours de formation EPI interroge certains [...]

$25 Voir le cours

Équipement de protection individuelle (EPI) - Fabrication

L'équipement de protection individuelle, ou EPI, est conçu pour vous protéger contre les blessures graves ou les maladies causées par une variété de dangers. Ce cours examine certains types courants d'EPI et les dangers qu'ils protègent et montre des exemples de types d'articles qui ne sont PAS considérés comme des EPI. Objectifs d'apprentissage Identifier les EPI qui peuvent protéger [...]

$15 Voir le cours

Santé et bien-être physique et mental

Naviguer dans une crise de santé publique est une expérience stressante pour tout le monde. Vous devez non seulement prendre toutes les mesures possibles pour réduire le risque de tomber malade, mais vous devez également rechercher des moyens de rester en bonne santé. Ce cours explore diverses façons dont vous pouvez aider à protéger votre santé physique et mentale. Apprentissage [...]

$15 Voir le cours

Pollution: air, eau, bruit

De nombreux types de rejets dans l'environnement peuvent résulter de l'exploitation d'une installation: eaux usées, émissions atmosphériques, odeurs nuisibles et même bruit excessif. Ce cours présente des exemples des types de mesures que les entreprises mettent en place pour prévenir les rejets dans l'environnement, offre des conseils sur la façon dont chacun peut aider à contrôler les rejets et explique comment déclarer les rejets [...]

$25 Voir le cours

Pollution: air, eau, bruit (animateur)

Ce cours prépare les animateurs de formation à leur communiquer l'importance de faire leur part pour aider à contrôler la pollution et présente les techniques de lutte contre la pollution. De nombreux types de rejets dans l'environnement peuvent résulter des opérations d'une installation: ordures, ordures, eaux usées, émissions atmosphériques, odeurs et même bruit excessif. Ce cours prépare les animateurs de formation à communiquer avec leur [...]

$25 Voir le cours

Prévention de la contamination des aliments – Aliments

La contamination des aliments peut provenir des ingrédients, des emballages, des équipements de transformation ou même des personnes. En tant que travailleur de l'alimentation, vous avez l'obligation de protéger les aliments contre la contamination. Ce cours fournit des exemples de trois principaux types de contamination alimentaire et explique comment les travailleurs de l'alimentation peuvent aider à protéger les aliments en empêchant la contamination de se produire. Objectifs d'apprentissage [...]

$25 Voir le cours

Prévention de la contamination des aliments – Viande et volaille

La contamination des aliments peut provenir des ingrédients, des emballages, des équipements de transformation ou même des personnes. En tant que travailleur de l'alimentation, vous avez l'obligation de protéger les aliments contre la contamination. Ce cours fournit des exemples de trois principaux types de contamination des aliments et explique comment les travailleurs de l'alimentation peuvent aider à protéger les aliments en empêchant la contamination de se produire. Objectifs d'apprentissage Reconnaître [...]

$25 Voir le cours

Prévenir les maladies au travail et à la maison

Les choix que vous faites chaque jour peuvent influencer votre vie au travail et à la maison. En période de crise sanitaire, les choix que nous faisons sont encore plus importants. C'est pourquoi il est si important pour chacun d'entre nous de se concentrer sur la prévention de la maladie. Ce cours explore certaines des façons dont vous pouvez aider à prévenir [...]

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Contrôles préventifs pour l'alimentation humaine (PCQI) - Cours eLearning mixte

Le cours eLearning mixte Zosi Preventive Controls for Human Food fournit tout ce dont vous avez besoin pour répondre aux exigences de la FSMA et devenir un «individu qualifié pour les contrôles préventifs (PCQI)». Notre cours combine les avantages d'un environnement d'apprentissage en ligne à votre rythme avec une session virtuelle en direct animée par un instructeur pour vous assurer de repartir avec une compréhension complète et complète de [...]

$799 Voir le cours

Contrôles préventifs: vue d'ensemble

Les contrôles préventifs sont un système de salubrité des aliments qui identifie les dangers potentiels pour la salubrité des aliments et s'efforce de réduire ou d'éliminer ces dangers avant qu'ils ne puissent contaminer les aliments. Cet aperçu des contrôles préventifs pour l'alimentation humaine identifie des exemples de dangers pour la sécurité sanitaire des aliments et explique comment les dangers peuvent être maîtrisés grâce à la surveillance des contrôles préventifs tels que [...]

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Prévention des déchets de procédé

Un gaspillage de processus peut survenir en raison de dommages, de problèmes de qualité et même d'une mauvaise configuration de l'équipement. Le gaspillage de processus est un problème sérieux, car il en résulte une perte de temps et d'argent. Ce cours fournit des conseils sur la manière d'éviter les déchets grâce à une bonne manipulation des produits, à la maintenance des équipements, à l'organisation et au suivi des articles. Objectifs d'apprentissage Comprendre le [...]

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Prévention des déchets de procédé (animateur)

Ce cours prépare les animateurs de formation à aider leurs équipes à comprendre l'importance d'éviter le gaspillage de processus en fabriquant des produits selon les spécifications ainsi qu'en les manipulant et en les stockant correctement. Le gaspillage de processus dû à des dommages, à des problèmes de qualité et à une mauvaise configuration de l'équipement est un problème grave qui entraîne une perte de temps et d'argent. Ce cours [...]

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Bonne conduite sur le lieu de travail

Chaque jour, sur le lieu de travail, nous interagissons avec d'autres personnes et il est important de pouvoir s'entendre correctement avec nos collègues. Ce cours présente quelques bonnes habitudes qui montrent un comportement approprié sur le lieu de travail et explore comment de bonnes capacités d'écoute et des interactions peuvent contribuer à un environnement positif. Il couvre également quelques bonnes pratiques [...]

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Protek pour l'hôtellerie / la vente au détail / la restauration

Vous êtes en première ligne pour assurer la sécurité de chaque aspect de votre lieu de travail pour vos clients et collègues. Intertek Protek ™ est la seule certification qui montre au public que vous êtes certifié pour assurer leur sécurité. Développé par Intertek Alchemy, le leader mondial de la formation des travailleurs de première ligne, la certification Protek People Assurance [...]

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Race et équité

Presque tout le monde a des préjugés inconscients. Ce cours aide les apprenants à comprendre les préjugés inconscients et à voir comment ils peuvent apparaître dans les mots et les actions envers les autres. Il présente également des moyens de reconnaître et de réduire nos propres préjugés, y compris la façon de recevoir des commentaires constructifs. Objectifs d'apprentissage Reconnaître que le racisme affecte de nombreux aspects de la vie Traiter les cas [...]

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Bases du recyclage

Le recyclage est le processus de conversion des déchets en nouveaux matériaux et objets. Le recyclage peut éviter le gaspillage de matières potentiellement utiles et réduire la consommation de matières premières fraîches. Ce cours présente l'importance d'un programme de recyclage d'entreprise et offre des conseils sur la manière dont chacun peut promouvoir le recyclage. Objectifs d'apprentissage Reconnaître l'importance de [...]

$25 Voir le cours

Bases du recyclage (animateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour promouvoir l'importance des programmes de recyclage des entreprises auprès de leurs employés. Le recyclage peut éviter le gaspillage de matières potentiellement utiles et réduire la consommation de matières premières fraîches. Cela peut empêcher des articles comme le plastique et l'aluminium de remplir les décharges et de pénétrer dans les [...]

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Respirateurs: Introduction

Une atmosphère dangereuse est une atmosphère qui manque de suffisamment d'oxygène, qui contient de l'air toxique ou qui est autrement dangereuse pour la santé humaine. Ce cours traite des dangers d'une atmosphère dangereuse et identifie deux types courants de respirateurs qui sont portés dans une atmosphère dangereuse. Il identifie également les types de formation supplémentaire nécessaires [...]

$25 Voir le cours

Respirateurs: Introduction - Général

Une atmosphère dangereuse est une atmosphère qui manque de suffisamment d'oxygène, qui contient de l'air toxique ou qui est autrement dangereuse pour la santé humaine. Ce cours traite des dangers d'une atmosphère dangereuse et identifie deux types courants de respirateurs qui sont portés dans une atmosphère dangereuse. Il identifie également les types de formation supplémentaire nécessaires [...]

$15 Voir le cours

Cours d'évaluation des risques

De saines procédures de gestion des risques sont essentielles pour évaluer et atténuer les risques associés à votre système de gestion. Découvrez les méthodologies clés des risques et assurez la conformité réglementaire dès aujourd'hui à l'aide du cours de formation Zosi sur l'évaluation des risques sur le lieu de travail et la sécurité alimentaire. Avantages Faire la différence entre un risque et un danger Apprenez à réaliser une évaluation des risques Déterminer [...]

$399 Voir le cours

Fondamentaux de l'analyse des causes profondes (ACR)

Vous en avez assez de devoir affronter les mêmes problèmes dans votre installation de traitement encore et encore? Cette formation en ligne sur l'analyse des causes profondes (RCA) enseigne comment diagnostiquer et corriger la cause première de vos problèmes, pas seulement les symptômes. Les instructeurs experts de Zosi utilisent leurs décennies d'expérience dans les ateliers de transformation pour partager des approches pratiques et des outils précieux [...]

$299 Voir le cours

Salmonella: la contrôler dans la fabrication alimentaire

La salmonelle est un type de bactérie qui est couramment présente dans le tube digestif de nombreux animaux et dans la nourriture que les animaux fournissent. Ce cours explique comment les bactéries peuvent pénétrer et se propager autour d'une installation, et décrit comment aider à prévenir les salmonelles grâce à un assainissement approprié et de bonnes pratiques de fabrication. Objectifs d'apprentissage Décrire ce qu'est Salmonella [...]

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Harcèlement sexuel

Le harcèlement sexuel est un comportement sexuel non désiré envers une autre personne. Ce cours explique ce qu'est le harcèlement sexuel et fournit des exemples de harcèlement sexuel sur le lieu de travail. Il montre également comment réagir de manière appropriée au harcèlement sexuel sur le lieu de travail et traite de la protection d'une personne contre les représailles. Objectifs d'apprentissage Reconnaître une situation qui peut être envisagée [...]

$15 Voir le cours

Glissades, trébuchements et chutes

Les glissades et les trébuchements peuvent résulter de diverses situations, notamment l'état de la surface, des objets égarés où les gens marchent ou même des distractions personnelles. Ce cours explique comment les glissades et les trébuchements peuvent se produire à l'intérieur ou à l'extérieur d'une installation et examine certaines mesures qui peuvent être prises pour éviter que ces accidents ne se produisent. [...]

$15 Voir le cours

Glissades, trébuchements et chutes

Les glissades et les trébuchements peuvent résulter de diverses situations, notamment l'état de la surface, des objets égarés où les gens marchent ou même des distractions personnelles. Ce cours explique comment les glissades et les trébuchements peuvent survenir à l'intérieur ou à l'extérieur d'une installation, et examine certaines mesures qui peuvent être prises pour éviter que ces accidents ne se produisent. [...]

$25 Voir le cours

Compétences sociales sur le lieu de travail

Les compétences sociales au travail ont un impact direct sur votre performance et la performance des autres. La façon dont vous agissez au travail affecte directement vos chances de réussite. Ce cours montre comment vous devez réagir lorsqu'un problème survient au travail en communiquant le problème à votre superviseur. Il explique également comment écouter et [...]

$15 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool du Dakota du Sud

Notre formation en ligne sur les serveurs de vente de boissons alcoolisées responsables à votre rythme est approuvée par l'État du Dakota du Sud. Ce cours fournit un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous permet de comprendre comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes en état d'ébriété. Après avoir terminé avec succès cette formation de vendeur / serveur d'alcool [...]

$20 Voir le cours

Prévention des déversements

De nombreux types d'huiles, de substances à base d'huile et d'autres substances dangereuses peuvent être utilisés dans une installation. Les déversements de ces substances constituent un danger pour l'homme et l'environnement. Ce cours explique le rôle d'un plan de prévention des déversements dans la prévention et l'intervention en cas de déversements, et souligne l'importance pour tous les employés de signaler les fuites, les déversements et tout [...]

$25 Voir le cours

Prévention des déversements (facilitateur)

Ce cours prépare les animateurs de formation à communiquer aux travailleurs l'importance de la prévention des déversements, leur rôle dans un plan de prévention des déversements et la nécessité de signaler les problèmes potentiels le plus rapidement possible. Les déversements de substances comme les huiles, les carburants et les produits chimiques peuvent devenir un danger pour l'homme et l'environnement. Ce cours prépare les animateurs de formation à [...]

$25 Voir le cours

Introduction à la conversion SQF Edition 9

Le guide de conversion SQF Edition 9 de deux heures fournit un aperçu détaillé des modifications apportées aux codes SQF pour tous les professionnels certifiés par le programme. Dirigé par des membres de l'équipe technique du SQFI, ce webinaire en direct offre un aperçu complet des principales mises à jour du code SQF, édition 9, ainsi que l'intention derrière ces changements et les [...]

$169 Voir le cours

SQF Édition 9 : Programme de formation des praticiens

Montrez aux consommateurs que votre site s'engage à améliorer continuellement les meilleures pratiques en matière de salubrité et de qualité des aliments avec l'édition 9 du SQF : programme de formation des praticiens. Vous aurez cette collection de cours à prix réduit construite par les créateurs du code SQF. Le programme de formation comprend les sept tout nouveaux didacticiels de mise en œuvre du SQFI et une brève introduction [...]

$899 Voir le cours

Mise en œuvre de SQF : programme de fournisseur approuvé

À mesure que les chaînes d'approvisionnement deviennent plus complexes, le risque de recevoir des matières premières ou des ingrédients dangereux de vos fournisseurs augmente. En fait, c'est la principale cause de tous les rappels. Un programme de fournisseur approuvé permet d'éviter cela, d'améliorer la qualité, d'assurer l'intégrité de la marque et d'aider votre site à répondre aux exigences de sécurité alimentaire de l'édition 9 de SQF. Apprendre [...]

$169 Voir le cours

Mise en œuvre du SQF : actions correctives et préventives

Un processus d'action corrective et préventive (CAPA) est utilisé pour conduire l'amélioration continue du système global d'un site certifié SQF. Le cours de formation CAPA en ligne de SQFI donne aux praticiens SQF un aperçu détaillé du processus CAPA et des outils qu'ils peuvent utiliser pour créer une culture de salubrité alimentaire positive. Avantages Saisir l'impact de CAPA sur le système SQF [...]

$169 Voir le cours

Mise en œuvre du SQF : Culture de salubrité des aliments

Une solide culture de la sécurité alimentaire se traduit par une réduction des risques, un personnel responsabilisé et engagé, une meilleure satisfaction de la clientèle et une réputation de leader de l'industrie alimentaire. Cependant, parvenir à une culture positive de la sécurité sanitaire des aliments implique l'engagement de toutes les parties prenantes. Le cours en ligne de la 9e édition du SQFI aborde les attentes en matière de culture de salubrité alimentaire pour les sites certifiés SQF et comment [...]

$169 Voir le cours

Mise en œuvre du SQF : Audit interne

Apprenez à mettre en œuvre un programme d'audit interne SQF solide qui favorise l'amélioration continue, soutient la culture de la sécurité alimentaire et améliore la conformité avec ce cours de formation d'auditeur interne SQF. L'approche interactive utilisée dans ce cours en ligne SQF permet aux apprenants de voir comment l'approche de retraçage fournit un moyen complet de vérifier leur sécurité alimentaire [...]

$169 Voir le cours

Mise en œuvre du SQF : évaluation des risques

Les évaluations des risques sont essentielles à la mise en œuvre efficace de plusieurs programmes SQF. La formation d'évaluation des risques en ligne et à votre rythme de SQFI présente un processus étape par étape par lequel le praticien SQF apprendra comment identifier et atténuer les risques liés à la salubrité des aliments, les risques de fraude alimentaire et les risques de défense alimentaire conformément à l'édition 9 du SQF. outils appropriés à utiliser pour [...]

$169 Voir le cours

Implémentation du SQF : analyse des causes profondes

Découvrez la racine des problèmes sur votre site causant des non-conformités, des écarts et d'autres événements défavorables en matière de sécurité et de qualité des aliments grâce à une formation appropriée sur l'analyse des causes profondes (RCA). La formation RCA en ligne de SQFI guide les apprenants tout au long du processus RCA et présente un certain nombre d'outils pour aider les sites à s'améliorer durablement et à respecter l'édition 9 du SQF [...]

$169 Voir le cours

Mise en œuvre SQF : Le code SQF

Le programme SQF est un programme de salubrité et de qualité des aliments rigoureux et crédible. L'adoption et la mise en œuvre d'un système SQF montre aux consommateurs que votre site s'engage à améliorer continuellement les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire et de qualité. Le cours SQFI aide les entreprises à comprendre la méthodologie, les changements et les exigences du code SQF, édition 9, pour obtenir la certification SQF. Avantages Comprendre comment [...]

$69 Voir le cours

Mise à jour professionnelle SQF – juillet 2022

La mise à jour professionnelle SQF de quatre heures est une exigence pour les professionnels SQF (auditeurs, consultants et formateurs) qui souhaitent se réinscrire annuellement au programme SQF ; Cependant, tout le monde est invité à participer. Dans la mise à jour de cette année, un membre de l'équipe technique de SQFI partagera les dernières mises à jour du programme SQF, y compris l'édition 9 du code SQF, les résultats [...]

$200 Voir le cours

Mise à jour professionnelle SQF – septembre 2022

La mise à jour professionnelle SQF de quatre heures est une exigence pour les professionnels SQF (auditeurs, consultants et formateurs) qui souhaitent se réinscrire annuellement au programme SQF ; Cependant, tout le monde est invité à participer. Dans la mise à jour de cette année, un membre de l'équipe technique de SQFI partagera les dernières mises à jour du programme SQF, y compris l'édition 9 du code SQF, les résultats [...]

$200 Voir le cours

Systèmes de qualité SQF - Examen

Le code de qualité SQF est conçu pour surveiller et contrôler les menaces liées à la qualité des aliments et convient particulièrement aux sites qui ont mis en place un plan de salubrité des aliments solide et efficace et qui sont certifiés selon un programme reconnu par la GFSI, par exemple, l'un des programmes SQF Food. Codes de sécurité. Développé comme un moyen d'évaluer les connaissances [...]

$85 Voir le cours

Cours sur les systèmes de qualité SQF, édition 9

Les produits que vous fournissez à vos clients doivent être sûrs et nutritifs, mais cela ne suffit pas pour rivaliser. Il est plus important que jamais de considérer le rôle de la qualité dans votre entreprise. Le cours Systèmes qualité SQF est dédié à vous aider à comprendre les différentes facettes de la qualité en tant que concept, et ce [...]

$700 Voir le cours

Principes de base du contrôle statistique des processus (SPC)

Ce cours en ligne sur le contrôle statistique des processus fournit des méthodes pratiques que vous pouvez utiliser pour surveiller vos opérations, maintenir la cohérence des produits et garder les processus de fabrication sous contrôle. Vous apprendrez des techniques pour détecter les problèmes le plus tôt possible, les empêcher de devenir des problèmes plus importants sur toute la ligne et favoriser une amélioration continue. Avantages Acquérir une compréhension [...]

$399 Voir le cours

Fondamentaux du contrôle statistique des processus (SPC) – Eurofins

Ce cours en ligne couvre le contrôle statistique des processus, une méthode pratique utilisée pour surveiller vos opérations afin de maintenir la cohérence des produits et de garder les processus de fabrication sous contrôle. Grâce au partenariat d'Eurofins avec Alchemy, la plus grande entreprise de formation à la sécurité alimentaire au monde, les professionnels de la sécurité alimentaire peuvent apprendre des techniques pour détecter les problèmes à un stade précoce, [...]

$399 Voir le cours

Tsunami

Le ruissellement des eaux pluviales est la pluie ou la fonte des neiges qui coule sur la terre et n'est pas absorbée par le sol. Au fur et à mesure que le ruissellement des eaux pluviales se déplace sur les surfaces, il ramasse les ordures, les débris et les polluants qui peuvent affecter la faune et pénétrer dans le réseau d'eau potable. Ce cours explique comment une entreprise et ses employés peuvent jouer un rôle actif [...]

$25 Voir le cours

Ruissellement des eaux pluviales (facilitateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour promouvoir la sensibilisation au ruissellement des eaux pluviales et comment les travailleurs peuvent aider à minimiser son impact sur l'environnement. Le ruissellement des eaux pluviales peut causer de l'érosion et des inondations. Cependant, il existe des moyens de minimiser son impact. Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires [...]

$25 Voir le cours

Sensibilisation à l'abus de substances

L'abus de substances se produit lorsque vous utilisez ou consommez une drogue ou une autre substance en quantités pouvant causer des dommages. Ce cours fournit des exemples de certaines substances, comment elles peuvent affecter une personne et fournit un conseil sur ce qu'il faut faire si vous soupçonnez que la toxicomanie a lieu sur le lieu de travail. Objectifs d'apprentissage Connaître [...]

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Certification de manipulateur d'aliments du Texas

Développez votre compréhension des techniques de préparation et de manipulation des aliments sans danger avec notre cours de certification Texas Food Handler. Entièrement en ligne et à votre rythme, ce programme aborde l'importance d'une manipulation sûre des aliments, d'une hygiène personnelle et d'un assainissement efficace pour prévenir la contamination croisée et d'autres causes de maladies d'origine alimentaire. Cette certification de manipulateur d'aliments est requise pour toute personne [...]

$10 Voir le cours

Certification du serveur d'alcool Texas TABC

Les serveurs, les barmans, les caissiers et toute autre personne qui vend ou sert de l'alcool dans l'État du Texas doivent comprendre les ventes d'alcool responsables. Notre cours de certification approuvé par le TABC aide ces personnes à identifier et à prévenir les ventes de boissons alcoolisées aux mineurs, aux personnes en état d'ébriété et aux non-membres d'un club privé. Votre certificat d'achèvement TABC sera disponible pour [...]

$15 Voir le cours

Examen de niveau 2 de sécurité alimentaire au Royaume-Uni

L'examen britannique de niveau 2 de sécurité alimentaire est approuvé par la FDQ et répond aux exigences de formation de la UK Food Standards Agency (FSA) pour les manipulateurs d'aliments de première ligne. D'autres normes qui répondent à ce contenu incluent QIW, CCEA et SQA. Cet examen convient mieux aux manipulateurs d'aliments dans un environnement de fabrication au Royaume-Uni Avantages The UK Food [...]

$13 Voir le cours

Bibliothèque de niveau 2 de sécurité alimentaire au Royaume-Uni

est heureux d'offrir 19 NOUVEAUX cours qui font partie de la bibliothèque britannique de niveau 2 de sécurité alimentaire et reflètent la dernière version de la norme FDQ. Cette bibliothèque offre aux installations de fabrication de produits alimentaires au Royaume-Uni la possibilité de former leurs employés de première ligne aux exigences de niveau 2 en matière de sécurité alimentaire en utilisant un contenu contextuel et une formation pour adultes [...]

$40 Voir le cours

Utah Off-Premise EASY Certification d'alcool

Répondez aux exigences de la formation obligatoire sur l'alcool EASY de l'Utah et aujourd'hui avec notre cours en ligne à votre rythme. Valable pour les ventes d'alcool hors site, ce cours fournit un aperçu complet de vos responsabilités en tant que serveur ou vendeur d'alcool et vous assure de comprendre les lois EASY de l'Utah et comment empêcher en toute confiance de vendre de l'alcool aux mineurs et aux personnes [...]

$20 Voir le cours

Certification du serveur d'alcool sur site de l'Utah

Répondez aux exigences de certification du service d'alcoolisme responsable sur site de l'Utah avec ce cours en ligne à votre rythme ! Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et les techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication et comment intervenir pour assurer la sécurité de vos clients et de votre établissement. La formation a également [...]

$20 Voir le cours

Cours de vérification et de validation

Améliorez votre compréhension de la vérification et de la validation, ainsi que des méthodes les plus efficaces utilisées pour chacune, dans cette formation en ligne. Les participants examinent diverses attentes en matière de vérification et de validation par les normes de la FDA, de l'USDA et du GFSI tout en explorant les procédures pour les plans de sécurité sanitaire des aliments, les plans HACCP et les programmes préalables. Inscrivez-vous et apprenez comment promouvoir la sécurité alimentaire [...]

$499 Voir le cours

Certification Virginia Alcohol Server

Le Virginia Department of Alcohol Beverage Control (ABC) recommande que les établissements exigent que leurs employés suivent un cours de formation sur l'alcool approuvé par l'ABC. Notre cours en ligne approuvé par ABC promeut la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées et garantit que les employés comprennent pleinement leurs responsabilités au travail. Après avoir terminé avec succès ce cours et la [...]

$20 Voir le cours

Procédures pour les visiteurs

Les visiteurs d'une installation sont tenus de suivre toutes les procédures et règles en vigueur à un endroit. Ce cours donne un aperçu des types d'exigences auxquelles il faut s'attendre lors de l'entrée dans un établissement et de la nécessité d'une tenue vestimentaire appropriée. Il couvre également la sécurité alimentaire et les pratiques de sécurité personnelle à l'intérieur d'une zone de production. Apprentissage [...]

$25 Voir le cours

Certification du serveur d'alcool MAST de l'État de Washington

Suivez ce cours de formation en ligne MAST et vous êtes sur le point d'obtenir votre permis de micologie de classe 12 de l'État de Washington ou votre carte de permis de serveur de classe 13. Conçu pour promouvoir la vente et le service légaux et responsables de boissons alcoolisées, notre programme sur les compétences et techniques utilisées pour reconnaître les signes d'intoxication [...]

$20 Voir le cours

Procédures de gestion des déchets et élimination appropriée

Même si des déchets peuvent être générés dans de nombreuses zones différentes d'une installation de production alimentaire, il est important que les déchets soient correctement traités pour éviter la contamination des aliments. Ce cours identifie des exemples de déchets solides et liquides et les problèmes associés à des procédures inappropriées de gestion du stockage et d'élimination des déchets. Objectifs d'apprentissage Identifier des exemples de [...]

$25 Voir le cours

Réduction du gaspillage

De nombreux types de déchets peuvent être générés à la suite des opérations dans une installation. Cependant, un gaspillage excessif peut être préjudiciable à l'environnement. Ce cours présente des techniques qu'une entreprise peut utiliser pour réduire la quantité de déchets générés et offre des conseils sur la façon dont chacun peut réduire la quantité de déchets personnels [...]

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Réduction des déchets (facilitateur)

Ce cours souligne l'importance de la gestion des déchets sur le lieu de travail et fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour inciter leurs équipes à adopter de bonnes habitudes qui se traduisent par une réduction des déchets au bénéfice de tous. Les déchets sont généralement générés à la suite des opérations dans une installation. Cependant, un gaspillage excessif peut [...]

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Conservation de l'eau

Les installations et les opérations utilisent beaucoup d'eau, pour la production, la fabrication, l'entretien, le nettoyage, le rinçage des produits, etc. S'il semble que l'eau soit une ressource illimitée, l'eau douce dont nous avons besoin est en fait une ressource limitée. Ce cours fournit des exemples de certaines mesures relatives à l'eau qu'une entreprise peut prendre pour conserver l'eau et offre de l'eau [...]

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Conservation de l'eau (animateur)

Ce cours fournit aux animateurs de formation les informations et les outils nécessaires pour encourager des comportements responsables de conservation de l'eau parmi les membres de l'équipe, ce qui peut entraîner des économies de coûts significatives pour leur entreprise. Les installations et les opérations utilisent l'eau pour de nombreuses raisons différentes. Bien qu'il puisse sembler que l'eau est une ressource illimitée, l'eau douce dont nous avons besoin [...]

$25 Voir le cours

Sécurité des tuyaux d'eau

Les tuyaux d'eau sont couramment utilisés dans les installations, par exemple pendant le processus de nettoyage. Ce cours aborde la sécurité des tuyaux d'eau, comme les procédures correctes pour réduire le risque de contamination des aliments, ainsi que la maintenance et l'entretien appropriés des tuyaux et des buses. Objectifs d'apprentissage Identifier un risque pour la sécurité alimentaire d'un tuyau d'eau. Décrivez un tuyau d'eau [...]

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Certification de serveur / vendeur d'alcool de Virginie-Occidentale

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées en Virginie-Occidentale. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour se conformer aux lois de l'État de Virginie-Occidentale. Notre formation aborde les réglementations spécifiques à l'état, les mineurs et la vérification de l'âge, les effets physiques de l'alcool, comment repérer l'intoxication et [...]

$20 Voir le cours

Certification de serveur d'alcool et de tabac du Wisconsin

Obtenez votre licence de serveur Wisconsin avec notre cours en ligne entièrement conforme. Les barmans, les serveurs et leurs gestionnaires qui terminent cette formation réussissent mieux à arrêter la consommation d'alcool chez les mineurs et à reconnaître les signes d'intoxication. Ce cours de boisson responsable répond aux exigences énoncées par le ministère du Revenu du Wisconsin et est entièrement conforme aux statuts 125.04 [...]

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Travail en hauteur

Pendant la journée de travail, il est souvent nécessaire d'utiliser des échelles, des escabeaux ou d'autres moyens pour travailler en hauteur. Cependant, il existe des risques associés au travail en hauteur, comme les chutes. Cette leçon présente quelques-unes des causes courantes d'accidents liés au travail en hauteur et propose quelques bonnes pratiques [...]

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L'étiquette en milieu de travail

L'étiquette au travail n'a pas à être difficile. Plus que tout, cela implique d'être respectueux de notre lieu de travail et de nos collègues pour créer un environnement qui est bon pour tous. Ce cours passe en revue les bases de l'étiquette en milieu de travail et fournit quelques conseils pour prendre soin de l'installation, y compris la salle de pause et les toilettes. Objectifs d'apprentissage [...]

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Harcèlement et discrimination au travail

Le harcèlement et la discrimination sur le lieu de travail sont illégaux si le traitement est basé sur un statut protégé de l'employé tel que sa race, sa couleur, sa religion, son sexe ou son origine nationale. Ce cours identifie les types et les exemples de harcèlement et de discrimination au travail et décrit ce que vous devez faire si vous êtes confronté à une [...]

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La violence au travail

La violence sur le lieu de travail survient lorsque des actes de violence ont lieu au travail et peuvent aller de la violence verbale et des menaces à l'agression, aux coups et à l'homicide. Ce cours explore la nature progressive du comportement violent et discute des signes et des actions qu'une personne peut surveiller et qui pourraient mener à la violence au travail. Il [...]

$15 Voir le cours

Serveur d'alcool du Wyoming / Certification de vendeur

Le cours de certification de serveur/vendeur d'alcool de Zosi soutient la vente légale et responsable de boissons alcoolisées dans le Wyoming. Les manipulateurs d'alcool et leurs responsables doivent suivre ce cours pour être en conformité avec les lois de l'État du Wyoming. Notre formation traite des réglementations spécifiques à l'État, des mineurs et de la vérification de l'âge, des effets physiques de l'alcool, de la détection d'une intoxication et bien plus encore. Après [...]

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